美食掌厨人-第186章
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这句话没毛病，白小白从来没把高超当服务员，这些日子，白小白心里已经把他当做好哥们，好朋友看待。
两人的友谊也在日常接触中，日益巩固。
“另外我店里目前确实不供应米饭。”白小白继续耿直道。
他的语气很爽直，口气也拿捏得恰到好处，不会给人店大欺客的感觉。
翻译小姐虽然还是很无语，但是既然老板开口了，那肯定真是没有供应米饭了。
这店……简直奇葩到让人直接想甩头就走。
一切为了工作。
翻译小姐耐下性子，把情况如实反馈给伊藤银之介。
伊藤银之介已经明白了意思，他直接用华夏语对白小白说“那就不用米饭，请问店里有凉开水吗？给我们每人来一杯。”
白小白放慢语速，礼貌道“您好，店里没有免费的白开水，只有供应昆仑雪山不冻泉水，一杯五十元。”
翻译小姐“……”
野原幸子听懂这句话，心里也冒出了一个‘纳尼’。
伊藤两夫妇则是面面相觑，完全听不懂。
经过翻译小姐的翻译后。
渡边一郎表示有点不理解了。
一般店里都是免费提供水的，这里的水居然收费，还是五十元一杯，换算成日元就是800多，真的是太奇葩了。
五个日苯评委嘴上没说什么，但是所有心里想法都浮现在了脸上。
面对质疑，白小白一脸从容淡定。
虽然对方是厨艺比赛的评委，但是店里的规矩不可能为任何人改变，他们也不例外。
其实面对这么坑爹的店，翻译小姐已经有点想走了，只是碍于有工作在身上才没有发飙。
她现在只等伊藤银之介发话拒绝，然后就立刻走。
可她没想到，伊藤银之介居然没有拒绝，而是很淡定的说道“那就五十一杯，给我们每人来一杯。”
翻译小姐当下有点呵呵了，
呵呵哒，这日苯社长是不是人傻请多，五十元买一杯水。
伊藤银之介转头对翻译小姐说“张小姐，我们的点餐，你和老板说明一下吧。”
虽然基本的华夏语没问题，但是涉及到专业美食术语，伊藤银之介表达不流利，只要由翻译小姐代劳。
翻译小姐当即用华夏语说明了一下。
白小白得知所有点餐后，坦然道“好的，稍等。”
招呼完六个顾客，白小白转头和高超说了几句话，随即进入玻璃厨房继续料理美食。
忙碌了好一会，白小白端着大托盘走出玻璃厨房，把日苯评委他们点的美食一一摆上。
“菜上齐全了，请慢用。”
五个日苯评委和翻译小姐都举筷开始品尝美食。
除了各自点的美食外，超级麻婆豆腐是伊藤银之介点来，用作共同分享的。
日苯人家庭基本都是分食制，就是每个家庭成员都有各自独立碗盘，菜也是分好了各自的分量。
华夏国早在春秋战国，秦汉三国时期也是分食制，只是后来渐渐随着胡人南下，北方少数民族使用的“胡床”开始进入中原地区，因此，分食制逐渐演变成了现在一家人合桌，共夹食一盘菜的合食方式。
不过入乡随俗，当下五人日苯人和翻译小姐，都是用筷子夹食一盘超级麻婆豆腐，没有严格分食。
六个人都是吃的津津有味。
五个日苯评委自不必说，那天比赛，他们已经吃过了这道美食。
但是现在吃起来，还是相当美味。
倒是翻译小姐是第一次吃这道美食。
本来他对小白餐馆很有偏见，奇葩的规矩，高昂的定价，没有供应米饭，这一桩桩一件件，把她胸口堵得慌，也郁闷的慌。
但是在吃了一口超级麻婆豆腐后，她心里的所有怨念，所有偏激，在美食入口的一刹那，烟消云散，荡然无存。
顶级美食总是有一种特别的魔力，能让疲倦的人恢复精神，能让心情糟糕的人恢复愉悦，也能让心存怨念的人，化解心中的芥蒂。
翻译小姐此刻总算是明白了。
为什么这家地理位置这么偏的小店能有这么大的魅力，吸引有这么多人，甘愿冒雨前来排队等待。
一切源自顶级美食。
这家店的美食真是太好吃了。
就比如现在嘴里的超级麻婆豆腐。
麻辣鲜香，异常美味。辣不刺心，麻不发苦。
豆腐的柔软，咬在嘴里香滑无比，比吃煮好的芋子还软滑。
牛肉丁嚼在嘴里，入口即化，香气一点一滴溢满齿缝间，真正的齿颊留香，每一口都是独特的香味，这股香辣气升腾到鼻腔，最后深深呼出，简直让人食之欲罢不能。
明明用到的食材如此简单，但是吃起来为何如此不寻常。
要说麻婆豆腐几乎每一家川菜馆都会做，翻译小姐也吃过不少，但是这么好吃的麻婆豆腐绝对只此一家。
六个人埋头吃新品，完全没有任何对话。
饶是他们再低调不吱声，但是超级麻婆豆腐的魅力真的势不可挡，很快就引起了店里顾客的渴切观望。
这是在小白餐馆内，第一次有人点这道新品。
超级麻婆豆腐的香辣气味，此刻一点一点在空气中扩散，直往所有顾客鼻尖里钻。
饶是现在店里夹杂着各种美食香气，但是这股香辣味夹杂在其中，却特别的突出。
酸甜苦辣咸中，唯有辣味带有特别的刺激的气息，可以被通过嗅觉被人捕捉。
店里的顾客，被新品超级麻婆豆腐的香气完全吸引住了，他们纷纷停筷，开始议论起来。
“这就是白老板新推出的888元超级麻婆豆腐啊，这香味把老子口水都要馋掉下来了。”
“确实很香啊，那天比赛远远闻着就觉得很香，现在近距离闻着，更是了不得啊。”
“总算有人点这道新品了，我一直都是看白老板店里滚动播放的新品图片，今天总算看到新品实物了。”
“就是太贵了，不然我早点了。现在这几个人倒是不差钱啊。”
有顾客一眼认出了这六位顾客，坦白道“那五个是日苯人，就是白老板那天厨艺比赛，评委席上的评委，至于那个女的是那天比赛的主持人。”
一个大叔也道“我看江海一套美食专题节目，白老板的新品获得了五个日苯评委的满分，现在他们亲自找到这家店又点了这道新品，看来这麻婆豆腐确实很好吃啊。”
一个食客道“那还用说，你们看他们的吃相就知道了。搞得我现在吃至尊牛肉面都没味道了，真想尝尝看新品啊。”
大叔心生一计，建议道“反正白老板没规定不能合买，要不咱三个一起凑钱合买一份吧，就当是尝个鲜。”
同一桌的食客，举双手赞成“行，我同意。”
另一个食客也喜滋滋道“我也没意见。”
小白餐馆虽然规矩众多，但是没有规定不能合买，因此为了省钱，合买已经成为了小白餐馆一个很普遍的现象，甚至有的陌生食客，也会凑一桌，一起合点高昂的美食尝鲜。
当下超级麻婆豆腐也成了食客合点的目标菜品，因此，算是造成了不小的轰动。
第二百七十一章 无巧不成书
伊藤银之介等人吃完了所有美食后，当即付了现金。
翻译小姐本来吃完饭，就要带领这几个日苯评委回酒店收拾行李，因为按照行程，伊藤银之介等人今晚夜班机，就要赶回日苯了。
然而，伊藤银之介并没有马上动身离开，他起身径直走向白小白。
白小白刚好在玻璃厨房边上，整理餐具，因为顾客实在太多了，系统提供的餐具已经等不及集中一起清洗了。
所以白小白只能每隔一小段时间，收拾一些餐具，放入厨房洗碗机清洗消毒后即可使用。
高超不能进入玻璃厨房，这工作只能他亲自完成。
伊藤银之介走到白小白边上，犹豫了一会，不知道怎么开口。
其实伊藤银之介也不敢确定，这家店到底是不是他好几年光顾的那家餐馆。
毕竟五六年过去，朝天门街早已发生了翻天覆地的变化，那家大白餐馆早已经不复存在了。
有关伊藤银之介和大白餐馆的事，还得从五六年前说起。
六年前，伊藤银之介因为在江海市有重要业务洽谈，留在这个城市好几天。
期间，除了工作，伊藤银之介还有一大爱好，喜欢品尝华夏国的美食。
本来以他的社长身份，肯定是住高级酒店，品尝酒店最高级美食。
但是伊藤银之介深知，高级酒店不一定能吃到最正宗最好吃的华夏美食，有很多酒店的菜已经运用了大量的西式调味料，美其名曰中西合璧，实则已经破坏了原汁原味。
为了吃到道地的华夏美食，满足口腹之欲，伊藤银之介一个人走街串巷，到城市巷口和偏僻的小店，品尝各种美食料理，简单到馒头包子，复杂到帝都烤鸭、佛跳墙，他都尝试过。
但是吃了这么多家店的美食，最让他难忘的还要数大白餐馆。
大白餐馆是由一对夫妻经验，男的掌厨料理美食，女的招呼顾客，两人态度都非常好，店里也是坐的满当当的，没有一张空座。
白大白当年料理的招牌松鼠鱼口碑极佳，远近驰名，备受食客喜爱。
就连伊藤银之介直到现在还印象深刻。
那道菜用一整条时鲜鱼，经过精湛的刀工纵横相切加工，肚皮去骨，拖黏蛋黄，入油锅炸黄，作松鼠式，炸好后，趁热淋上酸甜的酱汁。
成品色泽鲜艳，酱汁红亮，口感鲜嫩酥香，味道酸甜适口。
吃完一口酥香鲜嫩的鱼肉，齿颊留香的同时，没有浓重的鱼腥味残留，那种撩拨味蕾，好吃到极致的味道，让人根本无法忘怀。
直到现在回忆起来，伊藤银之介还是忍不住分泌大量的唾液。
自从那一次吃过白大白料理的美食后，伊藤银之介接下来在江海的日子都是光顾大白餐馆，绝无例外。
除了招牌松鼠鱼，他发现这家店里的老板料理的所有美食都非常好吃，绝味红烧茄子、荔枝肉、清蒸武昌鱼，水煮牛肉……
一道道美食，道道精美可口。
关键菜量足，服务态度更是没得说，免费添饭，免费加水，免费续杯，免费赠送酱菜、腌脆萝卜……
因此，大白餐馆给伊藤银之介留下了深刻的印象，他这一次之所以回来江海出席厨艺比赛当评委，就是希望在生前，还能再次踏足这家餐馆。
然而朝天门街的大白餐馆已经不复存在了，刚才坐车来朝天门街的时候，他左右找来找去，看来看去，其实就数这家小白餐馆的名字最为接近。
其实一进店里，伊藤银之介就感觉有一点点熟悉的味道，虽然装修已经完全变了，但是一楼和二楼之间的那个水泥楼梯并没有变样。
很像就是这家店。
况且之前那家店的老板叫白大白，这名和白小白也就一字之差，所以很有可能这两人就是父子关系，而大白餐馆就是小白餐馆的前身。
不过一切都是他的个人猜测，伊藤银之介从漫长的回忆中回过神，犹豫了一会，终于开口用华夏语直接问出心中的困惑：
“白小师�
