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第312章

六零之穿成极品他妈-第312章

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  她的速度非常慢,但是她非常小心,累了就停下来歇一会儿,所以也没切到手。切完之后,她把土豆丝放到盆里,然后舀了两舀水。她奶奶说过的,不放水,土豆丝会变黑。
  她又拿了两个青椒切成丝。切到一半,感觉眼睛辣辣的。她想伸手挠,又怕眼睛疼,生生忍下了。
  只是等切完了,她的眼睛被辣得也快要睁不开了。
  这两样切完之后,觉得差了一样东西,她在脑子里想了好一会儿,才终于想到是葱。
  于是她迈着小短腿,飞快跑到屋后去拔葱。
  可能担心她奶奶中途醒来会叫她,又一路小跑着回来。
  把葱剥皮之后,洗干净。她很快切好。
  又到堂屋拎了暖瓶,晃了晃里面还有水,于是把暖瓶抱到灶房。
  她拍拍小手,望着面前的三样东西,又望了锅台边上的小板凳,一切准备就绪。
  烧火这事儿,她今年就学会了。她喜欢跟奶奶一起在灶房里忙活。
  她奶奶做菜可香可香了,而且还会让她尝菜。
  每当那时候,就是她最开心的日子。
  小敏熟练的把火点好,等锅烧开了,她踩着板凳往锅里倒油。
  又过了一会儿,她开始放葱花。炸了一会儿,她开始放土豆丝。
  牢记奶奶说的,一定要不停地翻炒,不能粘锅,然后放盐和醋,再放点开水,再放辣椒。
  用筷子尝了一下,熟了就出锅!
  炒得过程中,因为一个人不习惯做两样事,中途还断了一回火。土豆丝差点炒糊了。
  不过幸好她灵机一动往里加了开水。炒熟了尝一下,味道还是不错的。
  炒完土豆丝,小敏又开始煮粥。这个只要按比例就好了,她以前听她奶奶说过的。
  抓四把米,然后三舀水。她的手太小了,所以要多抓几把。
  把米淘好之后,小敏踩着板凳把锅给洗了。
  她是个爱干净的,洗了好几遍才算是满意。
  洗好之后,把淘好的米放到锅里,然后添了三舀水进去。把锅盖上之后,她开始烧火。这个过程就比较容易了。
  一直等她把锅煮开了,钱淑兰都还没醒。
  倒是孙大琴,急急忙忙从院子外跑进来了,“娘啊,我来烧就行了,您病还没好呢。”
  她老远就看到这边冒起了炊烟,猜想婆婆应该是饿了。于是马不停蹄往这边跑。
  等她冲进灶房傻眼了,结结巴巴地问,“小敏,怎么是你呀?你奶呢?”
  小敏踩着小板凳正在看锅里的粥有没有煮烂,见她娘来了,立刻把勺子递给她娘,“娘,你来看看,这粥熟了吗?”
  孙大琴呆呆地走过来,接过她手里的勺子看了一眼,大米已经全部膨胀起来,很烂了。
  她把勺子放到锅里,立刻明白过来,“这粥是你煮的?”
  小敏点了点头,献宝似的又指了桌上的土豆丝,“这也是我炒的。”
  她的本意是想让她娘夸夸她,可谁知孙大琴直接把她拽出灶房,朝她屁股狠狠打了几下,“你才多大点孩子呀?你就敢摸刀,要是伤着你,怎么办?”
  这几下是真心实意的,小敏痛得不行。她眼眶都红了,眼眶里的泪水要掉不掉的,好不可怜,“娘,我想煮饭给奶奶吃。”
  别人家的姑娘,像小敏这个年纪早就会做家务了,可小敏却几乎不会。孙大琴不是没有提过意见,可婆婆却说要富养女,女孩一定要富养。
  对于婆婆宠小敏,孙大琴当然是高兴的,尤其是婆婆生病这几日,小敏都是由她照顾的,她都不敢让小敏做一丁点事,就怕婆婆会不高兴,以为她虐待小敏。
  可谁成想,小敏居然自己下灶房,而且还摸了刀。这要是切到手,还不把婆婆给心疼死。
  “你……”
  “吵什么呀!”屋里,钱淑兰的声音传来,把孙大琴吓了一大跳。
  小敏却推开孙大琴,撒腿就往屋里奔,“奶奶,你醒了吗?”
  她哭成个小泪人,眼圈也红红的,倒是把钱淑兰吓了一跳,忙把人搂到怀里,“咋啦?”
  孙大琴紧跟着她后面进来,讪讪地,“娘,她趁着你睡觉居然摸刀了。还炒了土豆丝。”
  一听这话,钱淑兰立刻惊讶起来,把小敏放开,笑着道,“小敏这么能干哪?连土豆丝都会炒。”
  以前是她想差了,如果她继续宠下去,小敏迟早会被她养成一个五体不勤的姑娘。而她又不能一直陪着小敏,还是要教小敏自力更生的好。只会挣钱也不行,还要学会一些生活技能。
  小敏脸都红了,“我跟奶奶学的,你炒过很多次,我记得的。”
  钱淑兰朝她竖起大拇指,“小敏真棒!”
  说着从床上起来,牵着小敏的手,往外面走,兴高采烈地道,“我一定要尝尝咱们家小敏的手艺。”
  孙大琴被婆婆这态度弄懵了,她不应该是冲小敏发火吗?怎么还夸上了?
  自觉摸不透婆婆的心思,又担心小敏向婆婆告状,刚刚被她打的事,于是忙谄媚地笑,“娘,我去端菜。”
  说完,一阵风似地跑到灶房去端菜。
  钱淑兰接过孙大琴递过来的筷子尝了一下,而后朝小敏竖了个大拇指,“味道不错啊。小敏好厉害。第一回 就这么棒!”
  小敏被夸,脸都红了。
  孙大琴也壮着胆子夹了一筷子,味道还真不错。除了有点太面,盐放得也合适。
  “娘,她还煮了粥,我给您盛一碗吧?”
  钱淑兰点头,“行,我们先简单吃一顿吧,待会儿再蒸馒头。”
  “好咧!”
  三个人吃着小敏做好的饭菜,都是分外满足。
  饭后,孙大琴去洗碗,钱淑兰摸摸小敏的脑袋夸道,“我们小敏越来越厉害了。”末了又补充一句,“拿刀的时候一定要注意,千万别切到手。还有烧火的时候,注意火星子千万别溅到后面的柴上。”
  小敏听得十分认真。
  作者有话要说:感谢亲们赠送的营养液,太谢谢啦!


第281章 
  蒸馒头的时候,孙大琴负责烧火,婆婆正在给小敏讲怎么揉面,小敏听的特别认真,她却有种很不真实的感觉。这还是婆婆吗?一夜之间,婆婆怎么跟个后母似的。
  她轻咳一声,“娘,你怎么开始教小敏做这些了?”
  钱淑兰让小敏自己先试着揉面,而后才回她,“我就是不想她像杜兰秋一样,禁不住打击。我要从小磨练她!哪怕生活再苦,也是人过出来的。不能随随便便就放弃。”
  孙大琴一脸佩服,瞧她婆婆多会说话,明明就是干家务而已,婆婆居然能把话说得这么好听。
  不过对于杜兰秋,孙大琴由一开始的气愤到现在的可惜。多么漂亮的姑娘呀,居然为了个男人自杀了。真是太不值得了。现在外面的风口也都变了,都非常同情她。没人再说她不检点了。
  人真的很奇怪,之前还那么说人家,现在眨眼就变了。
  又过了两天,钱淑兰的病彻底好了,她又恢复了原先的生龙活虎,骑着自行车溜得不行。孙大琴每回看了都是心惊胆战的。
  很快就入了冬,王家村迎来了第一次霜降,养鸡场里的母鸡已经大多数不再下蛋了。钱淑兰决定挑个好天气把鸡给卖了。但是在这之前,自然要先由生产队和知青们挑。
  钱淑兰在打谷场上朝着底下的社员们大声说,“每户只能挑三只,多了可是不行的,要是上面来割尾巴,鸡就成别人的了。”
  自从生产队养了这么多鸡,大家伙再也不养小鸡了,直接从生产队拿大鸡回去养。
  这边是三年以上的鸡就得卖。他们就要这种鸡,一年也能下两百个鸡蛋。
  到了年底,自家杀掉或者卖掉都行。
  不过大多数人家都是给自家改善伙食的。毕竟他们王家村生产队每年都能分到不少钱,好不容易能过个好年,大家都舍不得把鸡给卖了。
  于是全生产队的每家每户都在等挑母鸡的日子。
  有那负责养鸡的大娘大婶们知道自己负责的鸡下蛋勤不勤,所以许多人都拉着他们打听。
  场面好不热闹,大人小孩全都围着栅栏往里看。指上哪个,负责养鸡的人就会把鸡拎过来。昨天晚上,她们就已经把母鸡腿上拴上一根绳子,另一端系的是石头。
  社员们很快就选好了,签好了字,各自抱着鸡离开。
  只有知青们一个个全是愁眉苦脸的,因为他们完全没有经验,于是他们就选那种活蹦乱跳的。哪个精神就逮哪个。
  有那好心的大婶们看不过眼了,“你当是选斗鸡哪,选母鸡一定看冠子,往红的挑。”
  孔秋云一脸感激,忙朝对方道谢。
  知青们纷纷按照大娘们说得专挑鸡冠很红的。
  柳月琴见她们挑个没玩,从自己养的那区域里挑了两只,“这两个下蛋很勤。拿着去吧。”
  孔秋云忙笑着接过来。
  沈艳红凑过来瞅着这两只鸡嘟哝,“我看这鸡冠也不红啊?”
  孔秋云拎着两只母鸡的腿,它们扑腾翅膀实在是太厉害了,孔秋云有些招架不住,忙加快脚步往外走,“也不能全看鸡冠,人家有经验的。咱们快把鸡拿去称重,带回去吧。”
  一百只鸡,这些知青们每个人都要挑六七只,又想挑肯下蛋的,所以非常认真,这些人也是不容易啊。
  挑了一天,这些人全部挑选完毕。
  第二日,县城的百货大楼下来运母鸡了。
  作为女婿,钱淑兰自然给方永林大开大开方便之门,给他的数量是最多的。
  王家村母鸡出栏,这么大的事情,周县长自然也要过来凑热闹。
  一天能有几万块的收入,可不得加紧报道嘛,连报社记者也来了。
  这次倒不是周社长弄的,而是蒋县长,因为他要明年全县都养鸡,所以才会在报纸上宣传。
  虽然大多数村民们不会买报纸,但是没关系。
  他们会发给下面大队干部,把这个好消息告诉他们就行,由他们向底下的社员们宣传这个好消息。
  马主任也跟着周社长一起下乡来了。
  同来的,还有他的媳妇和儿子,以及他的跟班郭三生。
  这么大的养鸡厂,郭明霞和马云浩是前所未见。瞧着什么都觉得稀奇。
  因为都是用栅栏隔开的,只要不走进去,还是很干净的。
  只是味道有点冲,可他们也不在乎,全被那一筐筐鸡蛋和母鸡惊呆了。
  马云浩咽了口唾沫,“娘,我想吃鸡。”哪怕是主任家的儿子一个月也只能吃到五两肉。
  这还是马主任和郭明霞把肉全留给儿子吃的缘故。
  郭明霞看向自家男人,马主任有些为难,他是主任,哪里能干出这种事情。
  郭三生也馋得不行,“姐夫,要不我去问问看,说不定能买到两只呢。”
  马主任皱眉沉思。
  周社长却笑着道,“可以啊,去问问看,我家孩子也想吃呢。”
  郭三生看了一眼他姐夫,见他并未反对,忙笑着道,“好,我去问问。”
  凉棚下,两个妇女正提着捆成一团的母鸡撑重,孙大琴在报数,钱淑兰在边上记账。
  郭三生凑过来问,“社长和主任想问问能不能买几只鸡回去?”
  钱淑兰抬头看了他一眼,想也不想就道,“生产队的母鸡不能卖给外人的。他们想要就从我账面上划吧。只能买三只。”
  她平时只买公鸡,别家都买母鸡回去养,可她嫌家里脏,再加上没时间打扫,所以根本没买回,像她这�

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