厨神之三界纵横-第121章
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“什么？师父，您可是为了这款甜品已经准备了大半年了啊！为什么现在……”雄仔瞪大眼睛，一脸的不可思议。
“哈哈，高总，这位是不是就是那位击败了cmp冠军织田雄作的天才大师啊？”王总快步走到了常照文身边，热情的大声说道。
他这一声热情，让周围的人感受到了双重震惊第一重震惊是，和王总一起来的居然是集团ceo高凯文，这一位位高权重，厨房里的这一干人等还是第一次亲眼见到他。第二重震惊则是那个其貌不扬的年轻人，居然是网上疯传的那位战胜了织田雄作的天才。
“哦，难怪我刚才就觉得他脸熟。”人群里有人小声的嘀咕道，作为西点师，他们对之前那场织田雄作败给无名新人的对决都有关注，很多人还看过当时的视频，只是比赛当天的作品实在是过于惊艳，他们很多人就记得作品，对做出作品之人的相貌反而没有太过留意。
“文老板，久仰久仰，相信有了您这款作品的加持，本次晚宴一定会精彩纷呈！”王总和常照文握了握手，又示好般的拍了拍他的肩膀，“高总已经关照过我了，您放心，我们御高酒店一定全力为您提供支持，确保这款作品完美完成！”
“文老板，”高凯文也上前两步走到了常照文的身边，“我知道这次留给你的准备时间不是很多，有些仓促，但你也不要有太多压力，做不了两千份也没关系……”高凯文边说边冲着常照文伸出了手。
“高总，你放心，两千份一份也不会少！”常照文伸手和他握了握手。
“是吗？那真是太好了！”高凯文露出了惊喜的笑容，“对了，今天忙得过来吗？这里全体的西点师都是你的助手，将全力辅助你完成仲夏夜之梦！如果还不够，或者有什么其他需要协助的地方，你直接跟王总说，他会帮你安排！”
高凯文这话声音不算大，但是造成的震撼的效果极其明显。
在场的众人面面相觑，大卫哥的那款“30年的硕果”被替换掉了主甜品的位置不说，怎么就这么一转眼的功夫，他们全体就都变成了别人的助手了？
“高总，王总你们二位放心，”大卫看了一眼常照文，嘴角抽搐了几下，表情实在是很尴尬，“我们西点区全体厨师都会全力支持文大师的！”
第二百二十三章 全是坑，全TM是坑
御高酒店，西点区。
常照文推着一个放满了整盒整盒鸡蛋的小推车，走到工具区，他按下了蛋清分离自动打蛋机的开关。做戚风蛋糕的关键就是必须要有打发完美的蛋清，“打发”就是通过高速搅打使得空气充入蛋清，形成大量细密的泡沫，从而让蛋清体积膨胀像发起来一样。
打发的过程中必须确保一滴水、一滴油、一点蛋黄都不能沾，否则都会影响蛋白良好的附在搅拌头上旋转，导致蛋白打发的失败。
所以必须先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开来，寻常的家庭料理中，可以使用分蛋器，手动将蛋清和蛋黄分开来，然后再用打蛋机将蛋清打发。
但是常照文今天需要制作2000人份的戚风蛋糕，如果完全靠手工分蛋，费时又费力，效率还低下。好在御高酒店设备齐全，有了这个蛋清分离自动打蛋机，那么多鸡蛋，分分钟就能自动打发成他所需要用的状态。
“啪！”一只手压在了机器的开关上，刚刚才开始运作的机器立刻停了下来。
常照文抬头一看，一个别着御高酒店徽章的瘦高个咧着嘴冲常照文嘿嘿一笑：“不好意思，这个蛋清分离自动打蛋机坏了。”
坏了？
常照文心一沉，明明就能用，怎么在他嘴里就坏了呢？这分明就是刻意刁难啊！
还没等他开口，瘦高个一挥手，又冲上来两个人干脆把机器给抬走了！
“坏的机器怎么还放在这里，万一弄伤了文大师，我们可都负不起责任！”瘦高个板着脸，冲着那两个搬运机器的人佯装发怒。
“你……”常照文抬头怒视对方。
“文大师，不好意思，都是我们后勤准备工作不力，照理说所有的设备都应该提前检查好的，诶，没想到我这边一忙，没能事事亲自监督，你看，这就出岔子了不是？让你看笑话了。”陈大卫正在另外一张料理台上指导几个点心师干活，和常照文隔了一段距离远远的和他打招呼。
“没事，没事，机器坏了，咱用人力来帮文大师干活！”雄仔阴阳怪气的嘻嘻一笑，手一挥，四个西点师一拥而上，将常照文团团围住。
“是要打发蛋清吗？这点小事交给我们好了。”领头的一个矮个子表情貌似一脸诚恳。
“对啊，我们木木哥可是戚风蛋糕小王子，什么工具都不用照样给你整出完美打发的蛋清。”另外三个人跟在那个矮个子身后嘻嘻哈哈的。
这几个人是在搞什么鬼？常照文沉着脸一言不发的看着这群人冲过来，推走了那一车的鸡蛋，他可不认为对方是真的来帮他忙的。
果然……
“啪”的一声，一个鸡蛋被捏碎，蛋黄蛋清蛋壳混成一团的糊糊落到了一盆干净的蛋清中。
“呵呵，不好意思，我一个手滑，诶呀，这盆蛋清不能用了，文大师，不好意思，我重新来哦！”
“嘭”又是一声。
“啊呀，年纪大了，脑子反应就慢了，不好意思，一不留神就把盆给打翻了！文大师，你可别怪我哦！”
“哼”陈大卫抬头看了一眼常照文这边乱成一团的局面，冷笑了一声，你以为你有集团ceo撑腰就了不起了吗？想取代我？哪有那么容易！
高层嘴皮一翻，说另寻高人了，他为了今天准备了半年的作品就乖乖的给别人让位？做梦吧你！
其实对领导来说，在意的是结果，如果这个所谓高人徒有虚名，到时候拿不出作品，那他的“30年的硕果”自然还是本场盛会的主甜品，还是起到了救场作用的主甜品！
上有政策就下有对策，就算王总怪下来，他也可以推说自己已经派了人去帮忙，至于常照文为什么做不好，那自然是对方能力不够，关他什么事？
就算那个常照文够坚韧，不靠任何人的帮忙，光靠自己一人，徒手分蛋并打发好这几千个鸡蛋，不好意思，他还有后招，总之，今天无论如何，他那个什么仲夏夜之梦绝对无法完成！
“文大师。”那个先前在雄仔刁难常照文时曾经想帮他解围的那个其他酒店的胖厨师凑到了常照文的身边，似乎有话要对他说。
“别叫什么大师，多别扭，叫我阿文就好。”常照文对这个胖厨师挺有好感的。
“好，阿文，”胖厨师把嘴巴凑到了他的耳边，压低了嗓门，小声说道，“我刚才听到那个雄仔让人把西点区所有的烤箱温控设备都弄乱了，就算你把蛋清打发好了，进了做过手脚的烤箱，烤出来的产品也会报废。”
tmd，这群人的手段居然这么贱！常照文心里暗骂一声，但是表面他还是一副处变不惊的样子，只是略带疑惑的问道：“烤箱温度都错了，那他们自己不用了吗？”
他当然不会天真的认为陈大卫真的会那么听话，早就准备好的作品，说放弃就放弃。更何况陈大卫身边围了一大群人，一直都在忙碌着，显然他们还在准备今晚的甜品。
胖厨师点了点头：“好像陈大卫那款‘30年的硕果’不需要用烤箱，再说了，就算其他一些辅助甜品需要用上烤箱，他们也和别的厨区打过招呼了，能借用别的厨区的烤箱。”
原来如此！常照文挑了挑眉毛，以为就靠耍这些小手段，他就没辙了吗？
“阿文，趁现在时间还来得及，我看你赶快去联系那个王总，让他帮忙安排你去别的厨区去……”
“不，不需要。”常照文笑着耸了耸肩，这么点小事，他一个人就能搞定。
诶，这小伙子，也太固执了吧？胖厨师有点同情的看着常照文，时间不多了，再不去找王总，就什么都来不及了！
御高酒店的西点师们也时不时把眼光投向常照文，只是他们的眼里更多的是幸灾乐祸。
这小子妥妥的要开天窗了，就算他再厉害也不过只有一个人而已，还没有设备的帮忙，就等着出丑吧！
哼，叫你嚣张，就让大卫哥教你怎么做人吧！
仲夏夜之梦，看来你今天真的要让客人做梦了，到时候什么都拿不出来，去梦里吃吧！
咦？那个小子是怎么了？他是放弃了吗？
众人目瞪口呆看着常照文，不知道他从哪里搬来了一把椅子，一屁股坐在了椅子上，拿起了手机……
蛋清他也不分了，也不打发了，那几个貌似帮忙实质是来捣乱的人也就由着他们胡闹去好了。
常照文点开了手机屏幕……
不是吧？！
有几个好事之徒凑到了他的身边，当他们看清了常照文手机屏幕上显示的内容后，连下巴都快惊掉了这么十万火急的情况下，常照文居然玩起了王者荣耀！
要完，绝对要完啊！
第二百二十四 雷翻人的外援
御高酒店的各个厨区里，人人都忙得热火朝天，与此同时，常照文王者荣耀也玩得不亦乐乎。
成了！
御高酒店众西点师齐声欢呼，精致的水晶盘上，一组组的“30年的硕果”摆盘完成。
就连埋头盯着手机的常照文也被这突如其来的欢呼声所吸引，抬头瞄了一眼，低声嘀咕一声：“原来是巧克力啊。”
难怪陈大卫不需要用烤箱，他这款作品是巧克力组合，每个水晶盘正中都有一个拳头大小的精致的金色小果蓝，果篮里面装着4个由巧克力制成的不同品种的水果，每个果篮上还都挂着一枚雕刻成阿拉伯数字“30”的水晶吊坠。
而这些巧克力水果也是花了不少心思的，外层一层薄薄的香滑黑巧克力层，内里则藏着不同层次的美味，第一重是由鲜果制成的水饴，一口下去满嘴的果味，最里层则是由朗姆酒制成的醉人的酒心。
四款巧克力口味不同，根据其水饴的味道分别是樱桃、葡萄、苹果、冬枣，因此巧克力的造型也相应的做成了樱桃、葡萄、苹果、冬枣的样子，装在小果篮中煞是有趣。
更令人拍手叫绝的是，这款作品背后的象征意义，樱桃、葡萄、苹果、冬枣这四款季节性水果代表了春夏秋冬，象征着恒高集团走过了30年的春秋冬夏，才取得了今天的硕果和成就。
也难怪御高酒店的一众西点师会对这款“30年的硕果”被撤换如此的意外，这款作品的确是为了今天的场合度身定做的。
“大卫哥，您这款‘30年的硕果’从创意到呈现，每个细节都是那么的完美极致！没有任何一款作品比这个更适合今天的盛典了，就是集团上面的那些高层……也不知道他们是怎么想的！”西点区的副厨师长说到这里，还狠狠地横了常照文一眼。
“哈哈，别这么说，既然**oss能看中他，文大师一定是实力超强，我们可要虚心多跟他学习学习！”大卫的嗓音跟着提高了几分，嘴上说不在意，其实他心里对集团那个决定别提有多窝火呢！
不过谁也没想到常照文会这么没用，他大招还没有出呢，对方居然这样就放弃
