穿越农家生活-第24章
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………【第三十五章皮蛋和咸蛋】………
送走了聂亭然，翌如才坐下来打算张家兄妹的事情，原本自己买下张家兄妹也是因为一时家中忙，郭跃走后没有帮手，可看郭婶的意思自己买了张家兄妹来肯定是不能做奴仆使得，自己也不想把二人训练成聂四那样的，既然文书已经办好，只好先问问张家兄妹的意见了。ｗｅＮｘＵｅｍｉ。Ｃｏｍ、、
翌如将兄妹二人叫到屋中，跟了聂亭然几天，估计是见了聂亭然收下奴仆的样子，兄妹二人进来先施礼后就立在一旁，一副听主人吩咐的样子。这时，郭婶安置好了郭大宝从起居室出来，看到两个人立在一旁，“这两孩子怎么站着，快，快坐下。”两个人互相看了看，又向郭婶施礼问安。郭婶将两个人按在椅子上，两个人只坐了个小边。
“你们两个的事情如丫头和我说过了，命苦呀，放心，以后就呆在大婶家，以后你们就是我的孩子，你们前面还有一个哥哥，年后刚离开家拜师学艺了，如丫头忙，以后你们就在家陪着婶子，文书的事情，咱么以后再想办法。”郭婶想了想说道。
兄妹俩见郭婶这样说，又跪倒在郭婶膝前，哭了起来。翌如本来就是想找个人来照顾郭叔和郭婶，见到这种情况也乐于接受。只是张小山死活不叫翌如妹妹，坚持叫小姐，翌如领教过他的犟脾气，随他去了。
家中添了人口，郭大宝也很高兴，每天张小山陪着他在村中转转，张小眉陪着郭婶做些针线，喂喂后院的鸡和猪。翌如空闲下来，将蚯蚓田整理好了，还买来了十几只鸭子，这样就形成了一个立体养殖的链条，猪粪养蚯蚓，蚯蚓喂鸡、鸡粪喂猪，鸭粪养鱼。形成了链条后鸡鸭鱼猪都生长的很快，原来后院臭臭的味道也没有了，很快鸡鸭就开始产蛋，产蛋率也比一般样的鸡鸭产蛋率高，望着家中的每天能产一百个鸡蛋和几十只鸭蛋，郭婶笑开了花。连连称赞翌如的方法好。
家中现在一日三餐均落在张小眉的身上，张小眉很是勤快，每天一大早就起床，挤好羊奶，为大家准备早餐。张小山更是将家中的体力活全揽在自己身上，郭婶每天陪郭大宝锻炼锻炼身体，下午做些针线，日子过得舒心极了。
这天，翌如又来到张把式家里，张把式经过将近一个月的调养，身体已经恢复了，翌如带了些家中腌的咸鸭蛋和咸鸡蛋给张把式尝尝。“张大叔，等你伤好后你有没有什么打算？”翌如问道。
“打算，当然是还赶我的车呗，这些日子都是我家二小子替我赶车，等我好了，就换过来，好多老主顾都说想我了呢？”张把式笑着说道。张家的二小子翌如见过，是一个憨厚的汉子，言语不多，赶车的技术倒是不错。
“我倒是有个想法，想成立个车行，让大叔你来管理，怎么样？”翌如提议到。
“那哪行，我一个老农，大字不识一个，哪能管理车行呢？”张把式一听就推辞道。
“张大叔，你听我说，我现在在后院养了些鸡鸭鱼和猪，等过一段时间，我还想多养些鸡鸭，估计等上一两年，鸡鸭的数量就能达到上万只，这样运送就成了问题，所以我想成立个车行，现在就像你这样，拉些短途的客人，隔上三五天，帮我拉次货物，我出钱买马车，你就免费帮我拉东西就好，怎么样。”
张把式当然知道翌如这是变相的感谢自己。推脱了一阵儿，张婶端了碗汤过来说道：“老头子。如丫头不是外人。你就先答应着。大不了以后给如丫头些红利就是了。”张把式不再推辞，答应了。
翌如回到家。先去后院的缸中看了看饲料地发酵情况。鸡粪已经没有了臭味。看来小眉对技巧掌握地很好。这段时间照料后院这些活物地事情张小眉全包揽了下来。经过几次指导。张小眉就掌握了发酵和养蚯蚓地技术。倒腾这些粪便地事情包在张小山的身上，两个兄妹配合很是默契，后院这块，翌如以后就不用担心了。
前院厢房地檐前，放了一排的大缸。翌如掀开一个缸盖。看了看其中鸭蛋地情况。这些鸭蛋腌制了近二十天了，估计这一两天就能够吃了。这是翌如地又一个新发明—松花蛋。
家中地鸡蛋和鸭蛋每天都在以一百多个的数量增长。鲜蛋放的时间长了会变质。翌如就拿前些天地鲜蛋做了咸蛋和松花蛋。咸蛋腌制地时间不长。腌了十几天就能吃了，今天早饭就煮了几个咸蛋。一切开满是油花，一家人吃地津津有味。松花蛋有个成熟期。估计这几天也能出缸。等这些咸蛋和松花蛋都腌制好了后。翌如就做些茶叶蛋。一起带到邺城去。让仙客来地段二掌柜帮自己买卖看。自己来到安国这么长时间。咸蛋倒是吃过。松花蛋和茶叶蛋从来没有见过。加上自己的独门秘方，应该能比较受欢迎的。
这次为了推销皮蛋和咸蛋，翌茹还专门准备了几个皮蛋和咸蛋地菜谱，主要就是现代常见地皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐汤、三色蒸蛋、南瓜蛋黄、咸鸭蛋蒸猪肉等几个菜，准备在仙客来推销一下自己地皮蛋和咸蛋，茶叶蛋就当小吃好了。因为茶叶蛋做的菜很少，在现代翌茹都拿茶叶蛋作为早点吃。配上清粥小菜，很有味道。
张把式好了以后就开始赶车了，今天，翌茹进城做的是张把式的车，将手中的篮子放在车上，将一小坛松花蛋递给张把式，“张大叔，我新研究出来的，你回家尝尝。”张把式看着一坛包着一层泥巴蛋形的东西疑惑的问：“这怎么吃，能吃么？”
“当然能吃了，这可是个好东西呢，据说可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。但是孩子、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。吃得时候配些姜末和醋，但是不能与甲鱼、李子、红糖同食。最简单的就是将皮剥开，用线切开成几个小瓣，然后在上面撒上姜末，吃一口特别想，在家可以温一壶酒，配上这个菜，很好吃的。”张把式听完翌茹的介绍，对这个看着不太好看的东西还是抱着怀疑的态度。
“要不，你就将豆腐、姜末和皮蛋混在一起，剁成碎末，也很好吃的。”
“回家让你婶子做些尝尝。”张把式见翌茹一副将皮蛋推销出去的急切样子，赶紧说道。
翌茹看到张把式这个样子，心想肯定在仙客来也要费一番功夫才能将自己的皮蛋推销出去了，不过，费半天嘴皮子不如实际行动，就让她用实际的菜肴来征服古代的人吧。自己的皮蛋一定会获得欢迎的，毕竟，很少有人会拒绝美食，对吧。（看小说到顶点。。）16977小游戏每天更新好玩的小游戏，等你来发现！
………【第三十六章推销成功】………
进了邺城后，翌茹和张把式约好中午在城门口会合，然后就去了仙客来，这段时间由于发生了劫持的事情，翌茹已经很久没有来仙客来收账了，段二掌柜见她进来，将她让到了楼上，就让人去拿账本。（看小说到顶点。。）请用访问本站想看看这段时间翌茹应该获得多少红利。翌茹制止住了他，“帐的事情不急，你看看，我这回给你带来了些好东西。”然后就将身后篮子内的东西拿了出来，这些东西，咸鸡蛋和咸鸭蛋段二掌柜是见过的，但是另外的两种段二掌柜就不敢恭维了，尤其是身上包着一层烂泥巴的黑乎乎的东西，还散发着一股特别的味道，另外的一种味道倒是很诱人，但是卖相差了点，黑乎乎的。
“这是……”段二掌柜疑惑地问道。
“这呀，可是好东西呢！这个包着泥巴的是松花蛋，这个黑褐色的是茶叶蛋，另外的你见过的，就是咸鸭蛋和咸鸡蛋。”翌茹介绍到。
“都是吃的？”
“那当然，秦式出品，绝对物超所值。”翌茹上次聚会后，看到段二掌柜对自己的关心，对段二掌柜的印象有了改变，相应的拿段二掌柜也当做自己人看待了。
“可是，卖相差了点吧，这能勾起人的食欲吗，大小姐，我们是酒楼可是百年老字号，不是什么东西都买的。”段二掌柜和翌茹开玩笑道。
“哼，你可不要后悔呦，要不，我去对面看看。”对面是新开的一家酒楼，刚开张，还没有多少人气。
“哎呦，我的姑奶奶，我服了你了，说吧，这回想怎么样？”段二掌柜拿翌茹没有办法，赶紧拦住翌茹，翌茹偷偷吐了下舌头，哼，教你刺激我。拿出茶叶蛋，茶叶蛋是放到坛子里的，里面的汤汁浸着，“走，去厨房，咱们去做些好吃的。”
来到厨房，厨房中的众人正在整理食材，这时候才是巳时，仙客来一般是中午和晚上开会热闹，这回好多食材刚买回来，厨房中的众人正在整理。见到段二掌柜和翌茹进来，纷纷让开，因为翌茹每次进来都是要做新的菜式，因此，只留下几个主要的师傅，其余的人全部退了下去。
翌茹看了看厨房中的材料，很好，珍珠米、南瓜、猪肉、豆腐，需要的材料都有，将珍珠米淘好，用油和盐进行了腌制，然后将瘦肉切成末，皮蛋剥开，切成小块，切上一片姜。在砂锅内加入水，放入肉末和姜片，大概煮了十分钟，然后加入珍珠米和皮蛋块，盖上盖子，皮蛋瘦肉粥就差不多了，就等煮好出锅了。
煮着粥，翌茹又拿来了豆腐、姜和皮蛋，在案板上切碎，加入盐、香油、再加上细的葱末，一盘香喷喷的皮蛋豆腐就做好了。厨房的众人看着翌茹熟练地切着豆腐和皮蛋，对着没有见过的黑乎乎的东西很是好奇，“这能吃吗？”陆师傅问道。
翌茹麻利地将皮蛋切开。上面撒上姜末。放在盘子里摆出花样。“大家可以尝尝看？”陆师傅先放了一个在嘴里。嚼了嚼，大家都看着陆师傅咀嚼地样子。嚼了两口。陆师傅就咽了下去。“真么样。真么样？”众人问道。
“真香呀。”陆师傅又拿起了一瓣，众人看他享受的样子，也都拿了皮蛋放到嘴里。“真地耶。看着不怎么样。很香，越嚼越香。”众人一人一个，从盘子里将皮蛋分了个精光，有吃地不过瘾地。想再下手去拿，盘子里已经空空地了。
这边翌茹已经将南瓜切成了小条。将鸭蛋黄打入碗中，放入黄酒。将盛有蛋黄地碗放在蒸笼内，另外将咸蛋黄和肉末、三色蒸蛋一起放了进去。大概过了十几分钟。拿过一个炒锅，将南瓜放入锅内翻炒，翻炒了两三分钟，南瓜色泽金黄，这时候蒸笼内的蛋黄蒸地差不多了。翌茹将蛋黄倒入。蛋黄南瓜就做好了。
做完这些，皮蛋瘦肉粥和笼屉内的三色蒸蛋、肉末蒸蛋都已经蒸好了，翌茹拿来坛茶叶蛋也散发着茶叶地香气。翌茹拿盘子将这些菜装好，拿过砂锅道出些粥，整个厨房中飘着皮蛋瘦肉粥地香气。“好香呀？”大家看着翌茹将碗碟端走，均遗憾的将头低了下去。看来只能晚点吃这些东西了。
段二掌柜是参与了分松花蛋地队伍了，看似
