此岸彼岸-第13章
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也是因为秀色可餐啊。”“大家都说你除了工作上的事，就很少说话。现在看来不尽然噢。秀色可餐？真的假的？哈哈……”
老板两口子一起过来上菜，见他们两个有说有笑，不无羡慕，“看看人家，在一起二十年了，还是那么说说笑笑的。看你，一天除了损我的，手艺差，人长得难看，脾气不好，就没别的了。”“这怎么好比呀，人家郎才女貌的，一看就是天仙配。”
“可别一下子把我们搞到银河两岸了，我们宁肯是地下的贫贱夫妻，也别让我们在天上一年只能见一天啊。”衣苇表情严肃得像面对着捉拿她的天兵天将，搞得彭程也不得不配合她的情绪，一起严肃了起来，根本不像是在听一段不相干的笑话。
“这个死老头子就是不会说话。不过你们可不是什么贫贱夫妻，能看出来的，时髦的词叫什么来着，噢，对了，丁克贵族。你看看，您们保养得多好啊，两个人多好，不想做饭了就出来吃一口，又不是吃不起。”
“我们家根本没厨房，我们两个都不会做饭而且也没时间，所以装修时根本就没装煤气灶，只能到处对付，哪像个家啊。”衣苇皱着眉头说得一本正经，老板娘不无同情地说：“就把大姐这儿当自己的家，当自己的厨房，想吃什么提前来个电话，我让你大哥提前帮你准备。你们吃大饭店吃得腻了，换换口味，想吃点家常菜就过来，你们要是在市场上碰见什么新鲜的东西，拿过来大姐给你们加工一下，也不收什么钱。你第一次来我就记得你了，看你就是顺眼，这是缘分吧。”老板娘转头又对彭程说：“你可不许嫌弃她不会做饭啊，没有那么十全十美的，一看就是女强人，在外面风风火火的，在干家务上就差点，有几个像我这样里里外外一把手的？我是穷人的孩子早当家。”说完，老板娘带头先笑了起来，衣苇头靠在彭程肩头，笑得眼泪都流出来了。彭程笑着说：“她不嫌我就不错了，我一直感觉自己照顾不好她，觉得挺对不起她的。而且我的工作是东跑西颠的，经常出差。以后还真是麻烦你们多照顾她呢。”衣苇慢慢抬起头，坐直了身体。眼睛里有另一种滋味的泪涌了出来。
老板娘看衣苇真的哭了，也不知怎么安慰她，急得直搓手。彭程也慌得手忙脚乱地去衣苇的包里翻面巾纸，老板娘手快，把桌子上的餐巾纸塞了衣苇一手。衣苇知道自己失态了，含泪对他们笑笑，拿起手袋去洗手间了，在洗手间的镜子里，看见自己的睫毛油被眼泪打湿后，一簇簇地聚到一起，显得很俏皮，不由得扑哧一声笑了，不明白自己这是怎么了，爱上眼前这个男人了吗？不能，千万不能。不知道为什么不能。就是不能。他只能是哥哥。
擦干眼泪，补了补妆，衣苇把笑容僵在脸上，然后走出洗手间。
彭程盯着洗手间的方向一直到衣苇出来。衣苇见他两只手攥得紧紧的，血管清晰可见，不知怎么安慰她，显得手足无措的样子。“对不起，我自己吃饱了，就不顾忌你的胃口了。对不起啊，是我不好，干嘛握着拳头，要打人啊？”“啊？怎么会。”被衣苇一说，彭程笑了起来，松开手才发现自己手心里已经攥出汗来了。“是我不好，惹你伤心了。”
“咱们两个再互相道歉下去，菜就凉了。”
“是啊，老板娘已经端去热了，我们先吃凉菜吧。”
“想不想喝酒？”
“在美国，我很少喝酒。听我叔叔说，你会喝酒是吗？想喝，我陪你喝点吧。”
“他怎么跟你说这个，我从不陪客户喝酒，为这个，彭总还说过我不要太清高呢。记得小时候，我们这个地方蔬菜少，海鲜多，而且便宜，爸爸总说多吃海鲜个子会长得高，而且不会胖。但每次吃煮海鲜，爸爸就让我们喝一点酒，说是酒能解毒，而且可中和海鲜的寒性。所以从小到大，就是拿着白酒当饭吃的，慢慢地觉得酒就是菜里的调料，是个依据个人需要去取舍的东西。后来见到觥筹交错，互相敬酒，觉得特别别扭，在我看来，有人用拼酒当好客，甚至还把酒桌上的粗俗当成什么酒文化，简直有些可笑了——想象一下，在我眼里劝酒的杯里无异于是倒着酱油、醋，互相敬饮，除了觉得荒唐之外，我怎么可能凑那个热闹？所以每次应酬客户，我都说自己滴酒不沾，只顾自己低头吃东西了。”
“那我叔叔怎么知道你能喝酒？”
“去年年终总结大会，会议结束了，彭总和公司中层以上领导聚餐，我看见彭总和财务部的王经理在小声嘀咕什么，眼睛还不时看着我。后来知道，你叔叔当时跟他们说：公司上下每个人喝醉了的样子，他都见过，就是没见过我喝醉是什么表现，其实从喝酒能看出一个人的定力。他就是想让王经理找几个人来劝我的酒，想看看我他所谓的定力。这是后来他们喝醉了以后说的。当时我坚决不喝，结果大家情绪低落起来，我能看出这低落也是彭总故意让他们做出来的戏。并且说，我不喝的话，大家就谁都不喝了。我心里明明白白是怎么回事，那就喝吧。喝是喝，不过我没上他们车轮战的当，一个人端杯子过来，我就全体都捎上，结果很快有些人就不行了，剩下几个号称酒量大的，大多可能也是喝啤酒见长的，不是酒量大，而是肚子的容量大罢了，我说自己不能喝啤酒，就跟他们一直白酒喝到底。喝到最后，想看我热闹的也没看成，他们自己倒狼狈不堪了一场，第二天还有人为这个请假，根本上不了班了。”
“啊？那我可不敢陪你喝酒了。在国内时我能喝一点吧，可好多年没喝了呀。”
“你是和你叔叔一个目的的让我喝酒吗？我们两个喝酒就像小时候在家里一样随便好了。挺亲切的不是吗？况且那天他们开始时多少地已经喝过了一些，我是后发制人，才显得能喝罢了。”
“好啊，好啊，喝白酒是吗？”
“你习惯喝红酒是吗？我估计这样的店里没有吧。”
“以前喝得多的是妈妈、婶婶她们自己酿的米酒，用坛子封存一段时间，喝的时候烧开了加些杨梅、姜丝什么的，老人说喝这种酒可以活血祛寒，以前我大姐生小孩坐月子，那是冬天，江南冬天很阴冷，我妈妈每天都让她喝一碗的。后来上大学，宿舍里的同学在一起，经常喝的就是啤酒了。出国后，偶尔去酒吧，只喝一小杯洋酒，那就不能叫喝了，只能说是‘品’。”
“这么说，你应该是天生会喝酒的了。从吃奶开始，不对，应该更早，是在胚胎期就是在喝酒呀。你的酒龄比你的年龄还大了呀。那我的酒龄跟你比起来简直是小巫见大巫嘛。”
“哈哈………哪有这么比的呀，那要加上遗传因素，岂不更早。”
“不过酒中的麦芽能收敛乳汁，北方人哺乳期结束很多人喝啤酒回奶的。”
“酒还有这么多说法？你说，想喝什么，我出去买吧。”
老板娘听他们要出去买酒，就赶忙跑过来，说替他们买，让他们快吃，不然刚热好的就又凉了，衣苇说吃海鲜就买干白吧。
衣苇把螃蟹盖子揭开后放在了彭程面前的小碗里，然后把另一只，小心翼翼地一点点拆分掉壳子，用一只牙签帮忙，把蟹黄蟹肉由壳子里剥离出来，摆在了那只空盘子里，最后又在上面淋上一点陈醋，双手端着放在彭程面前。
彭程呆看了一会儿，眼前是近乎完整的一只脱骨螃蟹！不可思议。“还有这一手？什么时候练就的？”“这种蟹不是太好剥，而且没工具。以前我在江南工作过，工作之便，经常约朋友或客户去阳澄湖吃大闸蟹。当地已经把吃蟹当成一种特色旅游项目去经营，一只螃蟹能吃得如此精致，恐怕在任何地方都难寻了。每次去那里，看着当地的女孩子像表演茶道一样地演绎着独特的蟹文化，简直羡慕不已，后来就买了一套专业工具，回去就经常练。不过只能是这种程度了，滨城的海蟹肉比较松，不像大闸蟹一样紧致，不容易被塑型。快吃吧，给你剥的。”
“太精致了，怎么舍得去破坏，这是工艺品呀。”
“一个随时都可以被复制的工艺品，它的观赏价值远没有实用价值大。而且餐桌上螃蟹的唯一价值就是食用，吃的那个‘食用’。”
“那你先吃，好不好？我还是不舍得动它。”衣苇用筷子夹起蟹钳的部分先放到彭程的碗里，“好了，这下可以吃了吧。”“嗯，变成残缺美了，也还是不舍得。”“我是吃锅贴吃得饱了，否则才不会这么谦让来谦让去的。如果把这个当成一道测试题，你应该是个完美主义者，不过，你好像可以接受实用主义者的改造，已经被破坏了，你是可以接纳的。看来，充当这个破坏者的只能是我了。”
彭程放下筷子，抬起头：“是针对螃蟹，还是另有所指？”
“螃蟹，螃蟹，当然是螃蟹。”
老板娘一溜小跑，抱着酒回来了，却怎么也找不到合适的杯子了“我在电视里看过，喝这种酒得是高脚杯，点着蜡烛的。可我这只有最平常的杯子，这可怎么办？”
“葡萄美酒夜光杯？那是情人们专属品，我们不用了。我们吃得高兴了就手脚并用，哪里还顾得上吃相。好在软木塞已经打开了，否则，咱们还真就不知怎么打开这个瓶子了。”
“我看这个瓶塞挺奇怪的，就多个心眼儿，让烟酒店的服务员帮忙打开了，才回来的。”
“聪明啊，杯子也挺合适，正好一瓶640ml的酒倒两杯，省得麻烦。据说苏东坡被贬至常州时就经常与三五好友相聚，杯子不够，就脱掉鞋子当酒杯，并以身体发肤受之父母，汗臭体味亦是父母传承，因此豪饮当中并无尴尬可言。这才叫‘是真名士自风流’。红楼梦看过吧，我最喜欢湘云了，她就说过这句话。来，干杯！”
“啊？中国式的干杯还是美国式的Cheers？”
“随意吧，干白当时不觉得，喝急了，过后儿会头疼。我们累了几天了，还是慢慢来吧。”
“这么大的杯子，平时应该是装啤酒的吧。”
“别说话，快吃，盘子里都堆满了。”彭程见衣苇动手把不能吃的已经处理掉了，剩下可以放心大胆吃的都放进了他的盘子里，而她自己再没动筷子。
“你吃点好不好，算是陪我吃的。我一个人被你照顾着快不好意思了。你不吃我也不吃了。可我觉得真的是挺好吃的。”
“这里当地的海鲜味道还是蛮纯正的，渔业应该是这里的支柱产业了，环保意识也是各界的共识。所以海鲜没什么被污染的味道，是吧。”
“滨城人的素质是蛮不错的，看见你就知道了。”
“没错，我争取成为最优秀的代表吧。”
吃完饭，彭程要结帐，衣苇也没坚持，就让他付了。
出门后问了一句：“什么时候换的人民币？前几天我帮你换了一些，这几天没在外面消费，还忘了给你。”说着从钱包掏出一沓子钱给了彭程。彭程说什么也没要：“干嘛，挣美元的回来换成人民币消费，心里挺得意的，你就让我充当个有钱人吧。再说，你带我来的这些地方，既好吃又实惠，还有你陪着，这些天我该胖了。”
天色很晚了，乘凉的人在街头渐渐散去，人人都回家了，我们该去哪儿呀？他们两个同时想到了一个去处。彭程说自己喝醉了，不想回宾馆，要去海边吹吹风，衣苇说“那好，就去海边吧，不过酒后吹海风，会加重醉酒的感觉。”
“我还好吧，不会那么脆弱。你猜，我想去海边干什么？”
“还有别的什么目的�
