云卷云舒-第7章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
狗。
“好。”林羽嘴边带着一丝若有若无的笑意。
苏寒得了话立刻兴高采烈的把鸡切了装好盘，又拿了几个窝窝一起放进蒸锅蒸馏，不一会香味就溢满了小小的屋子，苏寒贪婪的深吸着香气。
虽说是一起吃饭，但林羽只是象征性的吃了一点，苏寒则大快朵颐一口气吃了两个窝窝和大半只鸡，吃完后撑得胃都疼，又是满足又是不好意思，好在林羽什么都没说，收拾了碗筷跟他说了说去县城的事，等苏寒消化了些便熄灯睡觉了。
苏寒觉得林羽虽然表面上冷冷淡淡的，但人却好的不得了，又能干又细心又体贴，自己要是个女的就干脆以身相许好了，苏寒这样想着竟生出些许遗憾来。
因为又买了些小鸭子所以院子就有些不够用了，林羽把原先的围栏拆了又往外扩张了两倍大的面积，然后分别做了两个围栏，一个养鸡一个养鸭子，家禽有味又马上快到夏天了，把窝修的里屋子远一些是很明智的，
架子上的黄瓜藤已经形成了一片不大不小的阴凉，某天早晨苏寒醒来推开窗户正看见藤蔓上开出了鲜艳的黄花，之前从山上移栽过来的山花也已经适应了新环境长势愈发蓬勃了。
“我明天去集市，你有什么想要的东西吗？”林羽坐在屋门口借着月光给手里的草席子收尾。
“带我一起去吧！”苏寒闻言从床榻上坐了起来。
“你还是在家吧。”林羽沉默了一会还是没答应。
“是怕我拖后腿还是担心有人认出我。”苏寒话里话外满是失落。
“你现在还是少出去的好。”林羽叹了口气似乎想再说些什么但最终还是什么都没说。
“那好吧。”苏寒又躺回床上无聊的摆弄自己的发梢。
“我给你买肉回来。”林羽突然说道。
“你。。。。。。。”苏寒一时间转过好几个念头，最后说道：“那买生的就好，五花肉吧，回来做红烧肉吃，我好久没吃红烧肉了，好想吃啊！”
“嗯。”林羽点头，看看说的一脸陶醉的苏寒，明明应该是个少爷，怎么对吃这般精通，精通倒也不足为奇，还会做，不但会做还做的很好吃，这就奇了，莫说是有钱人家的公子，边是山野村夫只要家里有媳妇就不会自己下厨，下厨对男人而言是耻辱，但苏寒非但下厨还似乎毫不在意，难道他真的不是云锦书？！
“还要买调料，酱油，香油，最好还有糖，醋，醋也买一点吧，总之调料尽可能的多买一些吧，再买几个坛子来吧，我看黄瓜快长大了，吃不了的就腌成咸菜好了！”苏寒说着有些兴奋起来。
“你怎么对厨房的事这么了解啊？你应该不会进厨房才对啊。”林羽带着一丝疑惑。
“我喜欢吃啊，喜欢吃的人当然要对吃有研究啊！什么君子远庖厨都是谬论，好多真正的大厨师都是男的呢！皇宫里的御厨不都是男的吗？！”苏寒声音陡然大了起来
林羽回过头来看苏寒，深沉黑亮的眼里带着疑惑和探究，屋里没点灯，月光只能照出人的剪影但是苏寒还是能感觉到林羽带着压迫感的视线。
“困了，我要睡觉了。”苏寒佯装打了一个哈欠趁机转过身去。
作者有话要说：
☆、红烧肉
林羽从集市上买了三斤五花肉，苏寒看到这块红白相间的猪肉时忍不住舔了舔嘴唇。
“今天晚上吃红烧肉！”苏寒激动的搓了搓手把肉接到手里使劲看了看。
“你会做吗？要我帮忙吗？”林羽一边收拾东西一边问苏寒。
“没问题，瞧好吧您内！”苏寒笑着学了一句京腔，他虽然不专业但在二十一世纪做饭也算是基本生活技能了。
“我要的调味料买了吗？”苏寒向林羽买的一堆东西里寻摸。
“买了。”林羽拎出两只葫芦和一个纸包递给苏寒。
“酱油，醋？”苏寒接过葫芦分别拔开塞子闻了闻。
“嗯。”林羽点点头。
“香油呢？没有吗？”苏寒把两只葫芦放好又打开纸包来看，大纸包里面有好几个小纸包，分别是盐巴，花椒大料之类的，没有糖。
“糖太珍贵，没有卖的，香油也没有。”林羽道。
“嗯，没有就算了，以后要是有芝麻我们可以试着自己榨。”苏寒说着把小纸包拿出来一一放好。
“你收拾完东西休息一会吧，晚饭交给我就好！”苏寒说完就开始全力准备晚饭了。
苏寒往锅里舀了两勺水，然后点上火烧着一会焯肉好用，把水烧上之后苏寒就开始切肉，他先切了一点肥肉出来准备一会榨油用，然后把肉切成麻将大小的小方块，切完之后苏寒又盛了小半盆水把肉放进去清洗，切好的肉一放进水里便冒出油花来，苏寒用手慢慢的清洗肉块，洗好肉，苏寒看看锅里的水已经开了就把肉从水盆里捞出来放进锅里，清洗和过水都是为了去油去腥，这样做出来的肉会更好吃。
苏寒用小木铲子搅了搅锅里的肉，肉很快就变了颜色，苏寒拿了盘子把外层变白已经半熟的肉块捞了出来，放在一边待用，正要准备把锅里的水倒掉林羽突然走了过来。
“我来吧。”林羽说着找了两块布垫在锅柄处把锅了端起来。
“呃，谢谢。”苏寒有点感动，农村用的大铁锅很沉，每次刷锅苏寒都觉得费劲。
林羽把锅里的水泼到院子一角又舀了些清水把锅洗好才端回来放到灶上。
苏寒把事先切好的肥肉放进锅里，烧热的锅底发出噼噼啪啪的声音，屋里很快就弥漫着一股肉油香味，肥肉在高温的煎炸下收缩变焦分泌出油脂，苏寒满意的看着它们变成金黄的油渣，苏寒把榨干的油渣夹到碗里然后把先前煮到半熟的肉倒入锅中，借着榨出的肉油翻炒几下，肉块边缘很快就呈现出金黄色，苏寒满意的问了问肉香把之前留出的一碗热水倒进了锅里，接下来就是炖了。
苏寒倒了水之后又从林羽买来的调味料中拿了点花椒桂皮扔进锅里，然后盖上锅盖，苏寒用筷子夹了个油渣放进嘴里，酥酥的香香的，还是记忆里的那个味道，小时候妈妈会用肥肉榨出大油，然后放进混沌汤里，这样做的混沌格外香，小时候的苏寒最喜欢吃油渣，后来有科学研究表示这类炸焦了的食品最是致癌，苏寒才不吃了。
只是如今也不需要这么多讲究了，温饱尚且有问题，还谈什么养生啊，苏寒又吃了两块想起了林羽，便赶忙端着碗到林羽身边夹起一块送到他嘴边，示意他吃。
“酥酥的，挺好吃的，你尝尝！”苏寒说的颇为得意，他觉得林羽肯定没吃过这个。
林羽犹豫了一下还是张开嘴吃了。
“怎么样，是不是挺好吃？”苏寒问道。
“嗯。”林羽点点头。
“那你吃吧，我去淘米！”苏寒说着把碗和筷子放到林羽手里。
苏寒虽然是北方人，但比起馒头他更喜欢吃米饭，他觉得越是像红烧肉这样下饭的菜就越要配米饭吃，单单是那浓浓的汤汁拌上米饭就好吃的不了，更不要说肉了。
苏寒淘好米放进锅里，比量着加了水，他喜欢软黏一些的米饭所以多放了一些水，把另一个锅灶生起火蒸上米饭，苏寒看看炖着的肉，水已经被收干了一半，那小木铲子插一插肉已经熟了，接下来就是要炖烂然后入味，苏寒放了一些酱油，然后用铲子翻搅肉块，让酱油汁在水里化开让肉均匀的接触到酱油，然后盖上盖子接着焖煮，苏寒趁着这最后的功夫摘好了青菜，准备红烧肉做好了之后再炒个青菜。
大概又过了一刻，苏寒掀开锅盖，汤汁已经基本收干，肉块经过酱油上色变得十分诱人，苏寒加了些盐巴稍一翻搅就出锅装盘了，要是有糖就更好了，红烧肉的颜色会更加红艳鲜亮，汤汁也会更加浓稠，但是这样也已经很不错了。
“准备吃饭喽！”苏寒把盘子放到桌子上又去炒青菜。
苏寒没刷锅，借着之前红烧肉的剩汤把青菜倒进锅里，既可以省个事又能借借肉味，青菜都是自家地里长得新鲜菜，十分鲜嫩，翻炒几下便能出锅，炒好菜，一边的米饭也蒸好了，苏寒找了两个碗盛上米饭，红烧肉，炒青菜配白米饭，这对现在的苏寒来说简直就是盛宴啊。
“开饭吧！”苏寒洗了手做到桌边就开始狼吞虎咽，实在是太久没吃肉了，苏寒觉得这顿饭就是他有生以来吃的最好吃的一顿饭。
“你怎么不吃呢？”苏寒三下五除二就吃光了一碗米饭，正要去盛第二碗却发现林羽正看着他。
“你到底是谁？”林羽皱着眉头，眸光深沉黑亮。
“唉？”苏寒一时间没反应过来。
“不，没什么。”林羽又道。
苏寒这才反应过来林羽其实是在怀疑他的身份，尽管有很多线索都表示他可能就是云锦书但事实上他是从遥远的未来穿越而来的苏寒，会觉得奇怪是再正常不过的事情，但却无法解释，借尸还魂什么的说出来会怎么样，苏寒不敢冒这个险，说是未来也不见得对，因为这里苏寒目前所处的环境并不是古代历史的任何一个朝代，大概是所谓的平行世界吧。
苏寒想要说些什么，林羽却开始专注的吃饭，注意到苏寒在看他，便抬头道：“很好吃。”
“是吧！我跟你说把红烧肉的汤倒进米饭里拌着吃更好吃！我最喜欢这样吃了！”苏寒闻言立刻来了精神，热络的端起碗帮林羽倒了些汤汁。
这顿饭两人吃的都很尽兴，两个菜一锅米饭基本上都吃光了，最后省了几块红烧肉舍不得一次吃了准备留到第二天再吃一次，林羽虽然没说什么，但从他的饭量和神态苏寒能感觉的林羽是喜欢吃的，这让他感到十分满足。
苏寒不喜欢馒头，也讨厌和面，自从卖了山珍有了些钱之后，林家终于告别了原来只有粗粮饼子的日子也能经常吃些白米白面了，林羽知道苏寒更喜欢吃米饭一般去集市的时候就多买大米回来，只是米饭虽然好吃但也要配菜，虽然现在光景比起苏寒刚来的时候好了不少，但平时还是青菜为主，调味料也不多，一般不做大菜的时候苏寒也只是放些盐巴而已，虽然偶尔也能吃顿肉，但青菜白饭还是主流，吃的久了难免厌倦。
作者有话要说：
☆、饭团
俗话说的好，巧妇难为无米之炊，尽管苏寒脑子里有很多菜式奈何材料有限，实在是难以施展，苏寒把洗好的青菜捞进盆里，这木盆是他让林羽专门做的，做好了之后在盆底特意凿了一些小洞方便漏水。
苏寒看着青菜叹了口气，已经连续好几天都吃这个了，院子里的黄瓜已经有手指大小了，茄子秧也长势良好，就在昨天早晨开出了第一朵小花，再忍忍吧，苏寒拿了盆子去淘米，心情却怎么也好不起来，他把淘米水浇了菜，然后无聊的用手指一圈圈的在米上划着，突然他灵机一动，不如干脆把米饭做成饭团好了。
苏寒把盐巴掺进蒸米饭的水里，这样蒸出来的米饭就会有滋味，稍微放凉一些在捏成一个一个的饭团，虽然并不标准，形状也不完美，但苏寒还是干的津津有味，很快一锅米饭变成了饭团，苏寒又煮了半锅小米粥炒了个青菜。
林羽干完地里的活回来看到的就是一盘子米团子和颇为得意的苏寒。
“你回来了！我今天做了新东西，你肯定没吃过。”苏寒笑着招呼林羽赶紧吃饭。
林�
