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第3章

完美服务必修课:零售服务培训金典-第3章

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  我们提倡的是为顾客提供个性化服务,因为只有这种服务方式,才能为每一位顾客带来真正的服务满足感。
  人们不禁要问:每天面对如此复杂多样的顾客,如何才能为他们提供好个性化的服务呢?
  其实,个性化服务并不难以做到,和前两种方式相比,只是在服务的流程和沟通方式上做些调整即可。本书正是要教会你如何来满足不同顾客的差别化需求,既包括理念,也包括具体的方法,只要你认真学习领会,便很容易掌握。
  思考题:面对各式各样的顾客类型,你觉得如何才能做到个性化服务?
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1。7 高品质服务的好处(1)
上一节讲到,每个人都渴望得到高品质的服务,但作为高品质服务的提供者,能够从中获得什么好处呢?如果没有多大好处,或者是好处不够明显,谁还愿意为别人提供高品质的服务呢?
  本节将为您揭示至少八个高品质服务的好处。
  1.高品质服务最能拉开我们与竞争者的差距
  首先,我们需要接受这样一个客观的现实,那就是:在竞争环境中,不是顾客更需要我们,而是我们更需要顾客。
  原因在于我们所能提供的商品,并不会比竞争对手好多少;我们所销售商品的价格,也不可能比竞争对手低多少;更有甚者,顾客未必一定需要我们所销售的商品才能生存。这种情况下,顾客既可以选择我们,也可以选择我们的竞争对手,更可以选择不买这种商品。也就是说,没有我们的存在,顾客仍会存在。而我们则不同,我们需要顾客来光顾和购买,否则,我们将没有生存的可能。
  既然我们很难用商品和价格来区别于竞争对手,又想拥有顾客,唯一可行的办法就是从服务上找差别。
  但是,这种差别绝对不能是比别人差。如果比别人差,顾客自然会选择别人而不是我们。
  而且我们也不能和别人处于完全同样的服务水平。如果我们和别人的服务处于同一水平,那么,我们只能平均分得有限顾客中的一小部分。随着竞争者的增加,我们所能分得的顾客数量也就越来越少,直到我们分得的顾客数量无法维持我们的正常生存而被迫退出市场为止。事实上,我们根本无法和别人完全处于同一服务水平,每个独立的商家都会千方百计吸引更多的顾客,我们也不例外,不想生存的商家才会坐以待毙。
  因此,只有在服务上超过别人,才可能获得足以维持生存和发展的顾客数量。
  遗憾的是,我们很多商家总是喜欢在最容易模仿的方面寻找差距,比如,在购物环境上、在促销方式上等,而这些,都不难模仿和跟进。如果总是在这些方面用力,你要么跟在人家屁股后面被动前行,要么是你自己先行一步但却保持不了多久的竞争优势。
  那么,什么才是最难模仿和跟进的差异化竞争策略呢?
  那就是人,为顾客提供服务的人。原因有两个:首先,每一个人都是独一无二的,几乎是无法复制的(利用克隆技术虽能复制出外形一样的人,但人的内在属性如性格、知识、经验等却不一样);其次,人是最具可塑性的,不同的环境,不同的培养方式,不同的老师,所塑造和培养出来的人是不一样的。
  由此可见,只有在人的服务素质上领先于竞争对手,才是最为有效和长远的竞争策略。
  2.高品质服务具有强大的口碑传播效应
  人们都知道,口碑传播是最好的广告。它不仅效果好,而且不花钱。
  由于绝大多数人愿意获得别人的服务,因此,顾客常会把自己享受的高品质服务记在心上、挂在嘴上。
  许多类似的调查还发现,人们常会把自己难忘的服务印象传给自己身边的朋友和家人,与他们关心和爱的人一同分享快乐和幸福感。
  这种口碑效应,不仅可以帮你吸引越来越多的新顾客,还能有效地提高你的品牌价值。
  3.高品质服务可以使顾客成为回头客
  您一定有这样的体会:一旦经过比较发现哪里的服务很好,你通常就会重复光顾那里。
  事实上,凡是高品质服务的公司或其他机构,都会拥有大量忠诚的老顾客。
  4.高品质服务可以使你的盈利能力提高
  实践证明,高品质服务可以大大提高顾客成交率和单个顾客的成交量,从而使得单人日均销售业绩和单位营业面积的销售业绩大为提高。
  由于单位人力成本和场地面积的成本相对固定,单人和单位面积营业额的提高,可以使得单人和单位面积的盈利能力增强。
  5.高品质服务有利于营造积极向上的工作环境
  你对顾客一以贯之的高品质服务行为将逐渐演变为你的一种做人习惯,这有利于你用礼貌和服务的方式对待身边的同事,这比单纯的团队精神训练方式所达到的效果要好得多。组织中的每个人都能以服务的方式相处共事,组织的效率和气氛都会大大改观。员工之间的纠纷减少,可以缓解工作压力,减少时间和精力上的浪费,使得工作的环境更加和谐。
  6.高品质服务更有利于吸引高服务素质的员工
  高服务素质的人对工作环境的要求更为苛刻,他们讨厌那些尔虞我诈的工作环境,他们坚信只有融入高品质服务的环境中,自己才能得到快乐,他所在的这家公司才有发展壮大的希望。因此,高品质服务的工作环境,对这些具有较高服务素质的人才更具吸引力。物以类聚,人以群分,大家都渴望在同一理念下共事。
  7.高品质服务可以使你的工作变得更加轻松
  由于你向顾客和自己的同事提供了高品质的服务,那么,你在这方面遇到的麻烦就会很少,顾客由于在你的帮助下作出了正确的购买决定,获得的是快乐的购物体验。因此,退换货和被投诉的可能性几乎为零,你的烦恼就会减少。另外,高品质服务能为你带来顾客的感激和公司的奖励,这会使你在工作中感到轻松愉悦。
  8.高品质服务可以使企业获得长久的成功
  短期的成功可以靠运气、暂时领先的商品性价比、更好一点的购物环境等来获得,但是这都不会持久,因为这些领先优势本身不会持久。实际上,任何商家想靠这些获得长期成功的尝试,大都以失败而告终。并不是说你不需要在这方面改进和改善,而是因为这方面的改进和改善,和别人在服务上的改进和改善相比,其作用要小得多。
  服务主要靠人,人一旦养成了高品质服务顾客的习惯,就会将这种习惯延续很久很久,再加上持续提供的培训,可以使你永葆服务竞争力。和其他策略相比,高品质服务策略不仅效果更为持久,而且成本最低。
  除了上述八个好处之外,高品质服务还能为您带来更多好处,如顾客流失率低,新顾客开发成本低,企业管理成本低,企业品牌价值积累快等。这不仅对企业十分重要,而且能给员工本人带来很多的好处,比如,个人收入提高、工作快乐程度提高、成就感增强、升职晋级和身价提高等。
  思考题:服务别人的时候,自己吃亏吗?
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1。8 为何高品质服务如此稀缺
尽管人人都欢迎高品质的服务,政府和社会也在不断呼吁和倡导高品质服务,但为什么高品质服务的公司还是那么少见呢?原因有以下几个:
  1.大多数人对商业的认识存在偏差
  在中国的传统观念中,人们普遍认为“无奸不商”,善良的人不具备做商人的条件。在这种观念的指导下,商人们也把经商的注意力更多地放在了投机和耍小聪明上了。再加上法律制度还不够健全,人们发现那些不守规则的商人更容易一夜暴富,于是更多的人都接受了“无奸不商”的错误逻辑。夸大商品功能、玩概念、虚假承诺、假促销等不法和不道德的竞争手段大行其道,不仅未得到同行的谴责,还被更多的同行引为经典来效仿。即使是对那些靠高品质服务取胜的公司,普通人也常常把他们的成功归结为机会、背景、政府关系等因素上,而看不到他们在服务上所下的功夫。
  2.斗争哲学充斥很多人的头脑
  在斗争哲学的影响下,很多人认为只有靠不择手段的斗争,才能求得一席之地,“爱拼才能赢”。的确,从达尔文的进化论中,人们很容易为自己找到斗争哲学的理论根据。但是,达尔文的进化论强调的是动物的进化规律,物竞天择,优胜劣汰。在人类社会中,虽然也有这样的情况存在,但是几千年来的人类文明史已经证明,战争和掠夺者的最终下场并不好,因为他会遭到更为激烈的报复。历史已经证明并还会再次证明,正义总要战胜邪恶,人类追求平等、自由、和平、和谐的理想一定会实现。
  除了受达尔文进化论思想的影响之外,许多人还错误地解读了市场经济,把市场经济理解为可以不择手段的完全自由竞争,而忽视了市场经济是在法律约束下的竞争游戏。在法制体系不健全的社会发展阶段,不守规则者的确可以取得更多的获利机会,但从发展的趋势来看,不守规则者的路子也会越走越窄,一旦形成了不守规则的习惯,再回头也会很不适应。随着法制的不断健全,已经有很多不法商人锒铛入狱,还会有更多的不法分子受到法律的惩治。
  3.很多人对服务缺乏了解
  这主要是因为我们的社会科学工作者和企业管理专家,还没有对服务进行充分的研究,学校里也没有开设相关的课程。
  在家里,我们也很少受到来自父母的服务教育,甚至许多家长都在鼓励孩子在外边要强一些,少管闲事,少说闲话,否则就要被欺负或吃亏。
  总之,没有几个人被教育说忍让、谦虚、妥协、服务别人才是人生成功的法宝。在这样的社会环境下,大多数人都存在戒备心理,出门在外时总是高度警觉,只顾自己,不管他人。
  在这种思想观念的支配下,大家既希望别人来为自己服务,却又不太愿意关心和帮助他人,于是形成了一方面人们普遍需要高品质服务,一方面却谁也不愿意提供高品质服务的矛盾。
  但聪明的人恰恰从中发现了商业成功的机会,当别人都不愿意和不习惯于为别人提供高品质服务的时候,自己却选择高品质服务的做法,会更容易获得商业上的成功。因为这会使你的高品质服务显得更为稀缺和珍贵,而顾客也都愿意接受这样的高品质服务。
  事实已经证明,除非大家谁都不重视服务,但只要有人率先重视服务,便会打破平衡,率先取得竞争优势。而且由于在高品质服务上不易模仿和跟进,使得这种先发优势能够长久保持。
  思考题:为何多数人不愿意为他人服务?
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1。9 主动服务与被动服务
主动服务,是指你主动发现并满足顾客需要的行为。
  与其对应,被动服务则是指在顾客的请求或要求下,你才去满足顾客需要的行为。
  在零售工作中,我们主张采取主动服务的方式。原因在于:
  (1)很多顾客已经形成了由商家主动服务的习惯,如果你不能适应这种新的习惯,就会被顾客视为落伍。
  迫于竞争的压力,某些商家会率先主动出机,采取一些超越同侪的主动服务行�

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