超级客栈系统-第189章
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“哪里哪里，整天忙着客栈那些鸡毛蒜皮的小事，哪能跟运筹帷幄的三少爷相提并论。”
“林掌柜太客气了，林记客栈的小事，对我们枫林酒楼来说，可是件件大事。”
犹若多日不见的好友，二人客套了片刻，林东笑道：“三少爷不知道愿不愿意赏脸，让我做东请你吃一顿？”
凌正阳看了眼门外，不动声色道：“等到达林记客栈，恐怕已经过了正午吧？”
“那就随意找个小酒楼，三少爷不会嫌弃吧？”林东笑呵呵道。
凌正阳还是想不透林东的用意，只得继续反对道：“若是随便找个小酒楼，时间又嫌早了点，我看，不如就在我们枫……”
林东打断道：“是我请三少爷，自然地方得由我来挑。至于时间还早，天气这么好，出门逛逛街也不错，三少爷如果是在担心什么，那就当林东什么也么说过。”
凌正阳哑口无言，天气这么好？出门逛街？
这两句话，怎么听都让人毛骨悚然，可后面那句话，却又把人给堵死了。
不答应，摆明是小肚鸡肠，不敢去。
一旁，姜有才连忙上前，适时笑道：“林掌柜，今天中午恐怕不行，三少爷还有些总楼的急事需要处理，照我看，只能改天了不行的话，林掌柜索性在枫林酒楼将就将就也是一样，就我们枫林酒楼现在的酒菜价格，保管林掌柜一两银子能点一大桌。”
凌正阳就欲点头，却见林东意味深长的笑着，不由心中一阵恼怒，还真当自己不敢去了？
“林掌柜做东，再大的事情也得放下，姜掌柜，酒楼的事情，就有劳你了。”凌正阳朝着姜有才叮嘱了一声。
姜有才无奈点头，这位林掌柜，摆明了有什么企图，可三少爷……
“三少爷请”林东笑吟吟做请势道。
“林掌柜请”凌正阳客气谦让。
林东也不再磨蹭，大步走出枫林酒楼。
燥热气息，扑面而来，林东二人打头，常泰在左侧紧紧跟着，随时防备着林东。右侧，汪德拿出折扇，亦步亦趋紧追着凌正阳的脚步，手中的折扇轻轻扇动，将一丝丝轻风朝他送去。
林东平常极少来秋风城最为繁华的城中，因此，虽因为天热，摊贩们和两旁店铺的伙计都有些无精打采，琳琅满目的货物却并不受影响，一路闲逛，倒也偶有发现。
常泰实力不俗，天气对他的影响和林东一样不大，汪德虽大热天还得忙着伺候人，但比这更苦的日子见识多了，一点小太阳而已，几乎可以无视。
只苦了凌正阳，毒辣的太阳让他汗如雨下，浑身黏黏糊糊极其难受，皮肤犹如置身于火炉般灼热难忍。
更让他有些受不了的是，林东说是请吃饭，哪有主人的姿态，自顾一个人逛着，瞧见稀奇的物品就停下来驻足观看，或问或买，俨然就把身旁的客人已经忘到脑后。几次，凌正阳都想打道回府，更有几次，他也故作挑了个古玩铺入内游赏，结果一回头，林东已经进了旁边的绸缎铺。
一路走走停停，林东的移动柜台中已然多出不少在他眼里算得上稀奇古怪的东西，而凌正阳在饱受煎熬之后，好不容易盼到天空那火辣辣的太阳到达正中的方位。
在一个首饰铺里，林东正研究着有没有适合云岚和林霜的小首饰时，凌正阳有些沙哑道：“林掌柜，时候不早了，我们是不是找个地方坐一坐？”
林东故作恍然：“对对对，都忘了是来请三少爷吃饭的。”
凌正阳苦笑，这位林掌柜，葫芦里到底卖着什么药？
“走吧”
林东悠然一笑，故意带着凌正阳晒了大半个中午的太阳，他就是要让凌正阳无法集中注意力去想自己的用意。
正文第二百六十八章反霸王餐
第二百六十八章反霸王餐
一行人出了首饰铺，走了几十步，凌正阳便惊喜的发现一家规模还不算太小的酒楼。
林东这回没有难为凌正阳，众人很快便走进酒楼，一名伙计迎了上前。
林东环顾四周，一层的食客并不多，十五六张桌子，大部分都空着。看陈设，虽算不上富丽堂皇，倒也不差。
“两位公子，想吃点什么？”
“先来两壶好茶。”凌正阳忍不住喧宾夺主。
“上两壶好茶。”伙计大声吆喝了一句，将二人就进引到一张空桌前坐下，汪德和常泰侍立一旁，伙计擦了擦桌子，笑呵呵道：“两位公子还想要点什么？”
林东当即吩咐道：“有什么拿手的好菜都来一份，再来两壶好酒。”
“两位公子稍等，酒菜马上就到。”
伙计招呼了一声，直奔厨房。
不多时，伙计端着一个托盘快走了过来。
眼看着伙计将一个个盘碟放下，凌正阳忍不住苦笑道：“林掌柜，你请我吃饭的用意，该不会是想看我出丑吧？”
辣子鸡、水煮鱼、麻辣豆腐……
每放下一盘，便能看到铺得满满一层的辣椒，那红彤彤油闪闪的光泽，带着辛辣的热气，别说凌正阳，林东看着都有些头皮发麻。
“你们酒楼的菜，放这么多辣椒？”林东忍不住抬头看向伙计，秋风城气候略显干燥，大多数人都吃不惯太辣的食物，瞧瞧这满盘的辣椒，看着都让人烧心。
伙计尴尬一笑：“二位公子见谅，实则我家老板的朋友程爷正在厨房亲自下厨，听说有人点菜，一时兴起。二位公子不妨尝尝，如果不合口味，我再替你们重新更换。这桌，算我们酒楼的。”
林东不由抬眼看向凌正阳，上午故意整他是为了分散他的注意力，中午这顿，林东是真打算请客。
借了人家那么多好茶好酒，还谋划着以后让人家银子赔出来，老老实实请一顿几百文钱的酒席也是应该。
凌正阳还是搞不清林东是否是故意的，不由小声询问道：“林掌柜，要不，咱们换其它的菜？”
“行，用不着尝了，再换一桌。”林东拿出锭银子放在桌上推到伙计面前：“这桌也算我们的。”
“这……”伙计并未去看桌上的银两，神情略有些为难，迟疑了片刻，歉意道：“我去和程爷商量商量，二位公子稍等片刻。”
林东微微蹙眉，自己吃什么菜，还得经过别人同意？
正想开口，伙计已经转身而去，无奈，林东询问道：“三少爷，咱们换一家还是等等再说？”
“林掌柜，这酒楼，真不是你安排的？”凌正阳还是有些半信半疑，这事实在太巧了一点，更何况，就算是老板的朋友，客人不想吃，哪还需要别人同意。
林东无语，索性也懒得解释了。
这态度，反倒让凌正阳相信是个巧合了。毕竟，林东也不至于弄出这么一出小家子气的整人方法。
扫了眼桌上的酒菜，凌正阳苦笑：“看起来倒是不错，就是时候不对。”
林东不由看了眼桌上的四盘菜，确实，细看起来，色泽光鲜靓丽，辣椒与食材平整匀称。就算味道不行，下厨的人，火候与炒技却有极高造诣。
忍不住，林东拿了双筷子，夹了块鸡肉放入嘴中。
辛辣味直冲大脑，霎时，林东便觉浑身上下如置身于熊熊烈火中烧灼煎烤。一股滚烫的气流从胃部狂涌上来，林东忍不住吐了口气，辛辣顺着发麻的舌头喷涌而出。
头顶，升起薄薄的烟雾。
林东长大嘴巴，眼泪，在眼眶中转悠。
凌正阳三人都是狠狠咽了口唾沫，心中只有一个念头：可怜的林掌柜。
忍着火烧火燎，林东嚼了几下，蓦地，眼瞳闪过一抹诧异。
随着咀嚼，一股淡淡的酸味竟将唇舌间的辛辣给逼退了少许，鸡肉外酥里嫩，配着那似辣似酸的感觉，吃起来干松香脆。咽入喉咙，酸味带着鸡肉不断下滑，火辣辣的胃部，竟也不再像之前那般难以忍受。
浑身上下，顷刻间，居然让林东有种畅快淋漓的感觉。
凌正阳显然也发现了林东的异状，见他本还痛苦莫名，突然间又似乎非常享受，不由小声询问道：“林掌柜，味道还行？”
林东刚欲点头，心中一动，笑道：“还行，就是稍微有点辣，三少爷试试？”
凌正阳嘴角抽搐，神情可以装出来，头顶冒烟的本事可装不出来，稍微有点辣……林掌柜摆明了没安好心。
见凌正阳神情，林东再接再厉，朝着身前的辣子鸡扬了扬筷子：“三少爷，试试，确实不错。”
“林掌柜请，我还是习惯清淡一点的。”凌正阳笑着道。
林东笑了笑，不再强求，缓缓将筷子放下。这神情，看得凌正阳快慰至极，一上午的煎熬瞬时化作云烟而去，浑身上下，每个细胞都透着畅快。
林掌柜，你也有强颜欢笑的时候。
凌正阳敢肯定，林东心里肯定不如现在表现的这般平静。
如凌正阳所料，林东的心里，此刻确实是波涛汹涌。
这菜，绝了
若非不想被凌正阳看出端倪，说实话，林东还真想把一盘辣子鸡都扫进肚子里，然后再试试其它几盘菜。
林东敢肯定，这辈子，他绝对没有吃过这么让人欲死欲活的食物。
江奎做的菜，透着股朴质，味道醇厚浓香。乔天浩的菜，或许是师出姜一厨的缘故，精致细腻，鲜香嫩爽。一个极富家常菜的气息，一个富贵逼人。
二人，都属于最正统的厨子。
而今天这半盘子都是辣椒的菜，却完完全全颠覆了林东对这个世界菜系的认知。
就林东所知，这个世界只有两大菜系，一是家常菜，二是宴席。前者追求的是平淡味长，后者追求的是华贵味美。一个尽量挖掘食材本身的特色，一个拼命加强食材最明显的特色。
按林东不太透彻的理解，说白了，也就是一个佐料少，一个佐料多。
可眼前这盘辣子鸡，辣这种味道成了食材，鸡反倒属于佐料。而且，吃起来实在过瘾。霸道让人想喷火的辣味，畅快让人想捶桌子的感觉，任何正统菜的味道都无法达到如此激烈的程度。
光凭这道辣子鸡，林东就敢拍桌子保证，只要愿意到林记客栈做厨子，这辈子的工钱，十万两银子只多不少。
如果不止这道辣子鸡，其它菜也能保持这种激烈，并且能还原各种食材本身特点的话，只要愿意到林记客栈做厨子，再多银子，林东也敢开出来。
虽说如此激烈的味觉冲击，并不适合大部分人尝试，而且这仅存的小部分人中还有大部分人不一定能忍受最初的辣味，但对这小部分中的小部分人来说，这种菜，绝对有着致命的诱惑力。
如果这种菜不止一道的话，完全能自成一个小菜系。
江奎、乔天浩，厨房两大黄金搭档，若能再加上一个，可就是三驾马车了
林东忍不住咧嘴一笑，今天这顿饭，请得可真够值的，不管做这道菜的人是否愿意到林记客栈做厨子，也算长了一番见识。
正猜测着做菜的人是谁，后门中，一个魁梧的大汉猛步走了进来，配上眼中的凶光与脸上的横肉，再加上肩头露出的刀柄，整个人，宛若地狱的凶神。
为数不多的食客，纷纷站了起来，一个个，畏缩的看着大汉。
凌正阳的身后，汪德停止了扇动手上的折扇，常泰目光微凝，紧紧盯着大汉，脸上露出抹凝重。
林东虽未回头，却从众人的神情中看出了些许端倪，不由皱了皱眉。感觉告诉他，这位另辟蹊径，很可能自成一个小菜系的厨子，恐怕不好收服。
“老子难得给人下一次厨，居然还有人敢换菜，谁，给老子站出来。”大汉目中凶光在大堂扫了一眼，瞬时如雷电击在众人的胸口，顷刻间，食客们便慌张起身，夺门而
