喷神-第256章
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第96章 “千刁万恶的大姑子小姑子”
田海茉挂断电话，很有眼色地吩咐道：“果果，下午去买点菜，我们一起几道好吃的带过去，别让冯姐下班再操劳。”
“行，冯姐爱吃荤吃素？”
“意思意思就行了，蔬菜凉了不好热，别做了，他们家有雇厨娘的。”田海茉解释道。
高穗果等人还是第一次听说有别人家里常年雇专职厨子的，不由对冯见雄的壕无人性有了更深的了解。
久病成良医，做久了吃货也容易成良厨。所以果厨的厨艺显然也不比海厨差多少，属于拿得出手的类型。
大伙儿讨论了一会儿配方，看看天色差不多了，就烧了几道私房菜打包带上，一起驱车去个冯家别墅。
高穗果还把所有精选的干果原料也都带上了。
冯家一个主人都没有，只有女仆接待。不过大家还是很小心，尽量不乱转。
高穗果和马和纱走进一楼的大厨房，就被冯府的阔气震惊了她们跟田海茉南筱袅那些人不一样，可都是第一次来冯家做客呢。
“哇，这么大。连烤箱都比我们家灶台加洗碗机摞一块都大了。他们家有这么多人吃饭么？”高穗果碎碎念地吐槽了一句。
“看上去很干净，而且都好新啊，估计是不怎么用。”马和纱观察了一下，如是说。
“那我们开始按你的配方做糖吧~我给你打下手。”高穗果跃跃欲试，吃货之心已经开始萌动。
……
冯义姬下班很晚，大大出乎了田海茉等人的预料，足足晚上九点才到家。
冯家的厨娘知道田海茉等人都是客人，而且尤其对田海茉的身份有些了解，还多次请示要不要先开饭，不过都被田海茉婉拒了。
既然是来做客，哪有越俎代庖的道理。
幸好，玛仁糖的制作工序比高穗果预料的还要复杂，一伙人足足弄了四五个小时，才走到压制这一步，还没算彻底完工。
要是冯义姬回来早了，说不定还没完成呢。
结果，冯义姬一走进门，刚跟田海茉寒暄了一下，就闻到厨房里传出一股奇怪的诱人香味。她狐疑地问：
“这是在炒蜂蜜核桃还是蜂蜜杏仁么？”
“不是，是在做糖啦。”田海茉答道。
“是么，那先吃饭吧，吃完再尝尝。”
冯义姬有萝莉病（bartter氏综合征），身体本来就不好。属于怎么胡吃海塞都胖不了的，如今23周岁了才长到1米6、80几斤，比林黛玉还瘦削。
所以对于半夜大吃巧克力或者饭后甜食这种重口的事情，她从来都不觉得有必要刻意排斥。
田海茉却是听得气息为之一窒，怨念起来：她是靠毅力才保持住的身材，跟那些修炼过“吃不胖先天功”的家伙完全不是一回事。
要是跟高穗果一样放纵……说不定就呵呵了。
聊了一会儿糖之后，冯义姬才想起来还有几个新客人没介认识，这才示意田海茉介绍。
由此也可以看出，那些糖先声夺人的香味，对人的注意力有多大的吸引。
“这是高穗果，我同班同学和合伙创业的哦。这两位叫马和纱、曾雪菜，是今年的新生，这个创意就是她们提供的。”
冯义姬顺着田海茉的指点望去，看到高穗果的时候直接就无视了，只是下意识地点点头。
毕竟她看到年轻女生时的第一反应，就是“弟弟会不会对这一型的女生感兴趣”，所以久而久之看到微胖界的女生，就当不存在了
继续看到曾雪菜时，她也没什么反应。
曾雪菜也算是八分美女，只比田海茉虞美琴略逊半筹，但和史妮可也不相伯仲了。只可惜作为一个刚刚结束军训十天的大一新生，曾雪菜被晒得黑黢黢的，掩饰了天生丽质，硬生生拉低到中等偏上的姿色。
不过她的黢黑，也导致了视觉上的反差冲击力。
冯义姬看到马和纱的时候，禁不住就倒抽了一口凉气。
“地球人的皮肤竟然能这么好？是个美国人么？还是意大利人、法国人？不对，白人哪怕是小姑娘，毛孔也很粗大，汗腺发达才对。这个不仅仅是白了，肤质看着就跟瓷器差不多了，莫非是抹了很厚的化妆品？
而且白人的头发不可能和东亚人这么黑长直的吧？离子烫拉过了？简直就跟缎子一样，要不就是混血儿……”
“冯姐，你怎么了？”田海茉见冯义姬毫无反应，还怕有什么失礼，轻轻摇晃了她一下。
“哦，没事，吃饭吧。小学妹们不要拘谨哦，就当自己家里一样。”冯义姬回过神来，很得体地接待着。
饭菜端上桌，本来就只是家常请客，没什么虚礼，大家自然吃得很随意。
冯义姬大致上问了情况，得知田海茉和曾马等人还是当天从金陵赶过来的，当下很热情随和地挽留她们住一夜：
“别客气，明天小雄就回来了，你们有什么聊的也方便。如果小曾小马觉得有男生在不方便，明天再搬走也来得及。”
田海茉本来想掏钱请马和纱她们住快捷酒店的，但冯义姬都已经这么说了，还吩咐女仆收拾客房，她也就不再坚持。
吃过饭，沏了点消食的普洱茶，马和纱就腼腆地把糖端了上来，先请主人冯义姬品尝。
“咦，这不是长得跟火车站前广场卖的切糕差不多？”冯义姬知道那玩意儿是个坑货，从来没有吃过。
田海茉解释了一句：“名字是差不多，不过做法有点不一样。外面卖的我们也有带，姐你不嫌甜的话可以对比着尝尝。”
冯义姬点点头，拈了一小块细细咀嚼了两口。
拿在手里的分量感觉并不是很重，似乎密度没有外面卖的那些坑货那么大。
不过还没吃进嘴里，就能闻到一股诱人的复合果香，应该是混杂了好多水果和干果。
冯义姬的眼神一下子就瞪亮了：“嗯，好好吃，关键是好香啊，超级香！为什么我路过那些地摊的时候，闻不到香味呢？”
（此处应有小当家五毛钱特效，或春药之灵一块钱特效。）
“可能是那些都冷掉了吧？”马和纱插了一句话，并不想口出恶言。
但是几秒钟之后，等冯义姬拿了两小块高穗果买来的对比竞品，立刻就发现完全不只是冷掉的问题。
这要是写“竞品差异化分析报告”，特么能写十几页好吧！
“……完全不是一个东西好吧，这些都是怎么做的，你是怎么做的？”冯义姬吃得满头爬黑线，赶忙喝了点普洱茶漱漱口，然后又吃了一块马和纱做的压压惊。
……
“先把洗净经过搅拌机打碎的葡萄果肉，用纱窗一样粗细孔洞的滤网滤一遍。这样就能刚好去掉葡萄核和一些大块的皮，又尽量不浪费果肉。20斤葡萄大概可以出16斤纯肉和汁。”
“然后把葡萄肉泥和汁熬煮，熬到大概三斤重，就变得比蜂蜜还稠了，这时候把核桃仁和杏仁、巴旦木果仁倒进去，充分搅拌混合，翻炒一下。倒进模具里定型。”
“再在冷透之前，在顶上刷一层热枣泥，再撒芝麻。下层把枣泥和玉米饴混合作为基底，先蒸熟蓬松，然后也趁热把整个方块地糖压上去，趁热靠枣泥的黏性黏在一起。”
“最后压紧几天，就可以跟外面卖的一样硬了，各层也不容易脱开。不过今天你吃的菜稍微压了一下，所以感觉密度没那么大，吃起来也不硬。其实如果不是为了多卖点分量，没必要压那么紧，古代是因为沙漠环境运输不易，所以古人喜欢把吃食做得密度大一些。”
马和纱与高穗果，整理着笔记，把做法跟冯义姬复盘了一遍。
冯义姬觉得被刷新了认知：“不会吧，你们真是这么搞的食材？那卖100块一斤都不贵啊。五斤葡萄才熬一斤葡萄蜜，这也太浪费了吧？”
马和纱很诚实，自曝成本说：“也没那么夸张，葡萄干也就20块一斤，不也把水分彻底晒干的么。这方面的成本，也就比葡萄干更高一些，就是费事儿。”
田海茉连忙解释了一句：“我也觉得，既然葡萄是捣烂了变成泥和蜜状的，也可以不用新鲜葡萄来浪费，直接买葡萄糖浆和果糖浆这些，确保有效成分和口味的前提下勾兑一下也行。”
冯义姬点点头，细心地问：“那市面上那些卖四五十的，还是会亏的啊，他们根本没那么浓的果香，刚才吃起来也觉得不好吃，那是哪方面偷工减料了呢？”
高穗果忿忿不平地说：“主要就是玉米饴了，他们的玉米饴加的分量比例很高。你看那种火车站卖的玛仁糖，也就上面一层果子。底下看不见的部分基本上是没有果仁的，就跟砖头一样的玉米饴，压得跟压缩饼干一样硬实。
所以那些家伙才不问你们买几斤、而是必须问你一刀切多大因为如果他们只把最上面好看的那一层果子部分卖给你，就算收你50块钱一斤他还是亏的，而且果子不重。重的关键就是下面的玉米饴。而好看的果子被切走后，下面光秃秃的玉米饼子是卖不出去的，因此一刀切下来多少就必须整体强卖卖走。”
这些门道高穗果本来也是不懂的，还是今天一边做一边跟马和纱聊天，才知道了这里面的门道道。
一想到义愤之处，她就有些不平，恨不能一拳揍扁那些糟蹋美食食材的家伙。
冯义姬听了也有些感慨：“这些我是不懂的，不过我觉得吧，按照你们这么真材实料的做法，肯定是卖不出去多少量，要亏本的。明天给小雄尝尝，让他点拨你们一下吧。”
第97章 比法律要求的好一点点
冯家是三层的大别墅，房子占地就有400多平，算上花园和中庭足有两亩地。
楼里的使用面积，加上阁楼天台这些，一共是1400多平。所以拾掇拾掇腾出十套客房都没问题。
女仆给田海茉等人安排房间时，本来照例是安排了四个单间上次田海茉和南筱袅来的时候，就是那么安排的。所以仆人们揣摩客人的心思，还以为她们都很注重个人**。
不过，问到马和纱和曾雪菜的时候，尽管她们今晚几乎没怎么说话，此刻却着胆子提要求：“没有大床房么？那也没关系，不用收拾这么多了，我和雪菜挤一挤就行……”
“有大床房有大床房，马上安排。”女仆立刻发现自己揣摩错了，连忙表示不会让主人的贵客不适。
一群妹子今天赶路都累了主要是田海茉开车累了，所以也没什么丰富的夜生活，早早就回房睡了。
马和纱与曾雪菜一进自己的卧室，就下意识把门反锁保险上了，这才开始仔细观察陈设。
“雪菜，你小时候看动画片么。”马和纱坐在床头，用小鸟坐的姿势盘着腿，怔怔出神地问。
曾雪菜似乎也有点紧张和好奇，一被问到就blabla聊开了，似乎哔哔得越频繁，内心的紧张就能被排遣缓解掉：
“看，谁不看啊，我现在还看呢，只不过不看小时候那么幼稚的了，我现在只看《名侦探柯南》和《火影忍者》，哦，还有团长，还有个今年新出的cos团长的番，叫什么来着，嗯，《幸运星》……”
“谁问你这么多了，你这人，问一答十……”马和纱吐槽了室友一句，“我小时�
