食戟之冒牌小当家-第76章
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“两人都只有十五岁吗？第一次报名？”登记人员皱眉的看着刘昴星和境×梗蟾乓彩蔷醯盟翘哿恕�
“没错！”报名的爱丽丝微笑道。
“而且没有面点师等级之类的？”负责登记的年轻工作人员看着爱丽丝之前填好的报名单，表现的有些不耐。
这时爱丽丝解释道：“的确没有，我们都还是远月学院的在校生，通常会在毕业之后，才会去考取各种等级认证的。”
“远月学院的学员吗？这么说来是趁着黄金周来锻炼的咯？好的，这是报名考核用的‘抵用币’……”
爱丽丝疑惑从登记人员手中，接过了一个纽扣大小，刻有“北海道海鲜面点大赛”赛标的硬币。
登记人员解释道：“因为每年报名的人太多了，所以在预赛之前，还会有一次‘报名考核’，免得一些没什么本事的家伙，也来凑热闹！今年的报名考核内容是海鲜的挑选，用这个去外面的交易中心，可以向任何商家换一条鲑鱼。
之后将你们挑选的鲑鱼送到出门左拐的考核点，直接做成生鱼片就可以了，会有审查人员负责判断是否通过……对于远月学院的学员来说，标准应该不算高。”
刘昴星听了他的解释之后，倒是想起了在原本的情节中，境×购托移酱凑妫谒谐”热难哿檬钡囊荒唬�
当时的比试方式，似乎也是直接将各自挑选好的“秋刀鱼”切成生鱼片，以刺身的口感、鲜味作为胜负的依据……
现在想来，很有可能那是爱丽丝从这大赛上，学到的比试方式。
毕竟即便没有刘昴星，爱丽丝也准备和黑木场组队参加的。
走出室内的报名点，回到了外面的交易中心，爱丽丝不由得感叹道：“好火爆的大赛啊！居然连报名都要先考核一下……不过还好，对于凉来说，这考核实在太简单了。”
“凉，你快‘认真’些，选一条最好的鲑……等等，要不然阿星你来负责这次考核怎么样？”爱丽丝忽然改口问道。
刘昴星估计她也有些受不了，“另一个”黑木场的性格，以及过于旺盛的战斗欲。
不过看了看热闹的水产交易中心，无数的水产摊位，刘昴星也一阵咧嘴，最后说道：“还是交给黑木场同学吧！而且之前一直只是听你说过，关于黑木场同学的第二人格的事情，既然要和我搭档的是‘他’，我也应该先见见吧？”
刘昴星如果使用超神之舌的能力，全力捕捉、感知空气中的气味微粒，也能够像拥有“神之嗅觉”叶山亮一样，将整个交易中心，最新鲜的鲑鱼选出来。
然而刘昴星却退缩了，因为这里这交易中心所弥漫的海腥味，即便是用普通的嗅觉来闻，也有些刺鼻了，如果用“超神之舌”来感知，刘昴星觉得到时的感觉一定很酸爽，就好像直接空口含了成千上万的活鱼一样！
“好吧……那凉，你认真点。”爱丽丝接受了刘昴星的说道。
“认真？也就是说要……”而呆呆的凉，听到爱丽丝让他认真些，也解下来手腕上的头巾！
在将头巾系在头发上的一瞬间，黑木场瞪大了原本显得很没有精神的眼睛，一股凶厉的气息，从他双眼中流露出来，与其说是料理人，不如说是野兽！
这次不用刘昴星先开口，第二人格出现的境×梗苯佑靡恢痔粞∈巢牡难凵窨醋潘竺锸拥乃档溃骸熬褪悄阈∽右臀掖畹担课铱刹灰虾笸鹊募一铮愕降仔胁恍校坎恍械幕熬妥约和顺霭桑⌒械幕啊依纯伎寄悖秃臀乙黄鹛粞■儆愫昧耍绻闾粞〉摹�
“不要。”刘昴星干净利索的回答道。
“哈？你说什么？”黑木场一副不爽的语气。
“我说‘不要’和你比试，你那么不爽的话，就和你家小姐说退赛好了！”刘昴星说道。
果然，黑木场即使进入到狂狷的第二人格，依旧因为曾经输给爱丽丝后的承诺，与对爱丽丝的感激，而对其保持尊重，在用盯着猎物的眼神，看了刘昴星一会儿之后，就去挑选鲑鱼了。
“看来与搭档的‘第一次’见面，完全是最差的结果啊……”刘昴星扶额道。
比赛已经够艰难了，结果好不容易有一个可靠的搭档，但是在性格方面还是无法相处啊！
95。第95章 报名考核
鲑鱼，也就是常说的三文鱼，原本是西餐中常见的鱼类，亚洲各国虽然也有野生鲑鱼，但是并没有食用鲑鱼的传统。
直到近代后，岛国才渐渐进口并饲养鲑鱼，并且成为了寿司、刺身的常见原料之一。
“话说北海道渔场的鲑鱼，应该是从美洲引进的阿拉斯加鲑鱼吧？黑木场的老家丹麦，应该食用的都是北欧的挪威鲑鱼……真的没关系吗？”刘昴星疑惑道。
虽然都是鲑鱼，但是两者应该还是有区别的。
然而“战斗形态”黑木场凉听到之后，却直要将裹着头巾脑袋，顶到刘昴星的额头上了，利用身高优势，自上而下的瞪着刘昴星说道：“小子！你是在瞧不起人吗？只要是海鲜，就休想瞒过我的，何况还是鲑鱼这种常见食用鱼！”
刘昴星只好举手道：“好好好，那你快去完成报名考核吧。”
黑木场凉继续瞪着他，之后扭头对爱丽丝说道：“小姐，我的料理是不需要搭档的！厨房之中的所有料理人，都是我的敌人！最多可以接受多个跟班！之后在比赛时，以我们两个谁为主？”
“诶？这个你们自己商量好了，反正我要豪华甜品抵用券！好想吃、好想吃、好想吃！”爱丽丝说着进入了撒娇模式，只留下一旁的刘昴星和黑木场，继续大眼瞪小眼。
商量？你是想看我们打架吧！刘昴星在心里默默的吐槽道。
“那看来没办法了，这样好了……一会在报名考核的时候，我们各自选一条鲑鱼，之后顺便请评审判断下输赢。赢得人在比赛中，有绝对主导权，败者在比赛中不得以任何理由违背，怎么样？”刘昴星无奈的说道。
刘昴星也看出黑木场友好交流是行不通的，那么必须让他到时不捣乱、而且能发挥出正面作用才行！
“只比试食材选择吗？”黑木场皱眉道。
“哦？这不是你很有信心的吗？换一种你更有把握的也可以。”刘昴星挑衅的说道。
“混蛋！你说什么？那就比试挑选食材好了！碾压你啊、混蛋！”黑木场果然受了激将，当场激动起来。
“报名考核的时限的是从登记开始的两个小时，我们也用这个为时间限制好了。”刘昴星说道。
之后为了公平起见，两个人都是同时走入每一间独立的商铺……
“老板，鲑鱼在哪边？”刘昴星问道。
“恩？是报名考核的吗？那边的都是鲑鱼。”鱼老板显然也已经习惯了，直接指了指鲑鱼的位置。
鲑鱼是海鱼，通常不会生捕，而是在打捞之后在渔船上便冰冻，靠岸后马上贩卖。
而且虽然挑选鲑鱼要挑选新鲜的，但实际上并不是只有“新鲜”这一种条件，因为考核时会要求直接现场制成刺身，之后在没有蘸汁的情况下，由评审人员品尝。
也就是说，最终考验的还是鲑鱼的口感与鲜美，而刺身虽然追求新鲜，但也并非刚刚死亡的鲑鱼就是最好的……
同时还要考虑美味“成熟”的时间，要给鲑鱼充分的时间来生成肌苷酸，又不能令死亡后的僵硬影响到口感，筋肉破断强度、也就算通常说着鱼肉的紧致程度，也是不得不考量的因素。
总而言之，对鲑鱼是否鲜美的判断，要从三点入手，其一是死亡时间，不能太长但也不能太短，其次是鲑鱼个体之间的筋肉破断强度的差别，最后就是保存运输时，是否影响到另外两者了。
刘昴星和黑木场站在了保存鲑鱼的木箱之前，里面是满满的鲑鱼和冰块！
黑木场在挑选时，还需要偶尔用手拨弄一下，用眼睛仔细观察这些鲑鱼的每一个细节，而刘昴星的方法，则是站在木箱前，深深吸了口气……
片刻之后，黑木场有些不屑的离开了，而刘昴星则是脸色发紫的离开了……
鱼老板也并不惊讶，他的货源是昨天深夜进货，对于一般进货商来说，已经符合标准了，只要价格低一些就能处理出去，但是对于参加报名考核的选手来说，就有些不够看了。
“咦？阿星，你脸色怎么这么难看？还有刚才你根本没看那些鲑鱼吧？”爱丽丝疑惑的问道。
“不……我已经‘看’的非常仔细了！”刘昴星哑着嗓子说道。
没错，刘昴星最后还是使用“超神之舌”的能力，在尝试挑选出最新鲜的鲑鱼，结果被那鱼腥味刺激的一阵反胃！
毕竟闻起来是一回事，而刘昴星的做法，已经相当于是挨个舔了一遍了……
两人连续进出了四五家店铺，最终在第六家的时候，店主是一位老婆婆，这里的进货时间应该刚刚好，在鲑鱼箱中刘昴星与黑木场凉同时选中了目标！
而且目标有两条，只见两人同时出手，各自抓向了靠近自己的那条鲑鱼……
“哦？婆婆你家的鱼还真的很不错嘛！”爱丽丝见到这一幕后不由得感叹道。
然而就在这时，黑木场冷笑了一声，右手拿着自己选好的鲑鱼的同时，左手向刘昴星手中的鱼抓了过去！
刘昴星不由得愣了一下，而更了解黑木场则是露出了“果然如此”的表情。
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但是就在黑木场的左手指尖，接触到刘昴星的鲑鱼的时候，刘昴星也终于反应了过来，手腕一动让了过去。
“你这家伙……想打架吗？”刘昴星头顶直冒井字。
“也不是不可以！”黑木场一副做好了战斗准备的样子。
不过就在这时，店主婆婆生气的说道：“臭小子！你们在别人的店里做什么？选好了鲑鱼的话，就给我拿出兑换币之后滚出去！”
两人闻言这才战意稍息，而爱丽丝则是过去将兑换币交给了老婆婆，之后又自己交钱买下了另一条鲑鱼。
“恩？他们两个居然是同一组的？这个样子真的能够合作吗？”老婆婆眉头大皱的嘟囔道。
而刘昴星和黑木场则是还在大眼瞪小眼着……
“好了！鲑鱼争夺到此为止！我们现在去找评审！”爱丽丝说道。
说着直接走到了刘昴星和黑木场中间，将两人分隔了起来。
到了报名考核的评审处时，发现前面还有几组选手在排队，还好之前刘昴星和黑木场，都买了小型的保鲜冷藏箱，仅仅排队的这一小会儿，不至于对鲑鱼的新鲜程度造成太大影响。
而这时三人也注意到了，报名考核的流程就是，上去用对方提供的无菌刺身刀，对挑选的鲑鱼进行切片，之后呈递给三名评委，有三名评委商议是否通过报名。
除了切片的刺身刀之外，没有可以用来加工的工具与食材！
使用私人的食材，也是犯规的行为，之前在老婆婆店里取得的鲑鱼，已经被老婆婆印上了独有的记号，作为该食材可以参加考核的凭据。
刚到的时候，刘昴星和黑木场前面，有四五组选手，不过合格的却仅仅只有一组，而且单从刀功上看，这一组选手的厨艺，在刘昴星三人眼中，也算不上有多高。
“难怪有报名考核的环节，选手实力还真的是良莠不齐啊。”刘昴星小声说道。
“没错，都一大把年纪了，还只有这点手艺……居然还厚颜�
