粮安天下-第32章
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物质能源开发。加上能源作物、薪柴、林业加工剩余物等，我国有着丰富的生物质资源。此外，我国还有约1亿公顷宜农、宜林荒山荒地可用于发展生物质能源。
（二）我国已掌握用于发展生物质能源的相关科学技术。从“八五”开始，国家开始“生物质热解气化及热力应用技术”的科研攻关。目前在气化及发电技术上，我国已掌握农作物秸秆转化为可燃气技术；木材加工厂的木粉等废弃物可以利用为内燃机提供燃料并发电。我国还开展了乙醇燃料的科技攻关。农作物秸秆、林业加工废料、甘蔗渣等经过加工可以作为生产乙醇燃料的原料，乙醇燃料可以直接代替汽油、柴油等石油燃料。乙醇燃料最容易工业化，是具有发展潜力的石油替代燃料。国家还投入了相当的力量，组织生物能源的科学研究和科技攻关。我国的沼气应用、规模和技术均走在世界前列。秸秆气化及发电、乙醇燃料、生物柴油等技术取得进展。现在需要解决的是形成规模，以及技术的进一步提高，以降低生物质能源的生产成本。
（三） 我国已积累发展生物质能源的经验，开展对生物质能源的初步利用。沼气利用是我国发展生物质能源的重要成果，不论是规模还是技术，我国的沼气利用均处于世界领先水平。20世纪70年代初，我国就开始应用农村户用沼气池技术。近些年来，实行农村富民美好家园行动，农户、养殖场沼气技术应用取得重要进展。目前，我国已是利用生物质生产沼气最多的国家之一。本世纪初，我国先后建立了几家乙醇燃料生产企业，并制定了相关的汽油醇标准，一些省市的汽车已在使用乙醇燃料。
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发展生物质能源的形式与策略（1）
发展生物质能源，既要为国家经济社会发展提供一定的能源，又要加快农业和农村经济发展，确保国家粮食安全和主要农产品有效供给。应把发展生物质能源作为加快现代农业建设、发展农业和农村循环经济的重大举措 。
197多种生物质资源开发利用形式
发展生物质能源，包括多种生物质资源利用方式。一是开发和利用农业生物质资源生产燃气和发电，以生物质能源替代其他能源。二是开发和利用农副产品及粪便、垃圾、柴草，以发展农村沼气替代煤炭等能源。三是开发和利用能源作物，从能源作物中提取乙醇燃料，加工生产生物柴油等液体燃料。
（一） 发展生物质颗粒燃料。生物质颗粒燃料实质是生物质能的直接燃烧应用，是对生物质能的加工利用。目前生物质颗粒燃料是我国大力推广的技术。生物质颗粒燃料技术可以处理的生物质原料包括农作物秸秆、农产品加工废弃物、林木、林木加工废弃物等，其中秸秆占主体部分。生物质颗粒燃料用途广泛，不仅可以用于家庭炊事、取暖，也可以作为工业锅炉和电厂的燃料，替代煤、天然气、燃料油等石化能源。
（二） 发展农作物秸秆气化。秸秆气化也是对秸秆进行深加工的一种应用。秸秆气化又称生物质气化，是指对生物质经过技术加工，使生物质生成高品位、易输送、利用效率高的气体燃料。生物质经过气化的过程，转化为可以直接利用的可燃气体。我国每年可再生生物质约12亿吨，其中主要为农作物秸秆。因此，农作物秸秆是开发生物质气化燃料的重要原料。
（三） 发展农作物秸秆发电。秸秆经燃烧和气化后产生的能量有着多种用途，应大力推进利用农作物秸秆发电。利用农作物秸秆在锅炉中直接燃烧发电，也可以秸秆—煤混合燃烧发电和秸秆气化发电。与单纯发电相比，生物质热电联供的能源利用效率高、经济效益好。因此欧洲生物质发电多采用热电联供模式，即不仅发电上网，而且为附近的居民提供热水和其他热力服务。秸秆发电在我国极具推广潜力。
（四） 发展农村沼气。沼气是经过微生物发酵而生成的以甲烷为主的可燃气体，是一种重要的清洁能源。沼液、沼渣都可作为优质肥料。生产沼气的设备简单、方法简易，适合在农村推广使用，目前已有许多农村和畜牧养殖场使用了沼气。推广使用沼气，有利于节约资源、保护环境、提高农民生活质量。
（五） 发展乙醇燃料。乙醇燃料是目前世界上生产规模最大的生物质能源。我国的乙醇燃料生产已初步形成规模。但从我国国情出发，考虑到口粮需求刚性增长，饲料需求不断增加，目前还不具备以玉米为主要原料生产乙醇燃料的条件。巴西生产乙醇燃料的主要原料是甘蔗；美国则以玉米作为生产乙醇燃料的主要原料。由于我国人均粮食年占有量不足４００千克，因此需要开发利用其他的原料如甜高粱、薯类、秸秆等来生产乙醇燃料，以维护国家粮食安全和实现可持续发展的目标。
（六） 发展生物柴油。生物柴油是利用生物质资源生产的液体燃料，作为柴油的替代品更加环保。世界生物柴油总产量已达300多万吨。欧洲已专门种植油料作物用来生产生物柴油，形成了一定规模。据有关专家研究，2004年，欧盟以低芥酸油菜为原料制取生物柴油约160万吨，占欧盟同期柴油生产总量的80％。美国也有生物柴油的小规模生产。我国已有4～5家企业生产生物柴油，年生产能力达5万吨左右。txt电子书分享平台
发展生物质能源的形式与策略（2）
198立足国情发展生物质能源
发展生物质能源，既是农业功能的拓展，又是农业资源的有效配置和利用，面临许多新情况新问题。应从我国国情出发，统筹兼顾，合理规划，立足现有资源，加快生物质能源科技进步，完善各项政策和措施，促进生物质能源产业持续健康发展。
（一） 发展生物质能源，应确保国家粮食安全。要在保证国家粮食安全的前提下，充分利用荒山、荒丘、废弃地，种植生物质能源材料。用于生物质能源开发的生物质材料主要有两大来源，一是农业生产的副产品、剩余物、废弃物，二是有目的地生产的生物质能含量高的生物质能源作物。生物质能源作物的生产势必占用一定的土地。发展生物质能源，应以确保国家粮食安全为前提，切实保护耕地和基本农田。种植生物质能源作物，要充分利用荒山、荒丘和废弃地。
（二） 发展生物质能源，应综合利用现有生物质资源。转变传统观念，充分认识农业生物质资源的重要价值。把农业生物质资源作为重要的能源资源，加以收集和利用。改变传统处理生物质资源的做法，变废为宝。既要种植和开发能源作物，又要立足于利用现有农业副产品、剩余物、废弃物，提高现有资源利用率，以满足发展生物质能源的基本需要。
（三） 发展生物质能源，应大力应用转基因等生物技术。发展生物质能源，关键是要提供足够的生物质资源以保证能源加工。应运用生物技术，培育和发展生物质能源作物，提高生物质能源作物产量。国外用转基因方法获得柴油油菜新品种，用转基因技术获得分解秸秆纤维生产酒精的工程菌。转基因技术应用于生物质能源作物种植生产，不像食物那样要受基因标识和消费者选择的限制，也不会担心影响人类的健康。因此，应通过大力应用转基因等生物技术，促进生物质能源原料生产，促进生物质能源发展。转基因等生物技术的研究和应用，在生物质能源作物和能源微生物发展领域大有可为。
（四） 发展生物质能源，应统筹规划、因地制宜、稳步实施。我国地域辽阔，水资源和光热等农业生产环境因素差异很大。北方地区光热资源极其丰富，在确保国家粮食安全的前提下，可以适当利用荒山、荒坡和丘陵地种植生物质能源作物。因此，发展生物质能源，必须从实际出发，因地制宜，不可一哄而上。要根据不同地区农业发展水平和条件，科学规划出生物质能源发展区域，制定切实可行的规划，稳步推进生物质能源发展。
（五） 发展生物质能源，应加大技术研究和开发力度。生物质能源发展必须与一定的加工技术相结合。生物质能源材料并不能直接利用，而是在一定的技术和加工条件下，才能转化为人类利用的能源。生物质能源能否被有效利用，主要在于其加工设备和工艺水平。应加强这一领域技术装备和工艺的基础应用研究，加大生物质能源的技术研究和开发力度，制定生物质能源发展的技术路线，提高生物质资源的利用效率。
（六） 发展生物质能源，应建立健全生物质资源管理制度。目前我国生物质能源产业最大的障碍是生物质资源收集难，农林生物质资源分散浪费，生物质能源利用工程规模偏小，设备利用率低，转化效率低，缺乏市场竞争能力，影响新技术开发和利用。因此，应建立健全农业剩余物及能源作物的管理制度，使生物质原料正常进入市场流通。加强生物质原料质量和价格管理，兼顾企业和农民利益。秸秆发电企业布局要与农业区域布局相结合，以利企业和农业种植业协调发展。
布朗先后两次提出一个问题（1）
20世纪90年代初，美国学者布朗公开质疑中国的吃饭问题，并预言中国粮食产量将逐年下降并发生粮食危机。2008年，布朗虽然认为中国已基本成为粮食自给自足的国家，但仍对中国能否养活自己持有疑义。
中国能不能养活自己？中国政府在12年前发表了《中国的粮食问题》白皮书，科学缜密地作出了书面回应；12年后，对布朗重提中国能否养活自己的问题，中国用50000万吨的粮食综合生产能力和粮食生产发展取得的丰硕成果，再次给出了不容置疑的答案。
要用*视角看待中国吃饭问题。既要看到农业资源供给与粮食需求的矛盾，又要看到粮食生产的发展和潜力；既要看到物质技术条件的作用，又要看到中国特色制度和政策的优势；既要看到农业发展面临的新矛盾新问题，又要看到已经具有的坚实基础和条件。应该相信，中国完全能够长远稳定解决吃饭问题。
中国能不能养活自己？应从*视角来分析和判断，既要看到面临的农业资源与粮食需求的矛盾，又要看到粮食生产的潜力；既要看到物质技术基础的作用，又要看到制度和政策的优势；既要看到农业发展面临的新矛盾、新问题，又要看到已经具有的坚实基础和条件。总之，中国具有粮食增产的潜力和途径，中国具有确保国家粮食安全的制度优势和政策优势，中国具有农业和粮食生产的现实基础。可以告诉世界：中国完全能够养活自己。
莱斯特·布朗，美国生态经济学家，曾创办世界观察研究所，现为地球政策研究所所长。布朗经常关注和研究世界的吃饭问题，他的有关学术论文和著作涉及到一些国家包括中国在内的粮食安全问题。20世纪90年代初以来，布朗先后两次提出谁来养活中国人的问题。
2211994年布朗提出的问题
进入20世纪90年代初期，我国改革稳步推进，对外开放不断扩大，社会主义市场经济体制日益健全，国家综合经济实力不断提高，经济社会发展取得举世瞩目的成就。处于这一时期的中国农村改革�
