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小城旧事
〖赞一下〗（1） 〖踩一下〗（1） 〖放入书架〗内容简介
第一次做饭舅舅和另外一个同乡，来县里找当年从工厂里下放返城的事。办完了事，就下起了瓢泼大雨，躲进了我们家。时值中午饭时，父亲在外地工作，母亲外出开会，从未做过饭的我，只好打开炉子给他们做饭吃。 蒸馒头太复杂，烙饼来不及，米饭不会做，想来想去，想到了做法很简单味道很可口的“面鱼儿”。记得母亲来不及做饭炒菜时，就炸个葱花，烧上半锅水，将搅拌得半干不湿的面，用筷子一片一片拨进水中，水中漂浮的面块像极了一条条的小鱼儿。“面鱼儿”又滑又软，散发着油盐的香味，好吃极了。 那时刚上初中，十四岁吧？看我拿着大海碗搅面时一副胸有成竹的样子，舅舅很自豪地对他的同乡说：“华子就是聪明。”他以为我常做饭，就自顾和他的同乡神侃去了。 先是用豆油炸了葱花——遗憾的是，葱花切成了葱条，豆油没熬熟，一股生豆油味。...
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