食戟之最强美食系统-第339章
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不过,以幸平自带自来熟的属性,应该很容易和她打交道才对。
郑轲深了伸懒腰,打着哈欠,返回到自己的屋中,收拾行李,准备前往神奈川。
“这就要走了吗?”
头顶突然传来了说话声,毫无防备的郑轲,双腿差点软了下来。
“喂,一色,你这样搞,我早晚要得心脏病。”郑轲抬头看着一色慧,欲哭无泪。
“哈哈,对不起,习惯了。”
虽是这样说,但一色慧笑眯眯的脸上,根本没有感到任何歉意。
郑轲无力地低下了头,他知道跟一色慧说再多,也没有什么用。
“再过三天,比赛就要开始了,当然要做好准备了。”郑轲想到全国赛,顿时感到心里的压力好大。
之前经过2轮淘汰赛,淘汰了36人,只剩下12个人,但这12个人中,每一个都不好惹。而这次的全国赛,他又必须出线,否则无法得到期盼已久的厨师等级。
无论对手是谁,哪怕是木久知园果,他都必须打倒对方。
虽然有2个出线名额,但郑轲的对手,却是茜久保桃、高杉寿、花泽牧这样的人……感觉,比十杰赛还要难啊。
“很可惜,我不能去看你们比赛。”一色慧叹了口气。
“这里离神奈川很近的,你也可以去现场。不过,你应该会很忙吧?”郑轲呲牙笑道。
“什么啊,你难道不知道吗?这不是我想不想去的问题,而是我能不能去的问题。”一色慧一脸严肃地说道。
“什么意思。”郑轲挠了挠头,想不通一色慧话中的意思。
“the…blue的全国赛有两种类型。一种是和平时比赛一样,对所有公众开放;另一种则是在别墅中进行。我记得,郑轲你的比赛地点是在江之岛的一个别墅吧?”
“是啊。”郑轲点了点头。
“如果是在别墅中进行,除非是the…blue大赛的工作人员,其他区的晋级选手或者记者,否则是不能进入别墅的。也就是说,在你们比赛的时候,我们进不去现场。”一色慧解释说。
“等等,你的意思是,我们要在别墅里过一个月?”郑轲提出了疑问。
“这个倒不清楚,因为我也没有参加过。”一色慧摊开了手,很‘无奈’地摇了摇头。
我去,这个表情好欠揍啊。
郑轲咬着牙齿,恨不得将一色慧从天花板上拉下来。
虽说是在别墅里举行比赛,环境还算比较惬意,但是如果一个月都不能外出,那也太悲催了。
“郑轲,你应该有信心吧?”
“信心?”郑轲一头黑线,信心是什么东西?
“实话实说,我没有信心。不过,我也不是被吓大的,就算没有路,我也要趟出一条路来。”郑轲握紧了拳头。
“那就祝你好运。你回来的时候,秋选赛估计也应该开始了。”一色慧仰着头,似有所思地说道。
第123话 备战
在均客亭迈上正轨之后,睿山枝津也也开始着手其他事情。虽然没有细问,但是无疑和金钱摆脱不了干系。
究其原因,幸平创真在与中百舌鸟屋的抗争中完胜,让睿山枝津也失去了一个进钱的渠道。虽然均客亭和彩叶之庭也能给他带来不菲的收入。但是,对于睿山枝津也来说,金钱就是他的追求,生命不息,追钱不止。
郑轲来到均客亭之后,先是和安西晃太打了个招呼,看了一下餐厅四周,现在是下午三点,餐厅却坐了八成左右的客人。
毕竟不是吃饭的高峰期,能有这个人数,已经相当不容易了。
“厨房有什么样的问题吗?”郑轲问道。
“除了华夏菜品有些吃力之外,其他方面,没什么问题。”安西晃太眯起眼睛,脸上的笑容让郑轲有些发毛,无论怎么看,都有些像是另有所图。
“对了,郑先生,那个华夏厨师什么时候来。”
“大概到九月吧?具体我还没有给那边的人联系,怎么了?”郑轲有些不安。
“没……就是单纯地想问一下。”安西晃太舔了舔嘴唇,像是看到了猎物一样。
“你到时候可别欺负他,否则,我饶不了你。”郑轲特意给安西晃太打了一针防御针。
“我怎么可能欺负他?疼爱他还来不及呢?”安西晃太睁大眼睛,不可思议地看着郑轲。
听到安西晃太信誓旦旦的保证,郑轲的心里突然有了一种担心。像木原秀那样的正太,遇到安西大叔,郑轲总觉得会有一些不安。
“对了,安西主厨,上午好像有一封寄给郑老师的信笺。”栗山仁走了过来,提醒了一下安西晃太。
“哈,你不说,我都忘了,是the…blue组委会邮寄来的信件,也不知道是什么事,郑先生,你等着,我去给你取。”说完之后,安西晃太扭动身体,跑向休息室。
郑轲看着渐行渐远的安西晃太,一头虚汗,the…blue的信笺都能忘?也真是服他了。
没过多久,安西晃太气喘吁吁地跑了过来,将一个信封递给了郑轲。
郑轲撕开信封,从里面掏出一份酒红色的请柬,在封面上,写着烫金色的‘the…blue’,打开请柬之后,里面写着几句话。
“请郑轲选手与7月31日晚上10点前,到达江之岛海边别墅。小组赛将于8月1日上午10点正式开始,现场进行抽签分组,小组赛比赛题目为开胃菜,请您务必准时到场。”
在请柬内,重要的日期以及小组赛比赛题目,分别用红字标注,以示提醒。
郑轲拿着这个请柬,仔细看了两遍,才确定自己没有看错。
全国赛的比赛,与前两期截然不同,不是现场给出题目,而是给了一定的准备时间,和秋选赛有些相似。
现场出题,考察的是选手的基本功,而提前出题,更多的是考察选手备战情况。
“怎么了,郑老师,有什么为难的地方吗?”栗山仁看到郑轲皱起了眉头,略显不安。
“还好吧?”郑轲把信笺收起,“均客亭有其他厨房吗?”
“还有一个后背厨房,是给新人练手用的,”栗山仁解释说。
“给我腾出来,我要暂时借用三天。”郑轲盘算了一下日期,算上31日,也不过3天的时间,这样看来,时间还真的挺紧张。
“嗯,我这就让人整理。”栗山仁转身离开。
郑轲也趁着这个时间,开始思考比赛题目。
开胃菜,应该是一个最基本的题目。虽然没有限定范围,但基本上也是只西餐中的头盘,也可以是其他方面的料理,比如小点心或者酸性菜肴,目的就是为了增强食客的食欲。
所以,这个题目可大可小,或者沙拉、肉食,也可以是小吃,甚至到最简单的花生或者泡菜。
the…blue这样的比赛,当然不是花生豆这样的食物就能解决的,毕竟对手不一样,就算是厨艺再高,也不可能用一些简单料理。
究竟什么水平开胃菜能击败对手,这是郑轲最为关心的,甚至说,考虑到有木久知园果这个级别的对手存在,郑轲所要考虑的开胃菜,也必须有极高的水准。
华夏菜?
华夏菜也不是不行,但是有一个认同度的问题。一道稍微复杂的华夏料理,究竟能否被人认为是开胃菜,是郑轲最担心的地方。
但是……如果是这道料理的话,倒不是不行。
郑轲思前想后,脑海中突然浮现出一种传统的华夏料理。再三斟酌之后,郑轲终于下定了决心,就是这道菜品了。
栗山仁返回餐厅,告诉郑轲,厨房已经准备好了,郑轲微微点头,跟着栗山仁来到了后备厨房。
厨房只是简单地打扫了一下,操作台上却异常干净,而在菜筐中还有剩余的蔬菜,这让郑轲可以确定,这个厨房确实经常有人使用,而且保养的还不错。
“郑老师,如果需要什么食材,就告诉我。”栗山仁说道。
郑轲点了点头,“知道了,你先忙去吧。”
等到栗山仁离开,郑轲也开始准备料理。他检查了菜筐中的蔬菜,冰箱中的肉类,以及操作台上的调味品,沉思十几分钟之后,便动手将所缺少的食材登记在册。
就在郑轲记录食材的时候,有几名厨师来到厨房门外,正要推门进来,却看到门上贴着一张白纸,上面写着三行字。
“本厨房在28日31日起,不对外开放,请准备练习厨艺的厨师,另寻他处。”
署名是栗山仁。
“为什么不要进?”
“是啊,里面不是有人吗?”
两个新招来的厨师颇为不解。
后面的一个老员工看了一眼厨房,拍了拍两个人的肩膀,“走吧,这几天就当是放假了。”
“怎么回事?”两个新人满腹疑惑。
“那个人是这个餐厅的股东,咱们厨房的厨师长和副厨师长,都是他找来的,所以,你们就趁着这几天多休息一下,过几天,估计安西主厨还会考核,那时候,可能连休息的时间都没了。”
两个人听到老员工的话,惊愕地看了一眼郑轲,这么年轻就成为了均客亭的股东,这也太夸张了吧?但是看老员工的神色,又不像是在骗他们,只能叹了口气,跟着老员工进入了前面的餐厅。
郑轲对外面发生的事情,毫无知觉,而是一门心思放在了料理上,时间一天天过去,转眼间,7月31日到了。
第124话 海边别墅
因为均客亭离海边别墅并不算太远,所以郑轲在吃过晚餐之后,才搭乘汽车来到了海边别墅。
说是海边别墅,其实并没有紧贴着海边,而是与海边之间,还有三四百米的距离。
站在别墅门口,就能看到白色的沙滩以及蔚蓝色的大海,只不过因为现在天色已经暗了下来,所以只能勉强看到浅色的沙滩,至于深色的大海,则与昏暗的天色融为了一体。
郑轲把请柬以及参赛证交给保安,检查无误后,保安示意郑轲可以进入。
别墅的大厅灯火辉煌,墨色的瓷砖,映射着屋顶的灯光,就像是深夜中的星星,极为诱人。
不过,让郑轲感到疑惑的是,这么大的客厅,除了工作人员之外,竟然没有其他人走动。
难道是自己来的太早了?可是现在已经七点了,不是十点之前,必须到达吗?
“这位先生,请问您是参赛选手吗?”站在工作台后面的服务员看到了郑轲,轻声问道。
“是。”郑轲点了点头。
“请您完成登记,换取房卡。”服务员露出了职业性的笑容,
郑轲将证件交给服务员,服务员快速做完登记,在将证件还给郑轲的同时,又递给了他一张房卡。
“3…16?”郑轲看了一眼房卡的门牌号,情不自禁地说出声来,“看来这个别墅还是挺大的。”
一个楼层能有16个房间,应该说明这个别墅不小吧?
郑轲拿着房卡,来到自己的房间,里面的装饰和一个星级酒店相差无几,也仅仅只是比均客亭差了一点儿。
在这里进行比赛,也是另一种体验。
把行李放好,郑轲进入洗手间洗了把脸,还没等把脸擦干净,就听到了敲门声。他连忙从洗手间出来,发现自己的房门没关,一个年轻人笑嘻嘻地站在门口,看着他。
“花泽学�