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第54章

穿越之我是土地婆婆-第54章

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话音刚落,一声晴天霹雳就炸响在耳旁,乔时哎哟一声,捂着耳朵退到一边。

韩久久无奈的翻了个白眼,戳他的脑袋道:“你以为天道的空子这么好钻么,分分钟把你劈成傻瓜!”

“啧,一点情面都不给……”

两人说闹着,便出了社稷源明,来到依旧还是人来人往的田野,如今依旧是昼长夜短的时节,下午四五点,正是阳光不那么强烈,而又光线明亮的干活好时间,永山村的村民们刚刚下地没多久呢。

因为行的是神道任务,不宜惊扰到凡民,韩久久给自己和乔时各刷上了一道隐身术,站在各家的田头地尾,一个说一个记着什么:

“以韩永德家的这一块水田为中心,周围几十块水田的位置都位于地力中心,土壤最是肥沃,今年就不用特意关照运输肥力补助了,你把水田项待补助名额中这几家的名字划掉……”

“嗯……老阿公家的这块旱田贫瘠得很啊,山地斜坡,肥力流失的太严重,记下,十月初的地力运输路线分出一小脉补足这里,我会通知他们家明年注意堆肥……”

“这是谁家的甘蔗啊!都倒成这样了,还不趁着现在没长成过来扶一下!懒成这个鬼样,神都懒得助你——看着要是到了甘蔗这批肥力开始运送时,还没人过来的话,就让这帮甘蔗烂在地里堆肥吧!”

“@#¥%&*……”

韩久久带着乔时游走在田间地头,查看着地力的流动情况,时不时微调一二,以便达到更为高效的使用效率,甚至池塘、甚至林地,都一一排查而过,就是有两人的通力合作,等到他们大功告成之时,也已经是让夜幕将整个村子都笼罩在内了!

“嗬——两个人就是快一点!”

韩久久伸个懒腰,看着乔时递过来记载的密密麻麻的书册,感到无比满足:“有了这个调研情况,我就可以制作这一季节的地力流动路线了,可以按照不同作物的生长习性和要求,先后流过不同的地域,省时省力!”

“吧唧!”一枚香吻赏在乔时的脸上,扭头蹦蹦跳跳的,似乎完全忘记了下午的抑郁,洒下一路银铃似的欢笑。

而这时,乔时捂着一边脸,眼睛却不由自主的,投向了路边一个亮着灯光的窗户里,那里一老一少正在进行着什么争执:

“阿奶,八月十五快到了,我们今年做什么月饼?”

“五仁啊。”

“唔,不要五仁,那个一点都不好吃!阿奶,我要小鱼月饼,我要豆沙月饼,你给我做,你给我做嘛!”

“好好好,给你做,阿奶给你做……”

“八月十五?”乔时喃喃自语,抬头望了望,果然看见一轮将近圆满的大玉盘横挂在天际,眼看着离真正的圆满也没有几天了!

“九月十六……不,应该说是阴历八月十一,还有四天就是中秋节了,原来是这样!!!=__=”

想要礼物就说啊,非要这样绕来绕去才显得有学问?!

韩久久:不不不,骚年,你这样的思想,很容易失去女盆友哦!

作者有话要说:  感谢思念墨鱼小天使的地雷,是个新人哦!么么哒~欢迎加入婆婆的大家庭~

hhh~正文来啦!多出的字数算是送给误点进来的小天使~~~~

话说因为时间线的原因,我文中已经到了中秋,但其实今天是中元——那啥,我就不祝大家鬼节快乐了啊!毕竟我家的小天使应该没有人要过这个节的~~~

斗战:万一有呢?贞子什么的……

长夜&久久:快来人打死这只狗嘤嘤嘤!!!

第67章 中秋美食篇~

中秋节,又称拜月节、女儿节等,因时在农历八月十五,恰值三秋之半,故名。中秋以月之圆兆人之团圆,自古就有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒的习俗,是中华民族与春节、清明、端午等并称的四大传统节日之一。

庆祝团圆,寄托思念,祈盼丰收、幸福等,这些都是久远的时光长河中,被不断丰富而具现出来的的含义,但是对于大多数孩子而言,过节最大的意义,就是各种各样的好吃的。

月饼自然是当仁不让的首席风味担当!这不,韩久久的小窝里,众人都已经忙碌开来——

“打饼的模具洗好了吗?我这边花生都已经去皮了,五仁馅料全部弄熟,就差活馅,你们打下手的也赶紧啊!”

韩久久一边将花生仁、核桃仁、葵花籽仁、松子仁等倒进石舂里让乔时慢慢碾碎,一边在木盆里混入熟的黑白芝麻、冬瓜蜜饯、红绿丝、淀粉、糖和花生油等作料,就等着两边混合,好搅拌成松软适合的馅料。

到时候用发好的饼皮一包,放入模具中压制成型,要是在村中,就码在簸箩里等着全村一起烘制,但是韩久久这里不用,社稷源明里要什么没有?区区烤制而已,来个控火咒就够了——

如果忽略那些试验品死不瞑目的焦黑残躯的话……

说实在的,在韩久久那个年代长起来的孩子们真心没几个能欣赏五仁月饼的风味的,包括韩久久……所以这种月饼他们只打算做一点点就好了,毕竟村中送礼什么的,虽然他们能送的人少,但果然还是这种月饼拿出去比较妥当。

当然,生长年代与韩久久真心不同的乔时还是挺喜欢吃这种月饼的。

#论食谱中的代沟#

忽然,乔时问道:“你喜欢吃莲蓉类的馅儿?”

“对呀,这些才是我的最爱,我们要做多一点!”韩久久答,笑眯眯的将各类馅料团成团,以备包馅时备用,

乔时看着做到各种蓉类月饼时,连精气神都不一样了的某人,眼睛快速的扫过几团软绵绵的“奇怪”馅料:板栗、黑芝麻、豆沙。

将三样默默地记在心底:为了媳妇,也不管刚刚稍作品尝时觉得各种诡异的口感了!

韩久久看着乔时一脸便秘,却又不得不坚持下来的脸色,噗呲一声笑道:“这才是哪到哪啊,起码我这还是正常人的认识范畴好不,你去看看那帮小家伙自己弄的馅料,才会知道什么叫做黑暗料理!”

韩久久一脸憋笑的鼓动乔时,看着他一脸“还能有什么更奇葩!”的绝对自信,掀开旁边几个早已经准备好,却盖得严严实实的小碗——

“这是什么——肉骨头?做月饼馅??”不用说肯定是斗战的那份!

“这圆溜溜的……丹药?培元丹?!”掌管炼药的阿莨。

“这碗?是花瓣,这也能吃?!”没的说,绝对是臭美的阿瑾的杰作。

“草药……这些是挖了你家药园子吧,真的不考虑抽他们一顿?还有番桃蓉,这个是……辣条吧!”

掌管草药的阿藤、化身成树的阿桃、还有喜欢各种人类小吃的阿草……总之个人出手,没有最奇葩只有更奇葩!

乔时眼神死的看着罗列在他面前的一样样所谓月饼馅,感觉自己面瘫多年的绝症都要不药而愈了!抽着嘴角指着一群从门边伸出头来,嘿嘿傻笑企图蒙混过关的家伙们,郑重警告:

“你们自己挑的馅,到时候就是跪着,也得给我把它吃完!谁要是敢浪费粮食,下半月的家务,就归它了!”

“嗯嗯嗯嗯!”

一帮小子赶忙点头,看着自己碗中的馅料,露出不知是喜还是忧的复杂表情,最终决定:还是赌一把吧!

毕竟生吃的时候那么棒~~~~(*^__^*)

韩久久看着已经越来越有男主人架势的某人,抿着唇,却掩饰不住嘴角那抹欣然的笑意,揉着面团,将一样样馅料包好捏紧,递给乔时打模定型,然后一个个码在不锈钢的烤盘里,被送到不远处被“控火咒”贴满了的“烤炉”中。

四只小妖精上下飞舞的给每一个月饼刷上鸡蛋黄,不论是正规的圆形、方形月饼,还是各种奇形怪状章鱼、小狗、小人、弥勒佛、以及土地婆婆……都披上一层淡淡的液体,以确保烤出来的月饼表皮金黄酥软。

其实韩久久家乡的月饼多种多样,光是大类就不止一种,还有一种米糕月饼,是将米粉蒸熟,再加上馅料、也可以不加,压入模具中成型,再上蒸笼蒸制而成。成本低、制作简单,这其实才是在以前更加穷困的时候,真正普及大众的“平民月饼”。

另外,还有一种独属于她家乡的“手绘”白月饼,以糯米炒熟打成细粉,再用白糖、油搅拌,加上炒香碾压碎的花生、芝麻、核桃等,经过蒸、压等一系列复杂工艺后做成的,一般有海碗口那么大,一指薄厚的圆形白色月饼。

这种月饼还要由画师用祖传的可食用材料在它平滑的表皮上,绘制出各种寓意着团圆和美、吉祥如意的图案,一般都是应景的嫦娥奔月比较多,不过近来也有心思敏捷的绘上百美图、历史演义连环画、甚至火热的动画片人物、明星等。

一应人物栩栩如生,就跟在纸上看见的画作一般无二,是当地很拿得出手一样民俗传承,在后世经历一段时间差点灭绝的消沉后,又被政府有目的的扶持起来,打着民俗的头号远销各地。

不过这玩意的制作水平要求过高,韩久久他们也只能望洋兴叹了!

“婆婆婆婆,你答应给我们的小马呢?我看见糯米蒸好了,我们来捏小马吧!我都想好要什么形状的了!”

就在韩久久跟乔时忙活着打米糕月饼时,另一边看着锅子的阿瑾闹腾了起来,指着那口已经在散发着香甜味道的大锅,迫不及待的催促道。另外几只小妖精闻言,都齐刷刷的丢下自己手中的活计,两眼发光的凑了过来。

所谓的小马,就是用糯米捏成的马形小动物,以芝麻或者那种塑料子弹做眼睛,用食用颜料绘出马身的色彩,而形状,可以是传统的马形,当然也可以发挥你的脑洞,捏出新宇宙新物种。

像某婆婆小时候,就曾收到过一匹九头马,九个形状各异的脑袋围着马身长了一圈,中间凹下去的马身刚好放进个小杯子——也算是韩久久家乡拜月时的一件吉祥物了,因为形状可爱奇特,深受当地小孩子喜欢。

以至于有不少小东西当街撒泼耍赖都要多买几个,然后藏得严严实实的,就为了八月十五广场拜月的时候,和各家小朋友“争奇斗艳”!

“你们啊!真是欠了你们不成?!”

韩久久将最后几块月饼团成团,扔在一边,让它们自己等待着乔时的加工定型,便被四小只推搡着,来到了腾着米香的糯米锅前,用筷子扎了几个眼,满意的看见的确是已经上下通熟了,对它们道:

“想要小马,就得把糯米舂成糕,你们谁来啊?”

四小齐刷刷的看向已经忙活的满头大汗的乔时,被护犊子的韩久久一人赏了一个板栗:“这可是你们自己想要的,怎么,这会儿想找免费劳动力了?”

“婆婆~~~~”

四小只可怜巴巴的撒娇,绕着韩久久上下飞舞,好话像不要钱似的喷涌而出。

“婆婆行行好,我们四个太小了,搬不动舂棍啊!”

“婆婆最好了,心疼心疼我们,我们都跟小九妹说好了,到时候一起跟男孩子斗马的,我们连变身符都准备好了~~~”

“婆婆我们可是您脸面啊,要是我们输了,您脸上也不好看不是……”

“我们舂不动,但是我们可以捏小马啊,我们自己捏,不麻烦您和土地公了还不行嘛,婆婆~~~”

也有直奔乔时去的:

“土地公,您就帮帮我们吧!我们帮你追婆婆哦——”

“土地公最好了,怪不得婆婆跃过了神妖各族那么多大帅哥,独独看中了土地公!”

“帮帮我们嘛~~~~”

得了,双管齐下,又撒娇又卖萌的,最先顶不住的就�

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