厨神之三界纵横-第130章
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6、注意保温，耐心等待豆浆凝结。
7、将凝结后的嫩豆腐装入模具，盖上盖子后，在模具上方压上重物即可。
赚大发了！
虽然这次他从农场里只得到了一个豆腐的菜谱，但是这个菜谱绝对是他得到过的菜谱里最实用的一张，简单的一个方子，其实可以得到好几样成品。
完成第2道工序他可以得到豆浆，第5道工序能制成豆皮，第6道工序中那个刚刚凝结的豆浆就是嫩豆花了，而第7道工序并没有规定压模的时间，可以自行设置，这样他可以得到嫩豆腐和老豆腐。而且如果对着已经制作完成的老豆腐持续施加压力，还可以做出豆腐干。
这个才是地道的良心菜谱啊！
用清水将黄豆冲洗了几遍后，常照文直接开始打磨豆浆。
虽然菜谱中有提到要用水浸泡黄豆，但并没有规定具体时间。常照文喜欢快手菜，浸泡个2、3分钟应该也算是浸泡过了吧？文字农场产的黄豆，总归要和普通黄豆有些不一样的地方吧。
果然，正如他所料，豆浆的研磨过程异常的顺利，很快随着热腾腾的豆浆新鲜出炉，浓郁的豆香味立刻充满了整间屋子，厨房外干等着的两个人瞬间精神抖擞起来，甜丝丝的味道直往鼻子里钻。
好特别的味道！
空空站了起来，闭着眼睛大口呼吸着空气中的豆香味，这个真的只是豆子的味道吗？为什么他在这个香味中察觉到一股淡淡的能量的波动，原本被阴霾笼罩的心，也一下子活络了起来。他的心跳的速度瞬间快了一倍多，从有节奏的的扑通扑通的声，变成了狂烈的砰砰声，身体里的气血疯狂的翻涌了起来。
赵晴晴没在空气中感受到力量，她只是觉得这个豆香很特别，闻着让身体有些莫名的振奋，倦意一扫而空。
“稍安勿躁，耐心等待，我们今天不是吃豆浆是要吃豆花的。”常照文用一根长长的筷子，将豆浆表面结成的一张薄薄的豆皮揭起来。
果然文字农场出产的黄豆不同凡响，蛋白质含量奇高，正常情况下今天这个分量的豆浆，最多只能捞个7、8次豆皮，而他却足足捞出了20几张豆皮。
不过今天说好了是要做豆花的，豆皮只是意外的收获，常照文果断的在热豆浆内撒入了事先用温水融化好的内酯。
太神奇了！
本该还需要等待20多分钟才能凝结而的豆浆，居然以肉眼可见的速度向中间方向聚拢，很快豆浆越来越浓稠，突然表面的波动瞬间消失，一块晶莹洁白，光滑平整的，富含水分，在微微颤动中透着一股饱满的张力的固体出现了。
已经成了？常照文有些错愕。
“成了，成了……”
空空和赵晴晴围了过来，看着那块饱满雪白的嫩豆花，嘴里的口水，疯狂的分泌起来。
“这还只是半成品，等我调味……”
可那两个家伙手死死的扒着凝固豆花的那口大锅，没有一个打算松手。
常照文无奈的叹了一口气，这两个家伙每次见到吃的就是这副臭德行。他只得在餐具柜里取出了两个浅浅的碟子，分别盛了一小块原味豆花，递给那两个吃货一人一份：“一边吃去，别干扰我！”
“好！”空空和赵晴晴异口同声的应道。
接过碟子，空空连步子都没挪，直接就将碟中的东西倒进了嘴中。鲜嫩的豆花，细滑无比，还没有来得及品味，就一下子滑进了喉咙。但在口中留下了浓郁的豆香，这是一种植物蛋白特有的鲜美回味。
空空努力的砸了咂嘴，但越是回味越是懊恼：“太少了，我还没来得及吃就没了！”
“是你吃的太快了啦！”赵晴晴嬉笑着也吞下了自己的那一份，天！柔软的豆花在接触到她舌头的那一瞬间似乎活了，在激起她味蕾跳跃的瞬间，也滑进了嗓子眼。
香滑美好，却稍纵即逝。
第二百三十八章 品味豆花
已经没了？吃完了？
赵晴晴看着手里空无一物的小碟子发呆，她还笑话别人吃的太快呢，为什么她也……
透滑透滑的嫩豆腐在口中几乎无法留住，还没等她细细品味，就已经消失不见了。
但是世间很多美好不也都这样吗？
朝昔相处的人，往往很难体察到对方的好，待到天各一方时才能在回忆中一点一滴的发现昔日的美好。
残缺也是一种独特的美，这就是断臂的维纳斯能让人铭记的原因。
赵晴晴从这一小块原味的白豆花里吃出了哲学的禅意，空空可没有这么高的觉悟。
“不是说好了有好几种口味的豆花嘛，这么才这么一点点，我还没吃出味道呢，就已经没了！”不过这声抱怨才刚刚出口，空空就主动闭嘴了，转身回到餐桌边乖乖的坐好。
因为常照文已经将豆花准备好了。
先上的是蜀地风味的豆花，这是一种很妙的东西。舀起几块豆花装入碗中，碗里除了白花花的的豆花外，只有白汤，什么都没有，看上去清汤寡水的，平淡无奇。但是重头戏还在后面味碟里装的蘸水。
“这个豆花是用筷子夹着吃吗？”赵晴晴第一次见到这样的吃法。
空空是个行动派，他已经吃上了，用筷子小心的夹上一块白白的豆花，放进味碟中沾了沾，一口吞下。
辣！
空空白皙的小脸瞬间滚烫如火，口腔中好像有一把火焰在燃烧。他张大了嘴巴，不停的往外哈气，感觉他现在能喷出火来，两只小手对着张开的嘴不住的扇风，好热！好烫！这么强烈的辣味一时间令他慌了神。
可下一秒，麻辣味稍减，鲜甜的香味爆了出来，嫩滑的豆花在舌尖滑过，口腔内的烧灼感大幅缓解。麻辣鲜香甜嫩几种味道取得了一个完美的平衡，妙，妙不可言！
这才是圆满，这才是和谐！在这种几臻完美的味觉体验面前，性别转变的烦恼根本不值一提！
赵晴晴承受辣的能力比空空强多了，一口下去，她第一反应是爽！
辣椒的辣味和花椒的麻味以一个完美的比例呈现，一下子激起了味蕾的强烈反应。细细品味各种层次的感觉接踵而至，八角、大料、丁香的温热的香气，豆瓣酱绵长的酱香，混合着一粒粒炸的香酥的黄豆和研磨后的花生碎，牙齿轻轻咬下去多汁柔滑的豆花迅速在嘴里爆开，包裹起了这几重不同的味道。
也只有豆花才能驾驭这几味各不相同的鲜明味道，将他们完美融合，并激发身体的共鸣，那么的酣畅淋漓！
好爽！这种畅快的感觉就像登上了高山之巅，对着群山峻林放声大吼，我才是世界之王！
“还有吗？”空空已经吃完了他的份额，眼神热烈的看着常照文。
“我也要！”赵晴晴也附和道。
“那吃吃看甜味的豆花怎样？”常照文微微一笑。
“甜味的？”赵晴晴迟疑片刻，珠玉在前，咸味的豆花如此的美味，甜味豆花实在是很难超越啊！
不同于遵守传统的咸豆花，在甜豆花的搭配上，常照文充分的利用了他特有的素材，发挥的也更加随意。
第一份是他为自己准备的标准版，洁白的豆花上，浇上了由可可和奶油混合调和制成的巧克力酱，酸甜多汁的美味的树莓，最后倒上一点粘稠的巨蜂蜂蜜。
甜豆花完成！用现成素材就是方便，就这么一转眼的功夫，就全搞定了。
“这份是给你的！”常照文将另一碗满满的甜豆花递给空空。这份是他为空空特制的甜豆花，考虑到空空不能摄入可可的特殊体质，常照文选择用蜂蜜酒来替代巧克力酱，为了弥补口感上的缺失，他添加了双倍的蜂蜜。
“哇”空空双手接过，树莓、蜂蜜还有一股淡淡的的酒香，三重不同风格的清香在新鲜的豆花味的衬托下柔和恬淡，却将空空的的馋意撩拨到了极致，口中的唾液不自觉的往外冒着。
小萝莉左手举着碗，粉嫩的嘴唇张开，轻轻的靠近了碗沿……下一秒画风突变，握着勺子的右手哗啦啦的把碗里的美味冲着张开的嘴里直扒拉。
这吃相……常照文无奈的摇了摇头，看来空有一身萝莉的外表也没用。
没想到豆花和甜味的组合也如此的美妙，香甜的味道在空空口里突然迸发，活了，一切都活了！热情的酒精，清甜的蜂蜜，酸甜的树莓，将豆花的鲜甜激发出来，那股甜味包裹住味蕾，令人飘飘欲仙。
好舒服
一抹满足的红晕突然在空空的脸上出现，随后迅速的弥漫开来，很快空空全身的皮肤都变得透红，有点像一只煮熟的虾米。
但是好开心啊！真的好开心！
空空满脸喜色，不受控制的“咯咯咯咯”的笑了个不停。
这小子也太菜了吧？常照文心里“咯哒”一声，他只在这个豆花里面加了那么一点点蜂蜜酒，没想到空空会有那么大的反应，看来以后往料理加酒，可一定要谨慎啊！
“那我的甜豆花呢？”在豆花的问题上，赵晴晴本来是一名坚定的“咸党”，但是看到空空那么陶醉的样子，她忍不住也跃跃欲试起来。
另一份甜豆花常照文已经准备好了，他只剩下蜂蜜还没有加，他拿起了蜂蜜瓶最后又放下了，重新取出了一瓶白色的液体。
小矮人说蜂皇浆对女人好，那究竟是怎么个好法呢？
蜂皇浆是专供蜂后的食物，比普通蜂蜜高级且稀有多了，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素bl、维生素b2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇，营养非常丰富。就算是普通的蜂皇浆都是一种营养补品了，文字农场的出品的蜂皇浆究竟会有些什么神奇的效果呢？
空空吃了蜂皇浆连性别都变了，赵晴晴吃了不知道会不会发生什么惊人的变化呢？
常照文抬头看了看赵晴晴，又低头看了看手上的蜂皇浆，有些举棋不定。
赵晴晴却等不及了，为什么常照文把那个玻璃瓶拿起来又放下去，是不舍得给她吃吗？
“甜豆花可以给我吃吗？还有……那个瓶子里的调料是不是很贵？”
“恩。”吃蓝宝石的蜜蜂产出的蜂皇浆能不贵吗？
“我付钱吧！”既然已经知道人家用料不菲，但越是昂贵的原料味道应该也很棒吧。
“这倒不是钱的问题，”常照文也不绕弯子，干脆直说了，“我现在还不知道这个蜂皇浆会对你产生什么……”
“纯天然的蜂皇浆吃了也不会对身体不好吧，关键是，它好吃吗？”
第二百三十九章 蜂皇浆真正的威力
在很多人的观念里，纯天然的东西就是最好的，赵晴晴当然也不例外。何况还是蜂皇浆，这个不是应该还是补品嘛！
更何况赵晴晴还是个合格的吃货，在美食面前她第一个关注点还是味道，其他的要素全都可以往后面排。反正她可不是那种一边吃着甜食一边还会愁眉苦脸担心会发胖的矫情人。
既然当事人都没问题了，常照文也就放下了纠结。本着科学严谨的态度，他又拿出了长尺，对着玻璃瓶比划了一番刻度，既然要测试，这一次就给足十分之一的分量好了。
闪着淡淡七彩光芒的白色蜂皇浆最后被加到了碗里，空气中的香气瞬间又得到了一次强化，才刚刚
