重生之商女青鸾-第20章
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“呵呵,就是这个道理,”青鸾弹弹手指道:“好了,这个弄好后还要弄带鱼,平嬷嬷,你去把姜切成末,要越细越好,知道吗?”
“知道了,”这会儿,平嬷嬷是真的什么都不抱怨了。
第1卷 第64章 兴师动众
“知道了,”这会儿,平嬷嬷是真的什么都不抱怨了。舒槨w襻
“琴儿,把盐磨细了拿来给我,”桶子里是剁好的带鱼泥,青鸾在里面撒了一些粉,然后揉捏着,最后加了一些磨细了的盐跟剁好的姜末,再细细揉了一遍,最后上蒸笼蒸……。
青鸾这边在弄,那边马嫂他们就来了,也一并告诉青鸾,船要进港了。原来,昨天早上所有的鱼被收走了,大伙心里高兴,又不买鱼,所以昨天中午就出海了,今天早上也该进港了。
青鸾一听,想知道有没有富贵虾了,就交待马嫂说富贵虾一定要都留给她,而别的鱼要等今天她进城后才知道要不要……一边利落的吩咐着,一边把炒好的鱼肉装好,一份送到城里给胡凌云,一份让阿松送到镇里给轩儿。
阿松去了镇里,进城的就是青鸾跟琴儿了。
胡凌云好奇青鸾拿来的东西,尝过之后直嚷嚷着好,胡家酒楼又火了一把,那些鱼肉都被来吃饭的打包带回去了,都说给家里的老人,孩子带的,没多久就直接没有了,甚至最后一点还因为先来后到而差点打起来,直到青鸾保证明天早上就有了才让客人罢休。
带鱼泥蒸出来的鱼丸也好吃,鲜香,滑嫩,可蒸着,下汤,或者炒菜,青鸾告诉厨师好几个花样,也被客人吵吵着点完了。
就单单这个,青鸾不但连本带利的拿回来了,还净赚了十几两银子,让琴儿都呆了半天,不敢相信到了小姐手里,银子竟然那么好赚。
这一次实验成功了,青鸾就直接跟胡凌云说自己要开店,卖的就是肉松,而酒楼里的货是不会断的,估计明天又有新菜了。
胡凌云被她说的无语,心里纳闷她的脑子里到底什么做的,想的菜稀奇古怪,菜式想的也快,连厨师都自叹不如,他还能怎么样呢。本来他就是沾了青鸾的光,要不是她救了玲珑,现在他都不知道胡家会变成什么样子,所以就算青鸾不提供给胡家酒楼,他也没什么好说的。
跟胡凌云商量好了之后,青鸾就把店铺的事情交给了他,然后自己带着琴儿回去了。等她回到村里后,阿松早就回来并在码头帮着马叔他们在卸货,而富贵虾也出乎意料的比往常多了点,足足有两筐,大概有二十斤的样子,把青鸾笑的乐开了花。
跟五家渔船定了货,让他们直接送到家里,然后让马嫂她们继续昨天的事情……。
“小姐,这些留着要干什么呢?”平嬷嬷端来一碗乌黑的东西,拧着眉头问道。现在她不敢随意的质疑小姐的决定,因为她刚才偷偷的问琴儿赚了多少,琴儿说不但本钱回来了,还赚了十多两,让她紧张的心也放下了,心里对这个主子有了更多的敬意。
青鸾正在查看晒着的墨鱼,见平嬷嬷端来墨鱼肠,膏,籽,就皱皱眉头说:“这个晚上先炖着吃,”她突然想到了一样东西,如果没有那样东西的话,好多东西都无法完成。“马嫂,村里有番薯吗?”
“番薯?”马嫂一愣,随即道:“我家就有,是藏地窖里的,不甜了!再过一个月就是番薯收获的季节了,小姐能要的话,我去家里拿,”
“那你拿来卖给我吧!?”有了这个玩意,应该能干很多的事。
“小姐说什么呢,”马嫂有些脸红的说:“就几块番薯,我还能收银子吗?你等着,我现在就给你拿去,”说着,就站起来了。
第1卷 第65章 郑家的阴谋
“小姐说什么呢,”马嫂有些脸红的说:“就几块番薯,我还能收银子吗?你等着,我现在就给你拿去,”说着,就站起来了。舒槨w襻
“那好,我也不客气,等我弄了好吃的,给你留一份,”青鸾也不客气,她知道那些人是把她当老板了,人都有奴性,尤其遇上比自己强的,所以马嫂他们在自己面前有些卑微,自己能拿她们一点东西,比他们自己吃了还高兴。
马嫂拿来了番薯,青鸾觉得这会儿家里忙开了,就决计多找几个人帮忙,这一次找的是力气大的男子,而马叔因为鱼卖掉了,又连续两天出海太累了,就没有出海了。这会儿听说青鸾要请人,就自动来了、。
加上马叔,一共来了三个人,一个是马叔本家的兄弟,青鸾叫他大马叔,还有个姓金,青鸾叫他金伯。把已经去皮的番薯拿了出来,让他们三个轮番着用力气把整块的番薯搓开……没办法啊,这里没有机器,番薯粉提取就得麻烦了,只能靠人力了。
搓好的番薯药沉淀,然后要凝结,再提取晒干,敲碎,这样的步骤得好几天的功夫……这边,青鸾忙着弄番薯粉,那边胡家酒楼的生意都火爆了,尤其是青鸾又退出了几种口味不同的鱼松,真是有辣味带刺的,适合当下酒菜。
郑家见自己强卖给胡家的鱼不但没有让人家亏本,还让他们狠狠赚了一笔,心里别提有多恨了。
“远航,”郑家当家的叫郑福贵,此刻的他脸色黑沉,语气颇为沉重,阴沉着脸道:“你如何看待此事?”
苏远航明白他所问何事,这几天郑家的酒楼一两几天就顾客飘零,所以他心里有火气是理所当然的。“胡家推出的菜式花样都比较新奇,大家不但没有吃过,甚至连见都没有见过,所以……,”
“所以郑家这一次就输定了?”郑福贵不满的道。
“胡家现在就靠那个在渔村待着的小姑娘,如果可以……只要把她挖到我们这一边,那胡家自然就撑不起了,”他看的比较透彻,可是郑欣然那个傻帽竟然威胁人家,估计这件事有些难办了。
“那你去告诉那个小姑娘,她来郑家,条件一定比胡家的好,”只要能打败胡凌云,就算亏点银子算什么,以后整个城里还不都是他的。“如果她不答应,你该知道怎么办的!”话虽未明,但是冷酷的意思表达的很彻底。
“是!”眉头拧了一下,他低头领命。
渔村
这几天青鸾忙的焦头烂额,很多东西是只能靠自己,所以忙下来之后人都小了一圈,弄的平嬷嬷一直叨叨着:钱够用就好,身体要保养好……弄的青鸾更是无语。
番薯粉有了,接下去的工程更复杂,渔村里几乎一半的人都围在她家跟四周忙着,而村长因为她的大行动而找到了她,说村里有些村名抗议:说她只收老马等几乎的鱼,那很不公平。
青鸾听了之后嘴角直抽抽,她之前只想收老马家的鱼,后来还不是被郑欣然逼上梁山无奈了才加的,要是现在她全部都收,那不是要她的命吗?不过,她在渔村,虽然买了屋子,可毕竟不是本地的,要是他们有意见,以后做事也不好做,就直接跟村长商量——他们卖不掉的鱼可以以稍微便宜一点的价格给她,而她要给自己跟朝云,还有海潮等落户。
村长是答应了这个要求,但在渔村落户有个要求——必须买地,买山,只有有了地跟山,才能在这里落户。为了自己着想,青鸾答应了,地买的就是屋子周围的,而山买的是屋后的,那基本是村里人不愿意去的,所以连买带送的,基本半个后山都是她的了。
银子缺了一些,她把跟胡凌云合作赚的银子都拿了回来,胡凌云又额外给了两百两银子,留了一百两银子,其余所有的银子都拿去买山,买地,搞得平嬷嬷跟琴儿怨声载道的,说她浪费银子……。
第1卷 第66章 买山买地落户渔村
银子缺了一些,她把跟胡凌云合作赚的银子都拿了回来,胡凌云又额外给了两百两银子,留了一百两银子,其余所有的银子都拿去买山,买地,搞得平嬷嬷跟琴儿怨声载道的,说她浪费银子……。舒槨w襻
给村长的跑腿银子很多,他特别的积极,两天就搞好了所有的事情,而青鸾,琴儿她们都落户在这里,姓氏也改成了姓朱,几个孩子知道后,都兴奋不已,而村子里的人也过来贺喜,弄的青鸾手忙脚乱的办了几桌酒席,请村里的人过来吃了一顿。
“唉,”平嬷嬷收拾着桌上狼藉的碗筷,嘟囔着说:“本来就没多少银子了,现在花钱如流水,以后有你哭的时候!”
手里握着今天拿到手的地契的青鸾在听到平嬷嬷的牢骚后,忍不住“噗嗤”一声笑了,“平嬷嬷,你真的越来越叨叨了,花光了银子,我们有了地,有了山,请村里的人吃饭,他们看我们的眼光就不一样了——我们还要在这里生活的,不是吗?”
“小姐决定就好,是我太唠叨了,”被堵的无话可说了,平嬷嬷赌气嘟囔着。
青鸾无语的看着平嬷嬷孩子气的样子,在心里纳闷的想着:自己是孩子面貌,成熟的心。这平嬷嬷是年老的面貌,孩子的心,常要哄着才行,也够呛的。好在她对他们是发自内心的疼爱,不然她肯定容不下的。
原本平嬷嬷觉得这几个孩子都小,虽然能挣钱,可手里不拽着点钱,到时候要急用就该哭了,所以才会这般的唠叨——可过几天发生的事,却让平嬷嬷哑口无言,真正的开始打心底里佩服这个沉稳,机智的小姐。
因为青鸾的话,所以渔村里到处洋溢着欢声笑语,渔民不担心自己的鱼卖不掉,而在家没事的妇人,姑娘,老人都能在青鸾那里拿到工钱,这样好的事,对她们来说,就如天上掉下来的,让人心里可着劲的高兴。
青鸾买的屋子还算大,加上买了后山之后,那后院一片的空地都属于她了,所以她把作坊放在了那边,这样分工之后,大家也不用那么挤了。
“快点,快点,嘻嘻……抓不到,抓不到,”几个孩子笑闹着,围着正在干活的父母转着,眨眼那些正在认真干活的父母就被惹火了,怒骂,吆喝声顿起,夹杂着哭声,热闹成一片——看着眼前的情景,青鸾的头都大了。
村里有一半的人都在这里帮着自己,工钱由原先的一天结算到现在的月结,人手是够了,可这些娃娃聚集在一起,总会惹一些事。而村里又没有学堂,只能任由孩子野放嬉闹,所以有时也会出大事,之前就有个孩子掉入海里死了,所以她现在也不敢让那些孩子离开。
“砰!”就在青鸾纠结的时候,一声响动,收回了她的思绪,让她看着眼前的一幕愣住了。那追着孩子打的人也傻愣住了,因为她不小心碰翻了已经刮好的鱼肉,那新鲜的鱼肉就这样扔在地上,这画面定格住了,谁都屏住了呼吸,就怕小姐会发火。
第1卷 第67章 有客上门
小姐的怒气是谁都不敢承受的,之前她们就试过,只是那时是因为笨拙,学不会,可现在是她们闯祸……想想,她们就心里胆颤。舒槨w襻
愣住的青鸾只是一会儿就回过神来,她没有生气,也没有怒骂,只是淡淡的吩咐道:“平嬷嬷,去掉沙子的部分,其余的留着自己吃吧,”只是脏了一部分,不需要全部都扔的。
平嬷嬷也怕小姐那阴冷的眼神,所以见她没法火,心里觉得奇怪,但也不敢问,直接利落的把她吩咐的事情办妥了。
望着院中惊惧的几双小眼睛,青鸾深深的叹息了一下,然后转身走了。
“村长,”让阿松把村长请来,青鸾看到那颤悠悠的身影,心里颇为无奈,纳闷着这当村长的人都这副怂样吗?
“青鸾,”村长是个笑面佛,脸上带着恰到好处的笑,让