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第38章

旺妇-第38章

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翠花面上露出佩服的表情,想不到小姐如此精通美食。

“翠花,你来帮我的忙。”代嫂在准备大家的中餐,正在理一大盆菜。

“来了……”

如月瞟了翠花一眼,这名字总让她想起,在现代里有这么个固定镜头:“翠花,上酸菜鱼。”

想到酸菜鱼,她自己忍不住吞了下口水。实在怀念现代的美味佳肴。满人的饮食和南方不同。她在现代的老家严格地说是西南方向,那里的饮食文化丰富得很。

来到小灶前,将炖锅的盖揭开。一股热气喷出来,有些麻麻辣辣的味道。如月深深地吸口气味,哇!久违的泉水鸡。在现代时,还是死之前几个月吃了一回。

现代的泉水鸡因地点得名,有个地方叫南山,那里盛行以当地泉水烹鸡,因此出了个‘南山泉水鸡’的名儿,简称‘泉水鸡’。

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这锅鸡得分成两份,三分之二给和牵种桓嘶厝ァ3ふ饷创螅姑缓煤们鬃耘贸缘男⒕此先思摇�

“鸡肉切好,洗干净,把盐和佐料抹上,腌一会。吃中饭前半个时辰,把它们放下锅里煮。”如月盖上盖子,吩咐静香。

“是。”

静香结婚后,更温柔体贴。原来那小女人一惊一诈的性子,在冯善的要求下,也好了许多。闻到灶上的佐料香,她感觉胃口大开。最近她吃饭一直没味口。

沙济阿听了小姐的话,心中“啊”的一下,原来这鸡不是中午加的菜。定是给和叫值茏龅摹K雷约翰桓煤贸裕烧馀ㄓ舻淖袅衔妒翟诠慈瞬鲎臁�

王嫂在一边看他眼睛定在那锅上,笑道:“臭小子。臭美。”

如月看到他这样,笑道:“别这样呢。好象我虐待你们似的。明天,叫冯明买两条草鱼回来。我让麻姑婆给你们作酸菜鱼。”

“真的……”沙济阿瞪圆双眼,一张大嘴张成啊形。可怜的,犯馋的胃,总算得到了安慰。

嗯。如月点点头。

……

中午吃饭时,大家端着碗,伸长爱子,都眼巴巴地望着厨房那边。

鸡肉块已经放进那锅佐料里,正慢慢的烹饪。肉香混和着佐料香,引得大家食不知味。原来大家吃得香香的饭菜,此时在泉水鸡面前大失味道。

冯四笑道:“你们都这么好吃?以后每人每个月少发一半的月钱,把另一半都拿出来吃。”

他这么一说,大家有些不好意思。身为下人,怎么能如此好吃。平日,小姐都不浪费贪吃。

“你们是没吃过。什么东西吃多了,都会不好吃。如果你们天天吃泉水鸡,偶然吃回这桌上的平常饭菜,大家一定会觉得它们就是美味。”如月淡淡一笑说道。

沙济阿端起碗挟了块半肥的猪肉说:“大家别馋了。小姐明天给大家作酸菜鱼。”

大家笑着,不好意思地使劲扒饭。

民以食为天。哪个闻到好吃的不馋嘴?

如月笑着先放了碗筷,跑进厨房。拿起勺子,捞起一小块肉,吹吹气,放进嘴里慢慢咀嚼,还没煮烂,嚼着有些扯牙齿,不过味道已入了两分。

哇~!有点麻辣的刺激,爽得真安逸!今天这锅送给和浅浴9柑斓迷僮饕还约汉痛蠹页浴2龀嫔侠戳耍唤獾艋拐娌恍小�

……

申时下刻,如月回到城里,先将爷爷那份泉水鸡送回府里。然后让冯明驱车去和依铩�

申时一满,就是和值芰┑南卵奔洹�

一到下学时间,兄弟俩背着书包,飞跑回家。昨天说好了,今天不在紫桐药房见面,下午如月要去和铱纯础�

如月他们在和氖榉坷镆训茸拧J榘干戏抛乓桓鍪澈小R唤榉烤臀诺焦刹鋈说南阄丁�

和琳将书包扔给刘全,一把揭开盖子,里面热气腾腾的汤钵正散发着诱人的气味,他伸出手指就抓。

沙济阿一把抱开他。笑道:“小子,这不是给你一个人吃。你抓脏了,别人怎么吃?”

翠花站在小姐身边,第一次看到和琳,捂着嘴吃吃发笑。

“去拿几双筷子来。我们小姐都没吃的呢。”冯明咽着口水说。

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昨天在紫桐药房外碰面时,如月就说了做点好吃的送给他们,没想到她做得这么诱人。他闻着都咽口水。

如月抿着嘴,看着他直摇头,道:“你们努力读书,以后我会经常给你们作好吃的。”

和琳惊喜道:“真的?这阵刘全老叫穷。说钱不好借,我和哥哥天天带到学校去的就几个干馍,都快被同学们笑死了。有你的美味,我们的肚子里就不只干馍了。”

“你……”和昧Υ蛄艘幌潞土眨幌不端裁炊寄贸隼此怠�

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“别打和琳。”如月拉住和氖帧!拔颐钦饷词欤土账稻退蛋伞G钣惺裁矗坑植皇羌坏萌说氖隆!�

这话说罢,她心里却寒酸得紧。他们正长身体,每天带几个干馒头去学校怎么行?

“筷子来了。”刘全手上拿了几双筷子跑进来。

如月看他手上拿了五六双筷子,嗔道:“谁要跟你们一起吃。专门拿来给你们吃的。”

“小姐。我求你,就让我们尝一块吧。”沙济阿从上午到此时,魂都掉进这锅鸡里了。

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说罢,他先从锅里捞起一块鸡肉,递到如月面前,柔声说:“你要不吃这一块,我们都不敢动手。”

如月看他一眼,两人眉眼里全是温柔关爱的情意。她半笑着,张嘴一口咬住鸡块,边嚼边说:“你和和琳快尝尝,看味道会不会太重。”

和琳从刘全手上夺过一双筷子,猴抓抓地捞起一块肉放进嘴里,边吃边赞:“我的妈呀。如月姐姐,你这锅鸡要我的命啊。吃了我会想三天三夜。”

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如月对冯明说:“你们都一人尝一块吧。中午园子里人多,一人尝一块,我怕没有了。”

沙济阿激动地从刘全手上拿过筷子,小心地捞了一块,放在嘴里尝了。摇着头道:“如此美味。可叹就这指头点大块。唉。只怕我要想一个月了。”

冯明和刘全尝了,觉得有点辣,但辣过后很痛快。难怪沙济阿说吃了会想一个月。

刘全看翠花不敢动手,捞块肉放到她面前。她伸出两个手指拈着放进嘴里,有点不好意思地吃着。吃了不由说道:“从来没吃过这么好吃的鸡肉。小姐你教我做,以后我就可以经常给你们做,不用你亲自下厨了。”

和琳在锅里捞了好几下。和蛳滤氖郑骸安恍矸葛臁H缭陆憬阈量嘁惶欤懦⒁豢冢捅荒憷坦饬恕!�

“你们放着晚上吃饭时慢慢吃吧。我府里留了点给爷爷。”

如月看大家都尝过了,怕人多就这样吃光了,和圆坏郊缚凇�

“好。我提到厨房去,把汤钵给你们腾出来。”刘全知道如月是心疼着和恰AΠ咽澈懈巧稀A舻酵砩纤嵌潦槔哿耍瓜背裕糜质⌒┎恕�

“好香呀。你们在吃什么。”

王嬷嬷悄悄地出现在书房门口,把品尝得正欢的大家吓了一跳。她是继母那边的,分家后都没什么往来,这时,她来做什么?



第三十八章 泉水鸡(2)

刘全冷冷道:“我们吃什么不关你们的事。你来干什么?”

他心里不舒服得很。

想想,他们为了节约,土豆、红苕、玉米什么没吃过?而夫人那边常常满屋肉香,馋得他们咬嘴皮。如今,别人送点好吃的来,闻到香味就来讨食。

“刘全。你不知道。春节过后,夫人这里几乎快揭不开锅。我们这几天连吃的粗粮都少了。”王嬷嬷低着头,红着脸说。

她是个寡妇,又没有孩子,很年轻就出来当下人。老家早回不去了。如今快满六十,跟着夫人吃受气饭,她也迫不得已。

大家看着王嬷嬷都不出声。

和值芰恢笨拷枨:瞳|虽不憎恨她,可自己也是身长袖短。

“大少爷,求你发发善心吧。”王嬷嬷突然跪下,哭了起来。“我这把年纪什么时候死都无所谓。可你继母,她还算年轻。要是活活饿死了,也是丢你们家的脸面。”

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“给了!可是那几亩地,收成一直又不好,才收几两银子。我可是一边一半,不信你问文保表爷。收租时,还是他陪我去的。”刘全冤枉地说。

“你们去那边屋里看看吧。屋里都空荡荡的了。你继母她娘家也不管她,现在她又生病,那点钱早请了大夫了。”王嬷嬷哭道。“求你看在,你小时我也带过你的份上,平日你们吃什么,就分一口给你继母吧。”

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如月怕他继母耍花招,吩咐道:“冯明,你跟刘全去看看和棠浮!�

“你们若不信,我领你们去看。”王嬷嬷抹着眼泪从地上起来,带头向夫人那边走去。

“你们去看看吧。”和∩厮怠�

刘全满脸不悦。

冯明拉着他,跟着王嬷嬷出去。

不多会,冯明和刘全回到书房。

冯明瞪大双眼,小声地说:“真想不到。分家不过一年。和棠妇捅涑烧庋恕!�

如月看着他,怎么样,接着说呀。

他继续道:“衣衫不整,满脸发黄,卧在长椅里,见了我们也不说话。全不象原来擦脂抹粉,打扮得花俏精神。”

刘全哼道:“前阵还吃香的喝辣的。这么快就败光了?我不信。”

“求求大少爷发发善心,赏夫人一口饭吃吧。”

王嬷嬷又跟了进来,靠在门边说。

“她平日给你什么好处了?你怎么这么向着她?”刘全不快地说。

“她平日对我也刻薄。可我见她这样,也挺可怜。我这一辈子无亲无靠,眼见她以后跟我一样,我这心里不好受。”王嬷嬷含泪说。

“刘全,以后作饭时,就多作两人的吧。”和钭磐匪怠�

刘全跳起来叫道:“少爷,就我们这点钱,哪里敢多两张嘴?王嬷嬷不挑吃,我们有什么她跟着吃什么,也就算了。可那个人,却供不起呀。她一会要美容餐,一会要补气血。我们经不起折腾呀。原先分家,不是说好了的吗?”

“谁说了,我要你们养?”

伍克兰扶着墙慢慢走了过来。刚才冯明他们去看了她,她怕他们在背后嘲笑她,就走了过来。正听到刘全在骂她。气得打抖。

刘全啐一口,说道:“那你叫王嬷嬷来干什么?”

伍克兰扬起手打王嬷嬷,声音虚弱地骂道:“我叫你来丢人现眼。我什么时候叫你来讨饭了?”

“好了!都�

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