农女-第60章
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“是！”小峰小秀齐声道。
李豆收回筷子，见小妹费力的拿着筷子，半天才从盘子里颤巍巍夹了一块鸡蛋。张云忙称赞她。小峰小秀也竖起了大拇哥。
李米得了夸奖，人也自信许多，筷子拿得越来越稳。李豆心里暗暗羞愧，他刚刚竟然还有些不乐意张云为什么不说让自己喂妹妹。
今天的天气特别好，太阳照得暖洋洋。张云今天要把过年该炸的东西炸好，家里面大大小小的人儿都派上了用场。
把厨房里大盆端到灶火旁边，然后把房檐下的猪肉，鸡，鱼等都拿下来，放到盆里。
大盆里五只鸡，十斤猪肉，一条尺余长的鱼，还有两斤牛肉。
牛肉买的不容易，这时候的牛属于管制品，作为田里的主劳力，耕牛是不能随意宰杀的，就算是牛的主人也不能随意杀牛。除非牛得病病死或者意外死亡，而且牛死后耕，皮和筋骨都要交给官府的，官府会付给牛主人一些钱财。
其余的就是十来斤的豆腐。豆腐好炸，而且先炸豆腐省的沾上肉腥味儿。
生上火，往大锅里倒了半锅油，张云把豆腐切成一块儿一块儿的，等油锅热了，把豆腐一片片的放进油锅里炸的金黄，用笊篱捞起来，放到一米见方的大箩筐里——箩筐底下垫着白菜叶子。冬天没什么蔬菜，白菜和萝卜就是少有的能存一冬天的必需品。
剁了两只鸡，从中间破成两份，把鸡腿、鸡翅剁下来，又把鸡壳剁了几份，炸了，剩余的三只煮熟放起来。猪肉也都是煮了一半炸了一半。张云姐弟妹几个特别喜欢吃猪肉丁：把猪肉切成豌豆大的丁，用面糊裹着，倒进油锅里炸透，用笊篱来回搅着，不让肉丁站到一起，最后捞起来沥干油，放进箩筐里。鱼肉则是全部剁成块，裹上面粉炸熟。
可惜没有带鱼，炸带鱼是多么美味的零食啊！
牛肉煮熟，用秘方酱了，张云切了几片分给一群小的。几个人拿在手里不舍得吃，咬了一小口慢慢的品位儿。几个人都是生平第一次吃牛肉，只觉得再没有比牛肉更好吃的肉了。
张云把牛肉放在篮子里，用绳子吊在厨房的梁上，以防被老鼠咬。她家里虽然没有什么亲戚，可是保不齐过年有人来，留些做菜总是没错的。
猪肉快炸完的时候，张云忽然想起来自己还漏了一样东西——丸子！把剩下的猪肉剁碎，和上面糊，张云炸了一锅肉丸子。让旁边打下手的李豆拔了两个萝卜，洗净剁碎，也不煮熟逼水，张云直接把生萝卜拌上面糊调料炸成萝卜素丸子。她尝了一个，嗯，糯软咸香，外焦里嫩，萝卜的汁水泛着甜味儿，很好吃。
炸了这满满的一箩筐东西，花费了张云一天，张云煮了一锅丸子汤，几人分着吃了，对付了一顿晚饭。
很累，张云站在院子里，还是练习了一遍剑法。这是陆采教的，张云练习的很用心：伸出左臂，手腕上挑，迅速发力，把剑往前面挑。然后整个身子往上一窜，剑神下转，刺向前方，一招荡剑式舞的纯熟。接下来双臂回收，挽上一个剑花。。。。。。
一套剑法下来，张云累得额头上出了一层汗。
她不动声色的转过身来，以张云现在的感觉灵敏度，早就发现了有人在看自己练功。原来是李豆！
李豆双眼放光的看着张云，想不到真有这么厉害的武功。他激动的上前一步，跪下：“云姐，请收我当徒弟！”
张云仔细看了他，李豆的身形骨骼还算灵活，但是他已经十岁了。就算他很用功，估计也就比自己强一点，达到陆采那样的境界是不可能的了。
“练武很辛苦。你能受得了吗？”张云面色严肃。
李豆学着说书人描述的那样，抱拳道：“李豆很能吃苦，只希望师傅叫我。”
“行，你愿意学就学，可千万不要叫我师傅。”张云摆摆手，“你若是吃不了苦，不要怪我不教你。而且我的水品也不怎样，只能教你半瓶水。”
李豆重重点头。
“好，你愿意学，那就从明天开始，每天早上先绕着村子跑一圈，回来后扎马步，练习基本功。”张云擦了擦汗，走进屋里。
“不能直接练习剑法吗？”李豆一脸期待。
“没有一定的身体素质，就像当高手？你见过没有地基的房子吗？”张云道。李豆虽然十岁，可是由于常年的营养不良，因此瘦骨伶仃，还不如一般的同龄孩子有劲。再者说，就是灵性上佳的苗子也得努力打好基础。某某某不是说过，天才是百分之九十九的汗水加上百分之一的灵感。
李豆忙道：“都听云姐的。”
“赶紧睡去吧，明天早上早点起来跑步。”张云道，想了一下，加道，“当然，等天亮了再去跑步。”
在床上打了一会儿坐，调整了气息，张云脱了衣服，躺了下来。
翻了一下身子，脖子上的小玉兔不经意间滑了出来，张云伸出手，把玉坠拿了下来。看着这晶莹水润的白玉，心中想起陆采来。马上就要过年了，不知道陆采怎么样了？希望他一切顺利。
还有王子兴，感觉好长时间没见过他了，不知道他在忙什么？一想起这张酷似王兴的面孔，张云的心里就忍不住一阵抽痛，阿兴，是不是你，是不是你来到这个奇异的世界来找我了？
问大家一个小问题，有人知道鏊子是什么吗？反正飞天小时候经常见大人用，哈哈。
085 祭灶日
李豆早上起来，见天色还未亮，就躺在床上等着。等天色发明了，忙起身穿上衣服。走到门口，他又跑回来，不行，等会儿跑步肯定要出汗，要是把新衣服弄脏了怎么办？可是原来的破衣服都被云姐扔了 ；。
李豆犹豫了半天，见天色已经亮的很了，只好脱下棉袄，只穿着中衣出了大门。好冷，没事，等会儿跑跑出了汗就好了。
张云少了热水，看见的就是穿着单衣从外面跑回来的李豆。李豆的脸色红扑扑的，衣服也被汗浸湿了。他身体不够强壮，才这么容易出汗。
“你的衣服呢？”张云皱眉。
李豆忙道：“没丢，在屋子里。”
张云听了更生气，她把李豆拽到他的屋子里，拿起棉袄扔给他：“穿上！”
李豆见张云一脸怒色，忙小心翼翼的穿上棉袄。
“你以为你在爱惜东西呢？要是得了伤寒怎么办？”张云急声道，“你想省钱？哼，若是把自己病死了就不用花钱了，不是更省事！”
李豆听了张云的指责，眼泪簌簌的往下掉。
张云生气他为了一件棉袄竟然不顾自己的身子，看他哭的可怜，只好降下声音：“云姐不是故意要说你。你仔细想想，衣服破了咱再买新的，身体要是坏了，受罪的是自己。”
李豆抽噎着道：“这么多年，第一次有人替我担心，为我着急。谢谢云姐。”
张云一愣，心中酸酸的，道：“别哭了。有云姐在，以后饿不着你，冻不着你。赶紧洗洗脸吧，脸皴了疼得慌。”
李豆顺从的到了厨房，用热水洗了脸，接过张云递给的面脂。擦了擦脸。
今天是腊月二十三，祭灶日。同时又是小年，要吃饺子。
张云领着众人，把厨房收拾了一遍。虽然张云平日里很注意卫生。但厨房里整日做饭烧火，又堆满了各种食材，避免不了的有废弃物。
把各种东西搬出来，清出了一堆垃圾。扫干净地，擦干净墙，把东西放回原位。
尊位坐北朝南，坐东朝西。张云家的厨房门朝西，因此就把灶神贴在了北面墙上。奉上香案，摆上灶糖，加上一碟点心。一碟肉，一碟苹果共四样贡品。点了三支香，插进香炉里，领着几个弟妹拜了几拜。入乡随俗，张云现在越来越适应古代的生活了。
做完这些。就该盘馅儿包饺子了。李豆和李米的热情最大，李豆好多年没有吃过饺子了，而小李米，爹娘去的时候才两岁，几乎什么好吃的东西也没吃过，甚至衣服都是破破烂烂勉强蔽体的。
饺子面需要醒一会儿，张云就先和面。拿了瓷盆。放上面粉，张云把温水慢慢的倒进盆里。面里加鸡蛋的话会更有弹性，放了两个鸡蛋，把面团揉好，用锅排盖上，开始拌馅儿。
抱了一个大白菜。把外面的老叶撕掉，剩余的嫩叶洗干净，剁碎。然后取了半斤猪肉，剁碎跟白菜馅儿混在一起，加上虾米。和油盐酱醋拌在一起。张云尝了尝味道，觉得可以了，就把馅儿放到一边，开始擀叶。
李豆不会包饺子，也不会擀叶，只好在一边烧火。
张云取了两个铜钱，笑道：“我把铜钱包到饺子里，谁吃到下一年就幸运一年。”
孩子们拍手叫好。
除了平常的饺子，张云还包了一些元宝形的圆饺子。下到锅里，等饺子熟了，众人一人端一个碗，捞饺子吃。张云喜欢直接吃饺子，小峰喜欢蘸着醋吃。张云为此老逗他：人家都是女孩子爱吃醋，你一个大男人还吃醋？羞得小峰一吃饺子就避着张云。
李豆顾不得烫，夹起一个饺子就往嘴里塞。吃的连连哈气，还是乐此不疲。李米吃到第二个饺子，嘎嘣一声就咬到了一个铜钱。
“哈，小米妹妹明年肯定很幸运。”小峰大声道。
李米高兴地看着李豆：“哥哥，你看！”
李豆心中特别高兴，他相信，这幸运是云姐带给他们的。“小米真厉害，明年咱们一定很幸运。”
小峰也吃到了一个铜钱。小秀憋着嘴，没有了！正难过，突然嘴里一硬，是一个铜钱！她高兴的拿着钱向张云显摆。最后大家都吃到了铜钱，其实张云放了五个，趁大家不注意做了记号。盛饭的时候给每人都放了一个。
吃铜钱不代表真的幸运，但是吃铜钱可以让大家有个好心情，有个积极的盼头。看着弟弟妹妹和李豆李米幸福洋溢的笑脸，张云悄悄吐出了口中的铜钱。手中的铜钱还带有一丝温热，这也是自己给自己的幸运，不是吗？
李豆要刷碗，张云把他赶到了院子里，让他扎马步。李豆看张云师范了一遍，看着不难，立马就要开始。他扎好马步，就见张云拿了一根细竹竿，拍着他的背道：“背挺直！你的胳膊架得太低了，双手放平，双脚用力抓地，双腿往中间使劲，重心后移。”
“云姐，什么是重心？”李豆忍住僵疼的感觉，问道。
“就是你感觉身子几乎要下坠的地方！”张云言简意赅。
“喔。”李豆的身子往后扬了一扬。
让李豆在院子里扎马步，几个小家伙去屋里玩玩耍，张云收了饭碗，开始刷锅洗碗。灶上有热水，把热水倒进锅里，用丝瓜瓤洗了碗，接下来刷锅。丝瓜瓤真是天然的“钢丝球”，这么好用的东西，怎么会被钢丝球代替了，张云很不明白。
要说丝瓜真是个好东西，丝瓜长藤子的时候，用藤里�
