游游-第26章
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“随着未来的魔法能源魔法工具、客源原材料的不断变化因为我们要做的是魔法世界的第一品牌酒馆不只是在我们现在的这个国家不只是神域还要到魔域也去开油油酒馆因此这将对厨师知识结构提出了更高的要求。你们要使用、识别的原料品种成倍地增加；他们要掌握的魔法工具、魔法设备的技术含量日新月异；你们面对的客人是真正意义上的“五湖四海”这些面对的市场是快餐与慢餐共存。”
“新的魔法时代要求厨师既需要懂得先进的魔法工具来进行的规范加工生产又需掌握不同风味流派甚至是不同国别菜式的烹调艺术。你们将要掌握多种知识、多种厨艺、多种语言。你们的厨路多“漂”思路常“飘”敢越国界敢出神域。你们既重经验更重魔法。你们追求的是厨艺的最高境界美味与健康的统一。厨师由工匠型向知识型的转变是“新魔法厨艺主义”诞生的有生动力。”
所有的厨师们都听得情绪激昂这将会是一个什么样的魔法时代啊。
“三大国的菜系、神域和魔域菜系是不同风格的地方烹调特色这些大多都是以本地区经营、专门店销售很少混合很少掺杂从厨师到经营者都形成了传统的定式。”
“现在是经济时代由于魔域和神域之间民间的私下物流沟通我们可以得到这个魔法世界每一个地区的任何物资物流的加快唤醒了人们封闭的口味模式；人流的加快改变了酒店固定的菜式模式。物流与人流的加快彻底打破了厨师非正宗不做酒店非正宗不售客人非正宗不食的传统观念从唯正宗变为接受迷宗。东菜西做、南料北烹、互相渗透、互相借鉴成了一种新的时尚使各个帮派、各大菜系、各国烹饪之间生了互相碰撞。”
“新的厨艺、新的菜品也就随之将会呈现在顾客面前。很长一段时间内魔法世界的操厨观念是我做什么你吃什么谁说我做得不好我就跟谁急讲究帮派固守正宗。以厨师为中心的操厨观念已越来越没有市场取而代之的是以食客为中心的操厨观念。食客爱吃什么我就做什么虚怀若谷、闻过则喜主张唯食客的口味是从。操厨观念由以厨师为中心向以食客为中心的转变是“新魔法厨艺主义”的重要内涵。”游游说得口沫乱飞把自己的新思想尽可能的讲述给这些厨师们听。一切都是为了油油酒馆更好的展。
李东方、金大胖等厨师都听得二眼直这等思想确实是一时之间接收不了这么多但是听了这么多心里都很明白这么几点；
第一点就是所有的厨师都要学习魔法用火系魔法来烹饪还有魔法的工具来做菜可能是什么魔法铲子魔法锅魔法炉子等等。
第二点要学习各种知识各地的风俗习惯各地的特产包括学习游游刚才做的那些从来都没有见过的菜系还要学各国的语言因为据油油刚才所说还要去魔域开油油洒馆这是多么远大的目标啊。
第三点也是最重要的那就是要创新不是说学会了就好了学会了还要懂得创新就好象是一菜多烧一样一个菜不仅仅是做一道菜还可以做出各种各样的菜来关键在于每个人是怎么创新的。而创新是油油酒馆展的根本所在。
“今天我就讲这么多了希望大家在回去之后好好想想我会和沈兵商量一下根据新魔法厨艺的需要会专门设计一套培训你们学习魔法的学习资料和课程。现在你们要做的是先学会我交给李厨师长的那本菜谱上的所有的菜！！”游游说道。
“李厨师长你们在三天时间内学会这上面的菜有问题吗？？”游游问道。
“没有问题请老板放心我们一定会在三天时间内学会这些菜谱上的菜。我们八个大厨每个人学习几个菜八个人三天之内绝对可以学会所有的菜。”李东方很肯定的回答。
“那好这三天你们认真学习第四天就准备做出来一共做九桌所有油油酒馆的员工在第四天晚上会餐餐后开联欢会。第五天油油酒馆做最后的清洁卫生工作晚上开一个动员会第六天正式试营业！”游游简短而明确的安排了接下来几天的一系列工作。
“风西冰雷洪准备一些请柬去邀请本城的一些名人来油油酒馆就餐至于哪些人是一定要请哪些人只要礼数到了就可以了哪些人是………所有的人都要列一个清单明天交给我！”游游说道。
“好的！”风西冰已经感受到了油油酒馆开业那天的热闹。
“雷洪你去买一些红纸和笔沈兵写得一手好字我们写一个开业告示你这几天要受累了同样的告示要写一千份富人区贴八百份外面贫民区贴二百份必须在后天全部都贴出你可以找人来帮你忙一起做件事。需要钱去跟风西冰领。除了大的告示之外你还要写一些小的传单不用很大纸张要五彩缤纷上面写一些祝贺词比如；油油酒馆七月五日正式试营业期间一率八折大优惠。油油酒馆招商迎资好去处。油油酒馆你有我有大家有。油油酒馆有油自然旺。等等这类的口号明白吗？”游游一件件的安排着。
“明白了我会去找几个读书鬼才来写这些口号的！”雷洪明白的说道。
“小雪你设计一下油油酒馆的工作服给你二天时间大后天交稿。然后就找裁缝把工作服在二天时间内赶出来。第五天全部放给员工第六天要开业这可是油油酒馆的形象问题。”
“常天青你明天就去找裁缝过来把所有员工的三围尺寸全部都量好等小雪把工作服设计好马上监督他们在二天时间内做好！”
“没有问题保证完成任务。”常天青认真的回答道。
“疯子龙五你们二个人找一群人来再去找一些马和马车来所有人都坐在马上和马车上放小传单还要敲锣打鼓叫人把整个石城都逛个遍不能有一个角落遗漏明白吗？”
“明白从明天开始我们就会让这个城市开始热闹起来！”疯子和龙五开心的说道搞这种事情是他们的爱好。这个任务太合他们的胃口了。
所有的人都在期待着第六天的到来。这一天是魔法世界龙之国二二二六年七月五日。
………【第九章 名扬石城＇修订＇】………
开业前一天；
经过连续几天的忙碌油油酒馆的准备工作基本已到位了。所有的酒馆员工的培训也已全部结束在小雪疯子沈兵常天青和龙五几个人的轮番上阵疯狂的折腾之下精神面貌一新明显的与众不同和游游世界中的三星服务员有得一比了毕竟这是二个不同世界中的人而这个魔法世界中的服务员由于长久以来的受到欺凌奴性比较好而服务员就是需要这种奴性对顾客打不还手骂不还口还要笑脸相迎打你左边把你的右边也送上前继续挨打。
所有的油油酒馆员工接受了这样的教育方式当你受到顾客的欺侮时千万不要有所反抗只要尽全力保护好自己不受到伤害就好所有的一切都会有油油酒馆来帮你出头。不管顾客怎么样对待你在油油酒馆的当班经理没有来到之前只要用一个忍字就可以了。
当油油酒馆的当天负责人来了之后自然会为你为油油酒馆讨回公道受多大的委屈就会有多大的荣誉和金钱来回报你。
当所有的员工在慢慢的了解了油油酒馆的规章制度之后全都上上下下一条心誓与油油酒馆共存亡。
“游游……”常天青风风火火的冲进酒馆大声的叫道。
“老大不在！”疯子正和龙五拿着一堆传单在看上面写的内容看看雷洪找的那些鬼才写了一些什么样的广告词打算挑一些好的朗朗上口的然后叫那一帮兄弟们去满城的叫喊。
“我说常老五你这几天可爽啊天天泡在裁缝那儿晚上都不回家睡觉我们可就惨了每天一大早就让老大叫醒练功真的好命苦啊！！”疯子不爽的看着常天青说道。
“那风西冰在不在啊？”常天青也懒得理会疯子这些话反正兄弟这么久知道这家伙就是嘴不好无所谓。
“你找冰冰做什么啊？”龙五好奇的问道。
“冰冰是我们的财务总管嘛油油酒管的工作服已经全部都做好了现在那边正在装车用不了半个小时就会送到酒馆来了这东西可要老大和冰冰来答收的啊！”常天青解释道。
“啊工作服做好了啊听说小雪设计的工作服很酷很帅哦！！”疯子听了二眼放光。
“疯子那我们等一会再出去好了我们等老五的工作服运到之后穿上工作服再出去你说怎么样啊？”龙五提议。
“好主意好主意哈哈哈~~~等一下我们二个就先酷一回哈！”疯子已经在想象着穿上小雪设计的工作服在大街上晃悠美女都一个个的看着他。给他抛媚眼和他打招呼………想着就爽啊。
“疯子你笑这么恶心的干什么？”风西冰从二楼下来一看到疯子一个人在那儿笑得恶形不由问道。
“冰冰啊你在就好了等会油油酒馆的工作服就要送到了你要准备一下签收啊！”常天青一看到风西冰出现马上就汇报工作。
风西冰一听工作服就要送到了马上就叫身边的几个员工去通知所有的员工都到一楼的大厅集合等工作服一送到马上就放给各个员工。所有的员工第一时间全部都穿上工作服。
“游游老大呢？”常天青问风西冰。
“老大去做什么我也不知道早上监督着我们练完功之后就失踪了还以为他到油油酒馆里来了可是问了这儿的留守员工个个都没今天没有看到老大来油油酒馆。不知道一个人跑哪儿去了！”风西冰有点恨恨的说道所有的人好象就这老大最轻松了。
“老五啊工作服怎么还没有运到啊？？”疯子和龙五早就坐不住了二个人不断的看着酒馆外的街道没看到运货的马车啊。路过的好几辆兴奋的出去一看不是。又回来再来一辆还不是又回来。跑了好几趟了。
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游游一个人逛在这石城的大街上。
来到这个魔法世界一晃就是半个多月快一个月了。除了那次和雷洪风西冰小雪他们这些人一起租房子的那一次还没有一个人出来逛过街。
今天早上练完功之后心想反正今天也就只是打扫卫生没有什么其它的事情不如一个人出来逛逛好好看看这个魔法世界里的一切感受一下魔法世界里的生活方式。
这样的心思一出来游游的人影马上就消失在风家也不和任何人说一声反正脸上长着一张嘴巴不担心会迷路找不回家这种事情生。
看着这二边的商铺走在这宽大的街道上人来人往不时的有组成队伍的马车通过边的环境还算不错有骑着马佩着剑手拿着枪的骑兵二人一组的巡逻在这条石城的主街道的二边没有一个小商小贩铺面全都清清爽爽招牌都是金字招牌全都统一的挂在进门处招牌大小各有不同由于统一了悬挂位置看上去却也显得很整齐。街道足有十米宽加上二边各有二米左右的人行道人虽然很多却是井然有序看来这城在多年来的战争破坏中没有倒下反而是越破坏就越是建设的好了。每一次的建设都吸取的上次的经验并对不足之处作出改进哪现在这个社会很多城市规划好建设出来的都是五年计划最多五年就让这个变�
