佳肴记-第328章
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娟子点头，很有眼色的拿了一旁的小马扎，坐在灶台前，认真的看着火。
这事儿以前她在家里常做，没啥难的。
李嫂就又道：“你这孩子，没事儿得多说说话，不能总点头，摇头的。还有，以后别老是我呀，我呀的自称，要说‘奴婢’知道吗？”
娟子就又点头，然后像是想起了什么似的，小声道：“我，奴婢知道了。”
李嫂就无奈的笑笑，又教给她，“你只要在老爷，夫人，小姐，公子面前称奴婢就可以，平时我们在一起，不用这样。”
娟子就又点头。
算了，个性这个东西，也不是一时半刻就能扭过来的。这孩子以前遭了大罪了，现在能这样，已经不错了。
说话的工夫，周小米进屋了。
“把茄子去皮，做个茄子拆骨肉，章先生倒是喜欢这道家常菜。”
李氏连忙挽起袖子，边洗手边道：“好。”
娟子稀奇的盯着李氏手里的茄子瞧，真稀罕，这个月份怎么会有这么水灵的茄子呢！
周家有地窖，能储藏一些蔬菜和水果，虽然不如夏天地里现摘的新鲜，但也比没有菜吃要强很多。况且周小米用了一点仙府小筑中的灵泉水来帮忙，所以这些菜保存的非常好，虽然对别人来说这事儿好像有点奇怪，但周家的人，早就见怪不怪了。
周小米手起刀落，利落的将草鱼去磷去内脏，清洗干净后切花刀，准备做一个水煮鱼。这道菜家里人都喜欢吃，冬天吃了最适合不过了。
厨房里很快传来叮叮咚咚的切菜声，不一会儿，又传来爆炒炸锅的声音，没多久，空气中便飘散着一股特有的食物香气，让人闻了忍不住口齿生津。
娟子的馋虫早就被饭菜的香气勾出来了，虽然她早上也吃过早饭了，而且还吃的很饱，可是她正是长身体的时候，本来就饿得快！加上之前一直过着吃不饱的生活，根本就没吃过什么有营养的东西，所以肚子里缺油水，闻了这么香的饭菜味儿，自然忍不住了。
周小米听到了娟子的肚子叫声，怕小姑娘抹不开，她假装没听见，用手指将肉馅挤出来，接着用勺子飞快的将肉馅挖走，然后丢进油锅里炸，很快松软的小肉丸子就炸好的。
调计，烧开，浇水淀粉，然后将调好的汁浇到丸子上。
水煮鱼，茄子剔骨肉，酸菜炖血肠，炸肉丸子，凉拌嫩豆腐，还有鸡蛋炒木耳！
主食是白米饭，还有揣足了红糖的白面馒头。除此之外，周小米还特意给双生子做了肉糜蛋羹。
娟子开眼界了，这周家的伙食也太好了吧？最让她惊讶的是，下人们跟主子都吃一样的东西！！！
这事儿简直听都没听说过。
李嫂就偷偷的告诉她：“周家也是苦出身，所以从来不难为他们这些做下人的，那些个饭啊，菜啊，主人家和下人们都吃一样的。”
“你啊，进了周家，慢慢就知道主人的性子了。别看主子性子好，可是你要是不守本份，想着那些没用的，小姐治人的手段可是这个！”李嫂竖起一只大拇指，又跟娟子简单说了说丁氏的事儿。因为她年纪小，所以有些事情说得比较含糊，李嫂的目的，也就是敲打一下这孩子，别掉进了福窝里还不知足。
也不知道娟子听进去李嫂的话没有，反正那孩子一会儿点头，一会儿摇头的，总共也没说几句话。
没过多久，青铜照旧来拎他的食盒，只是看到娟子的时候，明显打量了两下，然后又像往常一样，拎着食盒离开了。
娟子看到陌生人的打量目光时，明显还会有惧意，还是李嫂跟她讲了青铜的身份，又跟她说了不能去后院的规矩等等一些事情。
上房开饭了。
周家人自然团坐在一起，而娟子和李嫂则是在厨房里吃。小姑娘一开始还不敢伸筷子，可是厨房里没有外人，李嫂又一个劲的给她挟菜，告诉她管够，随便吃，小姑娘这才放开了。
油水十足，材料精细的东西吃到肚子里，那感觉就是跟吃糠咽菜不一样。娟子觉得，她从来没有像现在这样幸福过！
可惜娘不在了，要不然，也让她尝尝这菜，那该多好啊。
也不知道大哥咋样了。天这么冷，他在半路上，会不会冻坏了啊！也不知道吃不吃得饱，能不能睡个暖和和的觉……
于此同时，一个穿着旧袄子，大棉鞋，戴着一顶厚毡帽，背着一个小包袱的少年慢慢的走在路上。马上就要出正月了，官道上的人也越来越多起来，希望今天他的运气好一点，能碰到一个善心的人，能让他搭个顺风车
少年又走了几步，突然觉得鼻子发痒，他一连打了三个喷嚏，才算缓过来。少年揉了揉鼻子，心想莫不成是受凉了？随后又想，天气这样冷，受凉也是正常的，不过他是贱命一条，这点小事又算得了什么呢？
少年紧了紧肩膀上的包袱，前进的步伐又加快了一些。
他得快点走，十年对他来说，或许很短呢！如果到时真的一事无成，岂不是平白让人看了笑话。
不知怎地，现在在他心里，报仇似乎也没有那么重要了。（未完待续。）
第三百二十六章 不待见
周小米千盼万盼，盼着周翼虎能早点回来，好跟他说说周大海的想法。可是吃过了午饭，又吃晚饭，直到天都黑了下来，周翼虎也没回来。
周小米叹了一声，吹了灯，直接钻进了被窝里。她半点睡意也没有，想了又想，干脆进了仙府小筑里，抱着红毛想事情。
红毛大概也是体会到了主人复杂的心境吧，它没有像往日那么活泼，而是十分乖巧的趴在周小米的怀里，任由她有一下没一下的揪着自己的毛。
周小米担心很多事儿。前世她便是步步为营，善于谋划之人，要不然她也不可能从一群如虎如狼的亲戚手中，保住了林氏私房菜，还把它发扬光大了。如果自己没死，林氏餐饮集团到最后会做到哪一步呢？
周小米咧嘴一笑，可是笑容里却满是悲凉。她现在是周小米，不是周佳肴，想那么多有什么用？
有时间，她不如想想下一步该怎么办。
按周大海的意思，这认亲是不大可能了。其实这样也好，高门大户里的水太深，周大海和林氏的心思太过单纯，这两人要是回了宅门里，只怕用不了几年，就都得被人啃得连骨头都剩不下了。
没有靠山，她的三个哥哥一样能出人头地，干嘛非要给自己找那些个累赘的亲戚呢！他们又不熟！
听章先生说，过两年就让哥哥们下场考一下，试试水。三哥就不用说了，他的水平连先生都是十分夸赞的，不仅人聪明绝顶，而且特别好学，思维也很灵活。要说周翼文一定能中状元这类的话，周小米觉得有些过了，但是进士及第还是可以有的，相对而言也只是时间上的问题，早早晚晚的事儿。至于周翼兴嘛，他也不笨，相反头脑也很灵活，要是努点力，考个秀才还是不难的。如果他实在不爱进学，那就等他中了秀才以后，把家里的生意交给他打理好了，脑子活泛又闲不住，正好做生意。
至于大哥……
已经跟着云霆霄了，那就生生的跟云家绑在一块了！只可惜云国公府好像并没有表面上看起来的那么光鲜，云霆霄跟他老子关系不好，到现在还没能坐上世子的位子，照这个形势看来，周翼虎未来的路不会太轻松。也算那姓云的有眼光，知道他大哥能力非凡，早早的将他拉到自己的队伍里来！
将来……
将来的事儿，将来再说吧！
周小米抱着红毛，在仙府小筑中的木屋里沉沉睡去。
第二天天还没亮，周小米就从仙府小筑中回到了被窝里，她实在睡不着，干脆起来穿衣裳，然后收拾好床铺，往厨房去了。
东耳房那边有火光一跳一跳的。
她走进去才发现，李嫂和娟子已经起来了。
“小姐，您怎么起来这么早。”周小米虽然勤快，可是平时至少要再睡半个时辰才会起来，今儿怎么起来这么早啊！
李嫂打量了她两眼，见她气色不错，不像是没睡好的样子，这才微微松了口气。
“昨天晚上睡得早了些，醒了就睡不着了，我也不爱在被窝里趴着。”周小米低头看了一眼娟子，问她：“昨天晚上睡得好吗？还习惯吗？”
李嫂无奈的看了娟子一眼，这孩子，哪哪儿都好，就是话太少了。
娟子本来就点了点头，后来不知道怎么的，竟然开口道：“睡得好，屋里暖和，被子厚实，婶子对我也好。”
周小米就笑了。
“这么早起来，不困吗？”
娟子摇了摇头，想了想，“以前在家里，也是这么早起来。”做得活可比在这儿多多了，而且还时常的挨打，挨骂。现在呢，吃得饱，睡得暖，没有人打骂自己。
娟子觉得，在周家的日子简直像在天堂一样，只可惜大哥跟娘不在这儿。
火升起来了，水也烧开了。
周小米挑出一块猪肉来，洗净，去皮，切成小块，然后交给李嫂让她剁馅。然后又将大骨头洗净，丢到锅里煮。
娟子一脸的不解。
周小米就道：“早上我们吃馄饨，大骨头是用来熬汤的。”用骨头汤做汤底，煮出来的馄饨味道自然更好一些。
娟子知道馄饨，可是她从小到大都没吃过。
周小米和面，然后将和好的面放在面板上反复揉搓，扣到盆里醒一会儿。
准备葱姜蒜等配料。
等面和好了，周小米就开始做馄饨皮！后世里包馄饨，很少有人自己做馄饨皮了，都是去市场里买现成的。现在这个年月，可没有卖馄饨皮的，想吃什么都得自己动手。再说买来的馄饨皮倒是挺方便的，可是其他方面就未必能够保证了，比如卫生方面，口感方面等等。
周小米在做吃食方面，那是行家！她先将醒好的面分成三个大小相同的面团，然后将一个面团取出来，剩下的两个面团则是被她放回盆里拿屉布蒙了起来。
将面团揉搓几下，放一些面粉，用擀面杖将面团一点点的擀开，形成一个又圆又薄的面皮。
娟子的眼睛眨也不眨的盯着周小米的手看，不明白小姐的手腕那么细，可是怎么那么有力气呢！做起面活来居然这么顺手，娘都不如她呢！
没一会儿，面片的薄厚便合格了，周小米又拿出刀来，开始做馄饨皮，只要切成小大相等的面皮，就可以了。
很快，李嫂的肉馅剁好了，周小米的面皮也弄出来了。
剩下的就是和馅了。
“李嫂，你先瞧瞧高汤怎么样了，我来和馅。”
主仆各司其职，加上有娟子在一旁看火，打下手，一切进行的都很顺利，也比往常快了不少。
很快，一只只长相颇似元宝的馄饨就包好了，李嫂开始准备下馄饨，周小米则是洗了手，嘱咐她再给两个小的蒸两碗鸡蛋羹。她自己又麻利的切了一些细碎的葱花，将剩下的面团擀成了薄厚相当的面片，然后将饼上刷上一些油，放入葱花，再卷成团，擀成葱花饼。
“娟子，你去外头的缸里捡粘豆包，蒸上二十几个。”
这活不难，娟子在家也常干，应了一声便拿个盆子�
