我的影子是食神-第65章
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“嗯嗯，我叫不紧张……我我……”
李更新皱了皱眉头，心里吐槽一句迈步走到这小子身侧，一扬胳膊把他搂到自己怀里指着杨红鲤说道：“你怕她干嘛？她能吃了你啊？兄弟，你跟我说说你知道什么？”
杨红鲤微微一皱眉，不过见这小子被李更新搂在怀里还真不怎么紧张了。抿抿嘴也就没说什么……
“是这样的，昨天我师傅……就是于师傅带着我调皮水的时候，郭……郭老大来过。”
李更新听了这哥们的话，眉头顿时拧成了一个川字。皱着眉头问道：“然后呢？”
“然后我用勺子搅拌麦芽糖的时候，郭师傅帮忙下的白醋，柠檬片……盐……盐也是他给下的。本来鸭房里有盐，但是郭师傅用了小半包之后，我要开新的。郭师傅说厨房里还有开*包的，让先紧着开了包装的用。然后他……他出去拿回来的盐。”
这小徒弟把话说完，李更新一切就都明白了。既然只有皮水里的盐存在问题，而盐又是郭克军下的……
李更新转身看了看一脸诧异的杨红鲤，咧着嘴笑了。只不过这笑容也只是略微比哭好看那么一丁点罢了。
“大小姐……”李更新见杨红鲤一脸诧异的盯着自己。轻声唤了一句。
“我……我不明白郭克军这究竟是为了什么！”杨红鲤沉吟许久，这才缓缓吐出一句话。
“为什么，还不是因为我？大小姐，我……我给您添麻烦了！”李更新本来就是成心矫情一句。
毕竟这事儿跟李更新还真没什么关系。但是碰上郭克军这种伤敌一千，自损八百的傻蛋疯子。谁又能有什么办法？
“郭克军？不……不可能吧。他是德聚全后厨的厨师长！德聚全出了事儿，他要承担连带责任的！他……他这是自己给自己挖坑，自寻死路？”杨红鲤站在李更新身旁，喃喃自语的嘀咕了一句。
李更新叹口气说道：“大小姐，有时候人要疯狂起来，很多事儿都不能用正常的思维去琢磨了。我这次比赛抢了郭克军的位置。厨王争霸赛也顶了他主厨的位置……他怀恨在心干出点什么事儿来。其实一点都不奇怪的！”
杨红鲤还猛一转身，一边朝着烤鸭房大门走去，嘴里一边朗声狠狠道：“就为了一个主厨，就为了一个主厨？他眼界就这么狭隘吗？为了一个主厨的名头就能干出这种丧心病狂的事儿？”
“大小姐，这皮水？”李更新站在皮水桶旁边，下意识指着皮水桶，冲着杨红鲤背影问道。
杨红鲤一扭头，冲李更新冷冷说道：“把皮水给我封存好！”说完话，一转身从兜里掏出电话，按动了一个号码：“昊天哥，你到了吗？哦？大厅，好的……你来了正好，我现在……”说这话，杨红鲤拉开大门走了出去。
李更新走了两步，就见杨红鲤冲着厨房里的郭克军朗声喊道：“跟我去办公室……”
“更新哥……”刚才那小学徒呐呐的冲李更新喊了一声。
李更新看着他无奈的撇撇嘴说道：“兄弟，把心放肚子里吧。你没事……这事儿我是不会乱说的！”说完话，李更新眼神停留在了旁边那领班的脸上。
“你放心，我也不会乱说的！”这领班苦着脸赶忙摆了摆手。
厨房角落里，杨三无拿着电话听了自己奶奶的嘱托，重重嗯了一声道：“奶奶，您放心，我不会让人随便砸了咱家招牌的！这招牌要砸也得砸我自己手里。别人……休想！”
“三无，你干嘛呢？”李更新看着角落里的杨三无，下意识喊道。
杨三无挂断电话。扭头眼神清澈的冲李更新憨笑几声道：“我跟奶奶说晚上不回家吃饭了……”
“哎……”李更新无奈的叹口气，抬头看着窗外的月光说道：“郭克军着都去办公室好几个小时了，也不知道究竟怎么样了。”
“哥……郭克军这次死定了！”杨三无憨笑几声说道。
……
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第80章 篆刻在骨子里
德聚全后厨，无数厨师此刻站在炒锅周边，静静的注视着眼前的一起。而且极为难得的是，这些人里没有任何人窃窃私语。安静的甚至有些吓人。
王师傅站在炒锅旁边，用手里的白毛巾轻轻擦拭着手上的油渍。静静瞅着眼前的李更新……
“咯吱咯吱……”
李更新咀嚼着嘴里的掐菜与肉丝，眯着眼睛宛若午后狸猫。
“怎么样？”王师傅手里攥着白毛巾，皮笑肉不笑的轻声问道。
厨房里所有厨师的目光，都注视在李更新身上。
大家谁不知道王师傅对李更新有深深的怨念？而李更新吃了这道菜以后。说出的评价大家此时不会认为只是对菜品本身的评价。大家都认为李更新说出来的话，本身肯定得夹带些“私货”……
李更新冲着王师傅笑了笑。缓缓把手里的筷子放在盒台盘子里，朗声说道：“当我听到自己嘴里嘎吱嘎吱的脆响时，我就知道王师傅这道菜炒的非常成功了！给你点三十二个赞！”
“额？”王师傅下意识楞了楞。
人群里突有人压低了嗓子嘀咕道：“什么意思？李更新这是……”
就听李更新此时接着说道：“不过嘛……”
人群里刚才说话的人，压低声音哼了一声。随即轻声说道：“果然还有后话！”
“不过嘛！刚才王师傅在炒豆芽掐菜的时候。并没有用沸水焯一下豆芽。菜里略微带着一丝豆芽的土腥味儿，不过瑕不掩瑜，瑕不掩瑜！嘿嘿。旺火急炒算的功力本来就算的上一白遮三丑了。”李更新这话一说完。
王师傅脸上的笑容略微有些尴尬。
“李更新说的这话究竟什么意思？”人群里有人轻声嘀咕道。
“谁知道呢！”
李更新这时候扭头冲着汤锅的张师傅问道：“鸭架子汤怎么样了？”
“李师傅放心吧！只要把冬瓜扔里面就齐活儿了！”张师傅笑了笑。指着手边胖瓜切出来玉环片回应道。
李更新点点头，转身招呼身后的厨师朗声说道：“赶紧装盒啊！一会凉了就不好吃了。”说这话，不在理会眼前的王师傅，转身看着聚拢过来的厨师们手脚麻利的把鸭丝烹掐菜往餐盒里装。迈步朝着灶台走去……
毕竟，旺火急炒的菜讲究的就是一个快字。不光是炒的快，吃的时候也要趁热吃刚炒出来的。
计较起来，鸭丝烹掐菜并不太适合配送。不过手脚要是麻利，保温要是弄的到位。舍得高成本付出运输，口感影响到也不会太大。而且李更新觉得医院里那一大票食客，比较适合吃这道菜。
“李师傅，上次你那牛柳趴芥兰堪称神来之笔，我老王倒也想看看今天这种大锅，你是不是也能炒出当日的神韵来？”，王师傅看着忙碌的李更新，话里有话道。
李更新入行才两年多的时间，而且还是专工切配刀工的砧板厨师出身。纵使他有什么“名师的指点。高人的传授。”但是大锅炒菜和小炒又有本质的区别，就如同开车一样。能开大公交的司机师傅，开辆小车肯定如鱼得水。但是只开过小轿车的让他去开大公交。
想到这里，王师傅眼角露出了一似看好戏的奸诈神色。
“牛柳！”李更新站在灶台前，回头冲着杨三无喊了一声。
“我去！”李更新看着六零大炒锅，自己觉得拿这个锅给自己洗澡都够用了。这么大的锅自己一次都没碰过！光是看两眼就觉得有点晕。
有晕车的，有晕船的，土豪里有晕飞机的。李更新下意识吐口唾沫，发现自己竟然属于晕锅的……
暗暗咧了咧嘴，李更新迫使自己尽量把心情平和下来以后。回头看了眼赵大海亲自搬过来的芥兰条。咬着牙膝盖一磕灶台阀门。火焰如同一条金鳞顿时腾空而起！
当李更新抓住炒锅的瞬间，整个人气的气场微妙的发生了一丝转换。
“嘿！李更新这两下可以啊……”
“嘶，我就奇了怪了。李更新什么时候这么厉害了！天天看着他手里攥着把刀拼命连刀工。可从来也没见他摸过炒锅啊！”
“靠，人家人品大爆发不成啊？”
“擦，你爆一个给我看看！”
王师傅听着耳畔的纷纷议论。内心世界里渐渐变得有些心塞起来。自己本以为李更新控制不了如此大的炒锅做菜。可是看着李更新行云流水般的下料，调味。脸色渐渐变的越发沉重。
有经验的老厨师，只是打眼看看架势，提鼻子闻闻厨房里的味道。就已经知道李更新这牛柳趴芥兰做的毫无瑕疵。
甚至可以断定，这道菜比中午那单纯的蒜蓉炒芥兰来的更诱人。
“哥几个快点装盘！可别让王师傅炒的鸭丝烹掐菜凉了。”李更新一边吩咐，一边扭头冲着汤锅旁边的张师傅喊道：“冬瓜怎样了？”
“搞定了！”张师傅手里拿着大手勺。似乎刻意给李更新看看锅内的鸭汤般。抬手舀起一勺浓浓的雪白鸭汤，在半空中一抖手腕，雪白鸭汤缓缓落下。
当真一副水银泻地般的“盛况”，展现在了众人眼中。
李更新满意的点了点头。就听赵大海在一旁大声催促道：“老张，别特么装逼了！快快快……盛汤！”
李更新一咧嘴，呵呵笑了起来。随即快步走到保温箱旁边，俯着身子跟众人把装好的餐盒往其间快速码放。
可就在这时候，李更新眼角的余光看到王师傅竟站在自己的灶台前面，探着头正朝里面瞅着，也不知道究竟在琢磨什么……
此时也顾不得多想，李更新明白此时派送晚餐是第一位的！而王师傅的事情，晚上去南锣鼓巷的卤煮店，自己有的是时间和他“唠嗑”。
而此时的王师傅，则站在李更新刚才炒菜的灶台前。目光略显呆滞的盯着眼前的灶台楞了许久。突然，王师傅身子哆嗦几下，猛的扭头看看自己的炒锅灶台。
两口锅因都还没来得及收拾。
自己那口锅旁边散落这些许豆芽和鸭丝残渣。目光流转，李更新这边竟然只是溅出来几点油渍。
王师傅回头看了眼此时正一脸专注，快速往保温箱里码放食盒的李更新。嘴里下意识嘀咕一句：“不可能，不可能啊！这小子什么时候这么厉害了。”
想到这里，王师傅依靠在灶台旁边心中暗暗琢磨：“如果自己在他这个岁数有了他这种能力，是否也能如同李更新一样低调？一样踏实？”
“我特么刚才炒菜的时候心里特不踏实，自己都不知道能不能在众目睽睽之下把菜给整出来！”李更新一边干活，心里一边冲食神吐槽着。
食神声音回荡在李更新耳畔，只听其说道：“幸�
