养生就是养气血-第12章
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情况,老母亲随着他一起从乡下来到大城市,走哪儿哪儿不认识,人家说话也听不懂,只好窝在家里,时间一久,就变得憋闷不已,郁郁寡欢,原本健朗的身体也开始出现这样那样的问题了。生活中这样的例子不少,可能很多人和我那朋友一样,不明白,怎么连“清福”都不会享,反而憋出这样那样的病来?这个问题还得从肝来说,前面已经提到过无数次,肝喜条达,恶抑郁,老人家天天窝在家里头,没有人说话,没有人倾诉,就算日子过得再清闲,时间久了,也会慢慢地产生失落感,感到空虚苦闷,情况日渐加深,就会出现现代医学常说的“抑郁症”。抑郁是很多人都会偶尔出现的现象,但若成为一种“症”的话,说明病情很严重了,那时候要治疗的话就会很困难,所以一开始就要将这种苗头扼杀在萌芽状态,除了像小品当中所说的,让自己“走出去”之外,也可以通过饮食、运动等方式来调理一下,让肝的郁结之气能够得到疏散,这也是一种内调的方法。在治疗肝气郁结导致的抑郁上,中医有一个中成药,叫四逆散,是张仲景《伤寒论》中的方子,历来被称为疏肝解郁、调和肝脾的祖方,由甘草(炙)、枳实(炙)、柴胡、白芍药等几味药组成,方中柴胡散热解表,疏肝解郁;白芍药平肝潜阳,养血敛阴;而枳实破气消积化痰,调理中焦;甘草补中益气,清热解毒。这当中,前二味养肝,后二味养脾胃,合而用之,对于肝气郁结有很好的疗效。抑郁患者往往没有什么食欲,服用四逆散也可以得到缓解。而对于赋闲在家的老人来说,还有一道家常食品作用也不错,闲来无事,做来吃吃,不仅可以消解一个人在家的郁闷,也可以疏理肝气,还能让家人胃口大开,可以说集多种功能于一身,这就是美味的玫瑰枣膏。见下页图。玫瑰枣膏原料:红枣150克,生猪板油120克,荸荠60克,核桃仁30克,玫瑰6克,鸡蛋2只,红薯90克,猪网油160克,瓜片15克,白糖100克,湿棉纸1张。做法是:1先将红枣烤熟,取出里面的枣肉备用(也可去超市买现成的枣泥)。2核桃仁用沸水泡后去皮,放入油锅中炸黄捞出。3生猪油去筋,与枣肉分别剁成泥,红薯煮熟去皮,压成泥状。4核桃仁、荸荠、瓜片分别切成丁。5准备工作做好之后,将枣泥、猪油和红薯泥装入盆中,把鸡蛋打散倒入盆内,加核桃仁、瓜片、荸荠、白糖、玫瑰等拌匀。6将猪网油铺于碗底,猪网油边吊在碗口边外,把拌好的枣泥放入网油内,用手压平,将碗口的网油边理平,搭在碗内的枣泥上,用湿棉纸密封,上笼蒸40分钟出笼。扣在另一盘内,揭去网油,撒上白糖就可以了。玫瑰枣膏疏肝解郁,调理脾胃,是做给一家人食用的最佳甜品。这道玫瑰枣膏不仅外形漂亮,松软香甜,而且可以调理脾胃养肝解郁,对于赋闲在家的老人来说,再合适不过。也是从这道甜点开始,朋友的母亲渐渐爱上了各种中西式的糕点,尤其是中国的糕点,更是爱不释手。朋友见机,给母亲买来一个烤箱、餐盘等一系列的做糕点的工具,还有一些图书,如此一来,他的母亲每天在厨房里忙得不亦乐乎,并且因此而结交了很多有共同兴趣的人,当初苦闷压抑的情绪一扫而光,整个人重新恢复了原有的开朗和康健,甚至有过之而无不及。朋友见到我感慨万分,说曾经一度想顺从母亲的意见,送她回老家。可是,总是难以舍下这份感情。现在好了,母亲找到了兴趣所在,不再天天郁闷无所事事。自己也可在一边尽心尽力地照顾她,可谓是两全其美。
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黑米莲子粥,让准妈妈不再担惊受怕,孕育一个健康的宝宝
“女子七岁,肾气盛,齿更发长,二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子……”——《黄帝内经?素问?上古天真论篇》
在计划生育的大前提下,优生优育是一个重要的功课。所以很多准爸爸准妈妈们对于孩子非常重视,各种各样的胎教产品大行于市,一旦怀孕,便将这些东西搬回家,恨不得生出一个神童来。当然,这样的做法并没有错。但有一个关键的地方被大家忽视了,那就是准妈妈的心理调适。由于都是第一次生育,所以准妈妈们对于分娩都存在强烈的恐惧心理,提心吊胆,尤其是到了预产期,惶惶不可终日。殊不知,这些不好的情绪如果不及时克服,对孩子的负面影响非常大。要不,在物质条件这么好的情况下,怎么还有那么多自闭症、多动症等先天性疾病的孩子呢?在中医看来,这一点都不稀奇,怀孕期间,如果情绪不能保持稳定的话,孩子很有可能发育不良。金代四大名医之首的张从正所撰写的《儒门事亲》中说:“如妇人怀孕之日,大忌惊忧悲泣,纵得子,必有诸疾”。意思浅显如白话,就是说女性在怀孕的时候,一定不能情绪波动太大,否则就算生下孩子,也会有各种疾病。《黄帝内经?素问?奇病论》中也有胎病之说:“……此得之在母腹中时,其母有所大惊,气上而不下,精气并居,故令子发为巅疾也”。可见,胎病之说早在几千年以前就有了,所以当时的人对于怀孕极其注意。虽然物质条件不是很充足,但在孕育子女的问题上,却丝毫不含糊。明代医家万全还专门撰写了一本书《育婴家秘》,其中《胎养以保其真篇》中说:“自妊娠之后,则须行坐端严,性情和悦,常处静室,多听美言,令人诵读诗书,陈说礼乐”。所以说,怀孕期间要保持情绪稳定,包括胎教。可能有人觉得这些东西很虚,不切实际。其实不是这样的,和吃喝一样,情绪也是孕育出一个健康胎儿必备的重要条件,二者缺一不可。胎儿在母体当中,全靠母体气血的濡养,这当中,饮食当然是第一位的,这一点谁都知道。但是,如果情绪喜怒无常的话,必然会导致气血的变化无常,《黄帝内经》说:“大惊卒恐,则气血分离,阴阳破散”。这种情况下,胎儿又怎么可能得到充足的营养呢?营养不充足,生长发育会出现问题就再正常不过了。《黄帝内经》说“恐伤肾”,就是说各种情绪当中,恐惧是最伤害肾气的。如果孕妇在怀孕期间经常受惊吓、担忧、恐惧,肯定会导致肾气的紊乱或者不足,那样的话,胎儿得以濡养的先天之本就不足够,生下来的小孩就会出现各种智商方面的问题。《胎养以保其真篇》中还说:“儿在母腹中藉母五脏之气为养也,苟一脏受伤,则一脏之气失养而不足矣”。说的就是这个道理。可是,这头一回怀孕、生育怎么可能不紧张,不害怕呢?记得妻子怀孕的时候,每天都提心吊胆,神经兮兮的,即使像我这样对女性怀孕心理稍有研究的人还差点被弄得神经崩溃,更别提那些一无所知的人了。由于恐惧伤害最多的是肾气,所以,怀孕的时候,除了多了黑米莲子粥去超市买些黑米、莲子和冰糖,每天取100克黑米和20克莲子,先将这两样泡上三四个小时,然后一起放入锅中煮成粥,煮粥的时候一定先大火煮开,再小火慢慢熬熟,之后加入冰糖调味食用就可以了。解一些关于生育、分娩的知识,减少恐惧之外,最重要的就是补充肾气,让肾精充足。也只有补足了肾气,才能避免各种妊娠病的发生。补肾的方法有很多,但孕妇由于情况特殊,不能随便乱用。这里给大家推荐一款简单的粥谱:黑米莲子粥。由于这样食品性平温和,所以也不存在什么辨证的问题。我的一位朋友的妻子怀孕那会儿,经济条件不是很好,补品吃不起,天天就拿这个当点心吃。所以,现在她对这道粥都有了感情,时不时念叨。当然,也亏了这道粥,我朋友的妻子和孩子这些年身体都很好,别的小孩常见的小毛病,他儿子基本都没怎么出现过。每天早上当早餐,或者作为下午三四点时候的加餐点心都可以,既不会影响正餐的食欲,还能滋阴养心补肾。见下图。黑米俗称“月家米”,是产妇和体质虚弱者最适宜的平温性质的滋补品。这个道理也非常简单,了解中医的人都知道,“黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”。黑米兼具营养价值和药用价值,民间俗称“药米”、“月家米”,是作为产妇和体虚衰弱的病人用的滋补品。情绪对身体的影响,古人早就清醒地认识到了。所以,中国古代的养生方法里面,很重要的一条就是调节心志,处处强调“精神内守”。其实,这二者是相辅相成的,身体虚了,精神也会耗散;精神耗散了,身体也难保健康。而孕妇身兼二职,既要照顾自己的身体,还要照顾到胎儿,所以在怀孕时,甚至是准备怀孕的时候,就应该好好了解怀孕的知识,做到有备无患,有惊无恐。
大补元煎补气提气,让男人从此不再“英雄气短”
“恐则精却,却则上焦闭,闭则气还,还则下焦胀,故气不行矣”。——《黄帝内经?素问?举痛论》
朋友半夜给我打来电话,让我出去,说请我一定要救救他,否则他只有离婚了。原来,自从孩子出生以后,他跟妻子已经有将近两年的时间没有真正的性生活了,妻子慢慢由宽慰变成了责怨,脾气也日见上涨,这让他愧疚不已,又实在鼓不起勇气去看医生。现在,他很害怕回家,回到家里,要么纷争不断,要么无言以对,而任何一种都不是他想要的。这个朋友我很了解,绝对是“爱妻号”的代表人物,在任何人面前都不避讳他对妻子的照顾,要说他有什么出轨的行为,我是绝对不相信的。看到他的时候,一脸的落寞寡欢。细聊之下才知道,原来,自从跟妻子进了产房,目睹妻子生产的过程之后,他就对妻子的身体产生一种莫名的恐惧感。屡次想要跟妻子亲热,结果都半途而废。看这情形,应该是产房那一幕让他心里产生了阴影,导致他对妻子的身体有畏惧感才会这样。《景岳全书?阳痿篇》说:“忽有惊恐,则阳道立痿,亦甚验也”。我帮他检查了一下,苔薄白,脉弦细。而且据他说,近来精神很苦闷(遇到这样的事情谁又能不苦闷呢),晚上睡觉也不安宁,就差没有精神崩溃了。确确实实是因为心理因素造成的肾气亏虚,对于这样的情况,最重要的就是益肾宁神,让他生理和心理都能够健康起来。所以,我给他推荐了大补元煎,这味药剂在《景岳全书》和《千家妙方》中都有记载,认为它能够大补气血,补气升陷。清代名医华岫云在《临证指南医案?阳痿》的按语中指出:“阳痿……亦有因恐惧而得者,盖恐则伤肾,恐则气下,治宜固精,稍佐升阳”。而大补元煎中的熟地、山茱萸、杜仲、枸杞子都有极好的益肾作用,而人参、当归、山药、炙甘草等则有补益气血的作用,完全是治疗朋友病症的不二法宝。由于朋友有些心神不宁,我在此基础上又给他加了一些远志和枣仁,具体的配方如下。有朋友可能会觉得不太可信,心理的问题喝中药怎么可能有作用呢?其实道理很简单,在中医看来,心理和生理是不可截然分开的,情志的过激会导致脏腑病变,在五志学说当中,恐是最伤肾的,恐惧会致使上焦闭塞,精气在下,不能上交心肺,这样一来,在*当中必然力不从心,出现阳痿现象。而男人最怕这个事情,这样一来,�