可以吃的女人-第32章
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起的，他说这个词来自“多头”，那是羊脑里寄生的一种大白虫，羊得了这种病就
会失去平衡。甚至连热狗也不行，她的胃会照此类推，指出里面很可能会掺那种东
西做馅，还是不吃为好。上饭店时她可以先点一份色拉，别人就不会多问了，但请
客人吃饭可不行。她总不能以净素的烘豆子来待客吧。
她决定用蘑菇肉丸烧一个焙盘菜，那是她母亲的拿手好戏，一个大杂烩，什么
也看不出来。“我把电灯关掉，点上蜡烛，”她想，“先用雪利酒把他们灌得半醉，
这样就没人注意了。”她可以给自己上小小的一份菜，把蘑菇吃掉，肉丸子呢，反
正同时还要上色拉，那就可以把肉丸藏到莴苣叶底下去。这个办法算不上漂亮，但
她也只能如此了。
她这会儿正赶着切萝卜，准备做色拉，谢天谢地，有几件事她可以不用担心。
首先，焙盘菜已经在昨天晚上弄好了，这会儿只要放进烤箱就行了；其次，克拉拉
和乔不会来得很早，他们先得把几个孩子弄上床睡觉；最后呢，色拉她还是能吃的。
因为自己身体拒不接受某些食品，她感到越来越恼火。她试图跟自己讲道理，告诉
自己这纯粹是一种毫无意义的怪癖，哄骗自己的身体回心转意，但是它完全不为所
动。要是强迫进食的话，她的身体就会造起反来。这样的事在饭店里就有过一回，
她不想再来一次。自然，彼得那天倒是十分体贴，他立刻驾车送她回家，扶她上楼，
就像她自己不会走路似的，他坚持认为她这是患了胃流感。但他也很有些狼狈并且
有些不快（这不难理解）。从那之后她决定顺着自己的身体，一切按它的要求办，
她甚至还买了些维生素丸，以保持体内蛋白质和矿物质的平衡。搞得营养不良可不
上算。“重要的是，”她告诫自己，“不要惊惶失措。”有好几次，她在认真考虑
这个问题后，得出了结论说，她身体采取的这一立场完全基于道德的理由，它只是
拒不接受任何曾经有生命的或者仍然是活生生的东西（例如去掉一半外壳的牡蛎）。
但是她每天都渺茫地指望自己的身体会回心转意。
她用半瓣大蒜擦了擦木碗，再放进切好的洋葱圈，萝卜和番茄片，然后撕下莴
苣叶子。到最后关头，她突然想到再加上些胡萝卜丁子，使这份菜色彩丰富些。她
从冰箱里拿出一个胡萝卜，又到处找削皮器，最后总算在面包盒子里找到了，然后
她抓住胡萝卜缨于削起皮来。
她望着一缕缕卷曲的橘红色胡萝卜皮从她手上的削皮器底下冒出来，忽然想到
了胡萝卜的事。她想，这原先是根，它在泥土中生长，长出叶子，然后人们将它挖
了出来，说不定它也会叫痛呢，只是声音太低，人们听不见罢了。但是它并没有死，
它仍然活着，就是现在它也是活的……
她仿佛觉得胡萝卜在她手中扭动起来，她啪的一下把它扔到桌上。“哦，天哪，”
她几乎要哭出来了，“别把这也算进去。”
等到大家都走了，玛丽安端着盘子走进厨房，将吃剩下的东西刮到垃圾桶里，
把盘子放进清洗槽。彼得临走前吻她面颊时半真半假地说：“亲爱的，我们将来决
不会跟他们一样。”请他们来吃饭未免有些失策。克拉拉和乔找不到人临时替他们
照顾小孩，只好把他们全带来了，好不容易把三个小的弄上了楼，再哄他们睡觉，
两个就放在玛丽安床上，还有一个在恩斯丽床上。结果孩子又哭又闹，还拉了大便，
这里厕所在下一层楼，不大方便。克拉拉费了九牛二虎之力把他们抱到厅里，哄得
他们安静下来，给他们换尿布，她并不觉得有什么需要道歉的。谈话是没法谈的了，
玛丽安来来回回乱转，给她递尿布的别针啦什么的，做出帮忙的样儿，不过她心中
暗暗纳闷，是不是该到楼下浴室里把房东太太准备的那些除臭剂拿一瓶来用用，她
那样做的话该不会得罪人吧。乔忙着四处张罗，一边吹口哨，一边给克拉拉递尿布。
克拉拉朝着彼得那个方向打招呼说：“小孩子就是这样，只是大便而已，完全正常，
我们人人都要大便，”她边说边摇着膝上最小的那个，“只不过，有的人不会这么
不顾时间乱来，对吗，你这个小粪球？”
彼得看到这种情况，早就过去打开了窗子，房间里冷得要命。玛丽安百般无奈
地给大家端来了雪利酒，彼得对她朋友的印象显然很糟，但她又不知如何补救。她
心中不觉暗暗希望克拉拉别这样毫无顾忌，克拉拉并不否认孩子身上臭烘烘的，但
她也不采取任何措施进行掩饰，她承认有这回事，几乎对此予以肯定，像是希望别
人会对此大加欣赏似的。
总算将尿布换好，哄得他们不哭了，再将两个安置在长沙发上，另一个就放在
地上的婴儿篮里，大家才坐下来吃饭。玛丽安希望这下大家可以聊聊了。她一心想
着如何把她盘子里的肉丸子藏起来，并且不想扮演主持人的角色，因为她根本想不
出什么有趣的话题来。“克拉拉同我说你爱好集邮，”她壮起胆子说了一句，但不
知怎么的乔没听见，反正他没有答腔。彼得好奇地朝她瞥了一眼。她只是坐着，手
上摆弄着一个小面包，觉得就像是说了一个不登大雅之堂的笑话，没有人笑似的。
彼得和乔谈论起世界形势来，不过一觉得两人话不投机，彼得就很知趣地扯起
别的事情来了。他说在大学里他也选修过哲学课，但总弄不清柏拉图的思想，不知
乔能不能给他说说。乔回答说他无能为力，因为他专攻的是康德，他顺便向彼得请
教了有关遗产税的一个专业问题。他说，他同克拉拉两人都加入了一个合作性的殡
葬团体。
“这我倒没听你说过，”玛丽安低声对克拉拉说，一面又给自己添了些面条。
她总觉得她盘子里的把戏早就被人看穿，大家都注意着它呢，藏在莴苣叶底下的肉
丸鼓鼓的，就像X光底下人体骨骼那样一清二楚，她悔不该点了两支蜡烛，早知道点
一支就好了。
“是有这事，”克拉拉随口回答，“乔是不相信对遗体进行防腐处理的。”
玛丽安担心彼得会觉得这想法有点过激。她心中暗暗感叹，乔理想主义的色彩
太浓，而彼得讲究的是实际。这一点从他们系的领带上也看得出来，彼得的领带是
涡旋花纹的，深绿色，既高雅又实用；乔的呢，简直算不上是什么好好的领带，只
是个意思罢了。他们自己一定也意识到了这方面的差别，她注意到他们分别看了一
眼对方的领带，很可能心中都暗想那样的领带白送他都不要。
她着手收集杯子，放到清洗槽里。晚餐的气氛不好，她很有些心烦。她觉得自
己有责任，就像课间休息玩捉迷藏，她当“捉人的”没当好一样。“哦，算了，”
她心想，“他跟伦还谈得来。”其实这根本没什么要紧，克拉拉和乔都是她过去的
朋友，不必要求彼得来迁就她过去的一切吧，重要的是未来。她微微抖了抖，自从
彼得打开窗子之后，房间里还冷冷的。她身上会带着紫红丝绒和家具蜡的气味，在
她身后会响起衣裙窸窸窸窸的声音和人们的咳嗽声，她转过身来，会看见一群人正
望着她，他们会走上前来，走进过道，接着大把的白色小纸片会迎面飞扬，像雪花
似的落在他们的头发和肩膀上。
她吞下一个维生素丸，又打开冰箱倒了杯牛奶。不是她就是恩斯丽总得把冰箱
收拾一下了，最近半个月里，她们原有的一套轮流清理的安排有点不正常了。为了
请客，她已经把客厅打扫过，但她明白清洗槽里那些碗碟她是不打算洗的了。这意
味着恩俾丽饭后也会把她用过的碗碟丢在里面，碗碟会越积越多，到了最后所有干
净的碗碟全都用完，那时候她们吃饭需要一个就会把最上面那个洗一洗，其余的呢
还是随它去。至于冰箱呢，不但需要除霜，而且里面架子上塞满了乱七八糟的东西，
剩下一点食品的小瓶子啦，铝箔包装或者牛皮纸袋装着的食物啦……过不多久准会
发臭。她只希望无论如何气味别在屋子里散开来，至少别传到楼下去。也许在它变
得天健康有害时，她已经结婚了。
吃饭时恩斯丽不在家，她去接受产前知识辅导了，每星期五晚上她都要去。玛
丽安正在折叠桌布时，听到她上楼梯走进自己房里去了。没过多久，只听见她战抖
的声音喊道：“玛丽安，能不能请你过来一趟？”
她走进恩斯丽的房间，只见恩斯丽躺在床上，她绕过乱七八糟地扔在地板上的
衣服，向床前走去。恩斯丽一脸万分苦恼的神情。“出了什么事啦？”她问。
“哦，玛丽安，”她的声音直颤，“真是太糟糕了。我今晚又去产前辅导班了，
第一个讲座讲的是母乳喂养的益处，我边织毛线边听课，心情好得不得了，现在还
有个母乳喂养协会呢。可第二讲他们不知从哪里搞来个心理专家，他大谈特谈
什么父亲形象的重要性。”她几乎要掉泪，玛丽安站起身，走到梳妆台前东找西寻，
找出一块脏兮兮的面巾纸，这只是以防万一。她有点担心，不过恩斯丽这个人是不
大会哭的。
“那人说儿童成长过程中，家庭里应该有个坚强的父亲形象，”她平静下来后
又继续说。“这对孩子有益处，使他们身心能够正常发育，对男孩子尤其重要。”
“哎，这些东西你以前知道一些，不是吗？”玛丽安问。
“哦，不行，玛丽安，他今天说的要严重得多。他列举了各种各样的数据资料，
这个问题已经在科学上得到了证实。”她哽住了一下。“要是我生了男孩，那他将
来肯定会……会变成一个同性恋？”一提到这种从来没有对她表示过兴趣的男人，
恩斯丽那大大的蓝眼睛里充满了泪水。玛丽安把面巾纸递给她，她挥挥手拒绝了。
接着她坐起身来，把头发往后一捋。
“天无绝人之路吧，”她说，下巴雄赳赳地抬得很高。
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在迈上宽宽的石头台阶，再穿过那沉重的大门时，他们手拉着手，但是在通过
旋转栅门时只好把手放开了。一走进前厅，再手拉手的似乎就不大合适了。博物馆
前厅高高的金色马赛克镶嵌的圆穹顶J使它带有一种类似教堂的气氛，在这种环境中，
任何肉体的接触甚至就是勾着对方的手指，似乎都不妥当。穿蓝制服的白发警卫在
收下她的钱时朝他们皱了皱眉头，这一下倒勾起她小学读书时的回忆来，她模糊记
得有两次学校组织全天外出学习参观，他们乘公共汽车到市里参观时也遇到这样的
情况，说不定皱眉头跟门票价格有关吧。
“来，”邓肯说，声音轻得几乎像是耳语，“我带你去看我最喜欢的东西。”
他们爬上螺旋式楼梯，绕着那个与周围环境不大相称的图腾柱转了一圈又一圈，
爬到了最高一层，头顶上便是弧度匀称的天花板。玛丽安有很久没有到博物馆的这
一部分来了，这倒使她产生了一种似曾相识的感觉，好像她在某个不怎么愉快的梦
中例如割除扁桃腺之后从麻醉中醒来见到过。她在上大学时曾经选修过在
地下室那一层开设的一个课程�
