乡土之王-第73章
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程大虎的蛇处理好了,烧火的事情还是只能交给他。
没多久的工夫,木森手头的三只飞禽,也搞定了,而妹纸们的蜂蛹亦取了个干干净净,好家伙,堆在一起足有小半盆,好几斤呢,一颗颗比花生米还要大不少,色泽米白,晶润莹亮。
“木子这菜,谁来做?”凌兴复问道。
“我来做吧。”木森说道。
“你?行吗?”涂小强撇嘴,在他的记忆中,木森的厨艺就会泡个面。
“行不行,吃了你就知道。”木森微微一笑,懒得跟这货废话,对戴莉莉道:“莉莉你带优优娇娇去那边石滩上翻翻石头,看能不能捉几只螃蟹,我们清蒸着吃。”
也是怕她们无聊,给她们找些乐子。
三位妹纸领着这任务,兴高采烈地去了,小强和幸福不用说,肯定是屁巅屁巅地跟在后面了。
程大虎继续负责烧火。
木森则挥起菜刀,将蛇和野鸡剁成一块一块,装入菜锅里,再切了一大砣姜,这可以起到去腥入味的作用,然后无声无息地注入灵泉水,锅子往火上一架,熬煮起来。
而后,木森开始切别的需要切块的菜。
在这过程中,石滩那边,不时传来一阵欢呼之声,却是有了收获。
“哇哇,大螃蟹大螃蟹,我扳到了一只好大的螃蟹……快快,它要跑了……”
突然优优又惊又喜的尖叫起来。
“我来了我来了……大大螃蟹你往哪里跑……快到我的碗里来……”
涂小强耍宝,跑过去捉螃蟹,结果悲剧发生了,那只螃蟹大铁钳一挥,夹住了他的手指,怎么甩也甩不掉,反还越夹越重,痛得他直跳脚,惨叫连天,跟过年杀猪似的:“哎哟哎哟……大虎快来,快来救我……”
“哈哈……”木森和程大虎望着那货的糗样,对视了一眼,都是没心没肺地笑了,后者扔下手中的柴,跑过去救援。
半个钟头后,捉螃蟹的队伍回归,运气不错,捉了十几只螃蟹,不过都是一两二两的,上三两的才一只,正是让涂小强惨嚎的那只……这螃蟹是自己吃的,大些小些都无所谓。
饭早就煮好了,而锅子里的龙凤斗,也熬了个七八成熟,阵阵诱人的香气从锅盖的隙缝里溢出来,在空气中弥漫,惹得几人口水直流。(未完待续)
第一百一十九章 悬崖上那巨大的窝
“木子这龙凤斗,可以吃了吧。”涂小强眼巴巴地望着香气直冒的锅子,那眼神,那模样,就跟只嗷嗷待哺的崽子,望着他老母似的。
“别急,还差点火候呢。”木森笑道。
“可我真的饿了。”涂小强吞咽着口水道。
“我们也饿了。”戴莉莉凌兴复优优娇娇附和,一个个目光直直地望着锅里,这龙凤斗实在是太香,太叫人食指大动了。
“我看你们是馋了吧。”木森调笑他们,一副道行很深的样子,说道:“行吧,可能这菜的火候还没达到最佳,但也可以吃了。”
说着揭开锅盖,顿时蒸腾的热气喷薄而出,那股子浓郁的香味,疯狂地刺激着众人的嗅觉神经,包括木森自己在内,俱是狂吞口水。
“你娘的,真香!”涂小强凌兴复情不自禁地鼻翼抽搐,忍不住爆粗口赞叹。
木森把其它的佐菜放进去,再放佐料,用菜勺搅拌了下,盛了些汤汁一尝,这味道美的、鲜的,差点没让他把舌头给吞下去。
“哇靠,这汤太香太鲜了……这蛇肉野鸡肉,香酥细嫩,怎一个美味了得啊!”
众人分而食之,小强幸福边吃边赞不绝口。
三位妹纸亦是交口称赞,程大虎则没出声,只顾着埋头苦干。
“野生的就是野生的,这味道就是不一样,人工饲养的与其相比,压根就是渣渣来的。”优优风卷残云,快速地一连干掉两碗,如此评价,尔后再盛一碗,继续大快朵颐。
戴莉莉娇娇不甘落后。一碗接着一碗地来。
程大虎涂小强凌兴复就更不用说了,反正,这一刻。包括木森在内,七人通通原形毕露——吃货!
两斤多的野鸡。三斤多的大王蛇,煮出来大半锅子呢,呼哧呼哧,很快的工夫,就被七人给干掉了四分之三。
“你们都悠着点吃,还有辣子炒野白鹤,油爆蜂蛹,还有几个蔬菜都没煮呢。”木森吃了个半饱了。放下碗筷笑眯眯地说道。
几人听他这么一说,想起这才是第一个菜,于是果断都放下了碗筷。
“嗯,中场休息一下。”涂小强抚着已然小饱的肚子,嘀咕道。
木森往灶里添了些柴,令熄下去的火重新旺起来,而后开始炒菜。
炒的正是辣子野白鹤。
灵泉水浇灌出来的辣椒,绝对野生的野白鹤,还有灵泉水相辅,即便木森的厨艺依旧是个渣。然而这菜做出来,那个香,那个味道。也是没得说的。
接下来他把几个蔬菜给炒了,最后是炸蜂蛹。
这个相对来说,很容易弄,和炸花生米是一样的路数。
锅洗净,烧热,倒入油,油烧开冒烟后,倒入蜂蛹,接下来就是不时地用锅铲翻动一下锅里的蜂蛹。以避免炸得不均匀,有的烧焦了。有的却依旧生的。
大铁锅里,油在沸腾翻滚。那一颗颗蜂蛹在渐渐地发生在变化,色泽由米白变黄。
随着时间的推移,随着香气愈发浓郁,那蜂蛹的色泽愈来愈深,最后变得焦乎乎黄灿灿的,那模样说多y人,就有多y人。
涂小强他们全都围在灶旁,俱已吃了个六七分饱的他们,又开始猛咽口水了。
“木子这个可以吃了吧。”涂小强问道。
木森不鸟他,将锅从灶上端开,将炸好的蜂蛹舀出来,油倒回盛油的容器里,只余下少许。
锅重新放回灶上,待油沸起,蜂蛹再倒入锅中,然后还有姜末、辣椒末、葱末……锅铲在木森的手里舞动,不急不徐地翻炒着。
很快,姜香、辣椒香、葱香,与蜂蛹香混合在一起,弥漫于空气之中……这香味较之前的任何一个菜的香味,都要香得多,猛烈得多,y人得多……不用说,一片吞口水的声音肯定会响起。
木森估摸着翻炒得差不多了,舀了些早就备在旁边的灵泉水,倒入锅里,随即拿过锅盖,盖上。
小煮片刻,水煮得差不多干了,揭开盖子,放盐等佐料,搞定。
蜂蛹有几斤,碗装不了,用盆盛,盛好后,放在早已摊开的桌布上,呼啦啦,早就饥不可耐的涂小强他们,端碗操筷,抢起。
“我去,太好吃了!”
“绝味啊!”
几人吧嗒吧嗒,吃得眼睛直发亮,赞不绝口,这道蜂蛹是桌布上这些菜里,最好吃的一道。
木森也尝了尝,很脆,很香,很嫩,很鲜,酥酥的,各种佐菜调料也入味了,这味道真的是绝了。
湖畔,草地上,微风徐徐,草木清新,七人盘腿而坐,享受着这美味的野外之餐,个中的美妙乐趣,何等惬意?
略为遗憾的是,没带酒来,要是再来个几杯酒,就更加的妙不可言了。
七人都吃得肚子饱饱,尤其是涂小强和凌兴复,两人最不讲客气,肚子都吃撑了,打着饱嗝,手当枕头,躺在草地上,嘴里嘀咕着‘过瘾过瘾,太过瘾了,下次还要来’。
木森他们也都躺在地上,一动也不想动。
休息了半来个钟,程大虎问道:“猎也打了,野炊也搞了,木子我们现在回去吗?”
“莉莉优优娇娇,我们回去吗?”木森转问三位妹纸。
“今天就打到三只飞禽,地上跑的一无所获,再去山里转转吧。”戴莉莉说道。
“嗯,再去转转,说不准运气好,能碰到只小狍子。”优优还记挂着这事。
“我还想吃那山葡萄。”娇娇说道。
涂小强和凌兴复也还想去打猎,关键是两人上午毛都没射到一根,不甘心。
于是乎,把地上的垃圾捡拾干净,用袋装好,炊具餐具等都放在湖边,待返程时再取,只带上袋子、水和弓箭,七人再次进山,找到那条小溪,依旧是溯溪而上。
来到那颗山葡萄那里,摘了大半袋子,继续往前。
一路上碰到了数只小野兽,一通乱射,一只悲催的大黑兔子毙命于乱箭之下。
沿溪再往林子纵深里插,数里之后,一处悬涯峭壁横亘在众人的面前,这峭壁之下,有一个洞穴,穴中清水汩汩直冒,正是溪水的源头。
木森抬头,斜上仰望,突然他看到离地二十来米高的涯壁上的一处石台上,有一个巨大的窝——用粗大的柴棍,和茅草搭建的窝——目测比刚刚煮菜的那口锅还要大的窝!
“那是什么窝?那么大?”
其他人也都看到了,惊诧咋舌。(未完待续)
第一百二十章 大小鸟?
“木子,那到底是什么东东啊,好像很霸气的样子?”涂小强仰望着悬崖石台上,有些疑惑地问道。
戴莉莉凌兴复优优娇娇,亦是感到好奇而疑惑。
“鸟巢。”木森道。
“应该是鸟巢。”程大虎附和。
“鸟巢?这么大的鸟巢?那究竟会是什么鸟的巢啊?居然大到这么夸张?”涂小强他们一怔,不由得倒吸了一口冷气,他们平素连小鸟窝都见得少,现在乍见到个如此巨无霸,觉得颇有些匪夷所思。
“这么大,又搭在悬崖上,是鹰的吗?还是雕的?”优优嘀咕道:“可据我的了解,鹰和雕的巢也不可能有这么大啊?”
“我也不知道,这么大的窝,其实我还是第一次看到。”木森说道,的确他是第一次见到如此之巨的鸟窝,不过,突然他的脑海里,闪现出一个英姿矫健、浑身洁白的巨大身影。
会不会是之前见到的那两只超级巨鸟的巢穴?那两次见到的鸟,不是同一只,它们是一对儿?
木森觉得这种可能性很大,否则,这个诡异的鸟巢,该如何解释?
一想及此,木森不由得激动起来,要知道那两只鸟可是相当地令他心动,欲养一只而后快。
眼下鸟巢就在眼前,这是个机会。可问题有二,一这鸟窝是空巢,还是里头有蛋,或者有鸟崽?二这悬崖陡峭,鸟窝的位置又离地这么高,离上面的距离更高,如何取得到手?若要是冒生命危险,才能取到它,那就没必要了。
“大虎你看看。有什么办法到达那处石台上,太冒险了不行。”木森问程大虎道,他的学习成绩比大虎要好。但下河摸鱼,上树掏鸟窝。却是不如程大虎,就像刚刚抓蛇,程大虎就跟捉泥鳅似的,而木森却是只敢敬而远之。
程大虎眉头轻蹙,目光在这涯壁上下扫视,沉吟小片刻,说道:“爬很难爬上去,从上面用绳索吊下来还差不多。”
“木子你是想掏这鸟窝吧�