一品美食家-第103章
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“你怎么知道御膳房快要没人了？”她都没去过。
“前几天踩点知道的。我还知道御膳房里面有个地方藏着数不尽的好吃的，保证让你吃的口齿流油。”想到御膳房里藏着的料理，夏翎之感觉口水都要流出来了。
“我不会和你同流合污的，我绝对不会偷吃御膳房的任何料理，我只是去看看而已。”她是正气凛然的之人，绝对不做那宵小之事。
“是吗？”夏翎之显然不相信的看着她问。
轻哼一声，夏翎之走在前面带着苏碗碗，左转右拐的进入御膳房。
御膳房一天早晚从不落锁，晚上除了厨师长不在，会留下一个备用厨师和一些打杂的闲杂人等。
苏碗碗和夏翎之就是趁着这个机会，悄悄的溜了进去。
夏翎之带着她进入那些放着成品的地方。
苏碗碗刚进入就诧异，在她目瞪口呆望着成品料理的时候夏翎之已经开吃了起来，甜点冷饮不在他扫荡的范围之内，熟食烤鸡熏鸭才是他最贪的。
苏碗碗手中摸着精巧的点心和各式各样的糕点，心中愉悦惊叹，古代人也太聪明了，这等精致的糕点都做的那么完美。
夏翎之看到她手中拿着糕点，嘴角勾笑，笑她说道，“正气凛然的你别动这里的点心，赶紧放下。”
“讨厌，那么多吃的还堵不住你的嘴，别管我。”苏碗碗被人点了名，脸色由红变绿。
“我没闲着啊，我正在吃呢。”
不知道是他们声音太大了，还是这个时间段正好有人来查询，苏碗碗和夏翎之及时找了地方躲起来。
却听到他们耳语，“最近这里肉食怎么少了那么多？天天被厨师长骂，今儿可得看仔细了，别是哪个贵人的猫过来偷吃了回头又要找我们的事。”
“对，可要看仔细了。”
趁着他们往前走，苏碗碗拉扯住夏翎之，“快点我们赶紧走，我们是来宫里做菜的，不能偷东西。”
“你倒是挺正儿八经。”夏翎之嘴上这样说却跟着她，两人偷偷的猫着身子离开了御膳房，反正他已经吃饱了。
隔天，清晨他们还在床上各自睡着大觉，被外面的声音吵醒。
苏碗碗揉着一头嘈杂的头发从屋里出来，隔着门问道，“谁在外面出什么事了？”
“赶紧准备一下，圣上要你们做出拿手好菜出来。”这次前来的是个太监，听声音就知道，尖锐中带着不好相处。
“敢问公公今日可是有什么庆典？我们进宫也有些时日了，今儿才能进御膳房。”苏碗碗揉着眼睛想问的仔细点，这样才好做菜不是。
“是招待唐门少主，看来是杂家失误了，今后你们就在御膳房帮忙吧，赶紧去准备，别让圣上失望。”
这太监倒没过多刁难他们，嘴上挂着一丝不加掩饰嘲讽的笑，满脸的不屑，看来是不屑把他们两个看在眼里，才懒得搭理呢。
这样她就放心了，没人注意才没人管，做好菜他们就可以直接闪人了。
夏翎之听闻招待的是唐门少主，立刻来了精神，说不定他们还能趁此机会离开这深宫大院。
等那些人离开，夏翎之才拉着没穿好的衣服从屋里走出，扯住苏碗碗激动的喊道，“听到没有，这才做料理招待的是唐煜，这次你可有救了。”
“唐煜？谁啊？”听着耳熟可真的不知道是谁。
“没事不知道没关系，我给你支个招，见到唐煜直接扑上去喊救命，说你是被人强行带过来，来这里不是自己愿意的，求他带你离开。”
“我走了那你呢？”苏碗碗皱眉看着他，她才不是那种抛弃朋友的人，更何况，他可是自己的表哥。
“傻啊你，走的时候肯定要带上我了。”真想狠狠的敲开她的脑袋，榆木疙瘩。
“再说吧，我们现在要去御膳房，你赶紧去换衣服，看你那副尊容简直不堪入目。”衣服松垮的披在身上，露出肩膀和胸口，他这是准备勾引谁呢。
幸好她不是古代娇生惯养深宫大院里面不常见人的闺阁女子，不然一眼看到他着半裸体的样子不喊着非礼啊！
夏翎之听她说话，故意把身上的衣服往下拉一下，望着她笑道，“是不是觉着我特别有魅力？”
“有你个大头鬼，赶紧去穿衣服。”莫名被逗了满脸红。
苏碗碗推开夏翎之自个回房。
她这边收拾好之后，夏翎之也从屋里走出来，两人默契十足的走出宅院。
“走吧，这次我们可要光明正大的去御膳房大展身手。”
“是你大展身手，和我没任何关系，我就是在御膳房打酱油的。”夏翎之抱胸看着她一副吊儿郎当的痞子样。
“御膳房的酱油你也敢打，熊胆包天。”她鄙夷的眼神看着他。
“我也是跟你学的，之前你总说去打个酱油，打酱油不就是玩玩而已不管其他的事吗？”他倒是挺懂这个意思。
苏碗碗心中暗想，以后可不能在夏翎之面前说什么现代感的词。
进入御膳房之后才发现里面已经在了很多人，苏碗碗和夏翎之算是最后进入的，外面有人在进入之间就拦住问了一边，这才刚进入又被人问。
苏碗碗低声带笑很温和的说，“各位，我再次申请，我们是被邀来御膳房做料理的，你们再这样耽搁时间，万一圣山怪罪下来这个事你们谁站出来承担？”
“就是啊，我们是奉旨来做料理的，你们还这在查个三五遍不放人进去。”夏翎之同样站在苏碗碗身边说道。
本来还想为难他们一下，听到承担责任大家一股脑的走开，给苏碗碗和夏翎之自动的让出一道来。
夏翎之夸张的笑笑，仰着头走在前面。
也只有在进入御膳房被人刁难了一下，进去之后倒一路畅通无阻。
刚到厨房重地之内，就被人开口嚷道，“你去把牛肉拿来，还有仔鸡，全部赶紧拿来。”
“好，我马上去。”苏碗碗瞬间被带着进入厨房的忙碌中，也没空搭理夏翎之。
而近来的夏翎之立即被身边一人指使着，“你去把土豆的皮削掉，还有青菜洗干净控水拿来。”
“我、你让我做这些活？”夏翎之本想找个地方拿点吃的，躲在角落混过去这样才像是打酱油的样子。
“不是你是谁，赶紧干活，你不知道进入御膳房很不容易，还不知道珍惜。”可能那人是费了很大力气才进入御膳房，看到夏翎之闲着就想要管。
夏翎之被逼无奈，拿着手中手菜刀和土豆正式开始削土豆的工作。
苏碗碗这边很快找来了食材放入砧板上，“你要的食材我已经全部拿来，还有什么需要我帮忙的吗？”她完全是出于好心，看到厨师摸样的他满脸冷汗纠结的摸样她才问的。
“不需要，你一边去忙。”到底怎么做才算好，他不信自己做不出来金汤肥牛，还要酸辣味的？
苏碗碗规矩的走到一边，这里显然是没人顾得上她，她自己看着眼前的厨房莫名的有些熟悉感。
摸着那些食材，御膳房里的食材全都是顶级配比，一般人家很难吃的上这样的料理。
在她胡乱打量着厨房的时候，无意间看到一张草书写出的菜单，显然是准备给外来客人吃的料理，不难看出宴请之人是重量级的人。
早先在大酒店里做惯了这种餐宴，苏碗碗脑海里很快的出现了解决的方案如何给那些贵宾们布菜。
比如这些龙虾，是位上还是成盘上，还有汤羹是菜前还是菜后，苏碗碗心中早就有了谱看到那个厨师满脸冷汗却又不知所措。
其实她最看不上的就是本身没能力还四把着不放手的人。
围着那厨师晃了两圈，苏碗碗实在是忍受不了，“不如这样，你先处理其他的菜，我看时间已经快到了。你其他的食材已经备好，大厨也不能只顾着钻研这一道菜吧。”
厨师，在遇到一个新菜的时候要以最快的速度决定这个菜的味道和类型，显然，眼前这个御膳房的大厨压根就没想到。
可能是古代人自古讲究的是传承，创新这块在古代没人教！
“真麻烦，一个厨师怎么可能忙的过来，伊尹御厨大人又外出不在，真难伺候。”
听那男人的抱怨，苏碗碗很容易些想到，这个男人不会也是被圣上给强逼压来的吧？
转手接了刚才那个厨师手里的活，这个烂摊子还是她收拾吧！
金针菇已经洗干净备好，牛肉切的厚度不行，太厚需要薄一点，这样在金针酸汤出来的时候放进去以最快的速度烫熟才够味。
底料准备的不够齐全，没有酸辣椒和大蒜，不晓得他们吃不是大蒜，苏碗碗是抓了一把生的大蒜剖开之后过油开始准备底料。
酸汤不够加醋，她眼疾手快几乎用了不到半个时辰的时间已经准备好了手里的底料，只要上面说要上菜她立刻就能出菜。
而刚才还瞧不上她的一些人竟然开始关注她。
刚才那个厨师继续弄着其他的料理，苏碗碗这边收拾好之后低声问身边人，“还有什么料理需要我出手？”
“你是谁？怎么不曾见过你？”其中一个同样身着厨师服饰的男人看着他问。
夏翎之拿着手中的土豆非常大声的说道，“她就是参加特级厨师比赛的小神厨，晓得了不？”
“你就是苏家小公子，苏碗？”其中一人貌似认识苏家大公子，继而才这样问她。
“嗯。”她知道自己真实身份，当然不愿谈及身份的事情。
谁料那个男人非常高兴的拉住她的胳膊，“苏小神厨我和你兄长是好友，我一直想去拜访你却被师兄回绝。”男子说着面色带着苦笑。
“这样啊，我现在不是在这里了吗？拜访我什么。”她有什么好拜访的，最好不要来，她可不想身份暴露了。
“我叫白戚，你以后就叫我白哥哥好了。”白戚上前介绍，很好说话的样子。
“好的，白兄，你知道还有什么菜需要准备的吗？”白哥哥？她还黑哥哥呢，面上带着礼貌还是称了一句白兄。
白戚一直想从苏碗碗这边取经学习厨艺，现在好不容易有了时机他可要好好的呆在小神厨身边。
“自然，这里还需要一道烤鸭，说是必须要用酱料辅佐，还有一道清蒸龙趸，这边调了料味道不对，那边的凉菜还差两个不够，热菜和汤羹已经准备就绪剩下的只是这些了。”
“烤鸭，好我来准备，清蒸龙趸这个好办，凉菜的话还差什么？”其实清蒸龙趸是非常好做的，只要把油和酱油、调好就成，尤其是清蒸鱼之后出来的油拌在里面味道最好。
白戚面色为难，思量之后说道，“凉菜只差两个，上面最好要用从来没出现过的凉菜，这可难住了凉菜大厨。”
“行了，我来准备，什么时候上菜？”这个时间要拿捏好，不然到那时跟不上时间一是白瞎。
“先做吧，时间上还有一个时辰的准备的时间，我想应该没那么快。”
一个时辰，不用那么多时间。
她早就想好了，两个凉菜，一个是桂花糯米藕，另外一个就是酸辣鸭脖子。
一荤一素，她想到了用周黑鸭的方法来制作这个凉菜，这边找来食材开始备料，那边吩咐白戚帮她去做清蒸的鱼。
“苏小神厨还是你做吧，我不太自信能完成，毕竟是面圣的料理。”白戚面色为难推拒不敢去做。
“白兄，做料理也需要自信的，你要是完全按照我说的做肯定能成，时间不等人。”她也没那么多功夫两头跑。
“好，我努力试试。”
“不仅仅试试，是必须完成。准备吧，我把料给你调好你来做。”
只要一旦扯上做菜她要的就是雷厉风行绝对不拖泥带水。
白戚也
