到古代找个好老公-第79章
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“是的。小五哥还让我们今天晚上就好好煮一顿肉吃呢。说以后会有吃不完的肉。”
“好,今天我们也开开荤,过个瘾。煮一锅肉汤吃。”胡大哥笑道。
吃得好,他的身体就能更快的好起来。这两天,喝的糊糊稠了些,里面只是加了一点点儿肉,但就格外不同了,今天他就能自己撑起身来了。
“哎,阿志啊,这么多肉,切成小块拿点盐腌起来装在坛子,可千万别让它变坏了。”胡大嫂又交待道。阿信和阿志早就把家里所有的东西,都拿给他们夫妻看过了。这些东西,都是芦苇村的人分给他们的,当然也不缺盐。
“好咧。”
阿信和阿志切了一块约两斤重的肉,其他的肉也按照胡大嫂的指点,腌制好存放在坛子里了。
两斤肉被切成大块,烧了一锅水,直接把肉块丢进去煮着,快熟时又加了一碗调好的面桨进去,直接用肉汤煮糊糊,面糊糊熟了,又加了一大把早上采好的野菜。这一锅有大块肉的糊糊,虽然只放了点盐入味,但味道却不错。每人分了约十块足足有指头大的肉块。
“啊,真是太好吃了。”阿志咬一口肉,叹一声。
胡大哥和阿信只顾着大口吃肉,哪里还象他有这么多感叹,只知道好吃,要快点吃。胡大嫂笑了笑,拿调羹舀了一块肉,放进嘴里细细嚼着。她有生之年,还是第一次见到自己碗里有这么多肉。
就是前些天在山里,煮的野兔子肉汤,汤里面的肉也没几块。毕竟一只野兔子就那么大,一只他们还得分两顿吃,虽然也是煮了一锅汤,但野菜却加了一大半。不象今天这样,碗里能有这么多肉。
“我吃了十二块呢。”胡大哥笑道。阿信和阿志都是好孩子,他们每人只吃了八块肉。
“你说,我们是不是在做梦?天天不干活,还有吃有喝的,还有大块的肉吃。”胡大嫂又说。
她坐月子都没过过这么美的日子,可以说有生之年,这段时间是她过得最好的日子。
知道妻子又想起了那些不好的事,胡大哥笨拙的拍了拍她的肩膀,说:“别想那么多了。往后我们的日子会越过越好。以后再生两个娃儿,我们这日子也就圆满了。”
“好不容易才得了个小子……”胡大嫂说不下去,眼泪又哗哗的掉下来了。
一晃,她都二十五了,这次还更加伤了身体,谁知道以后还怀不怀得上啊。要是早点过上现在的生活,她的孩子就不会去了。
“别哭,就算生不了,也是我们命中注定的。以后我们找阿志和阿信过继个孩子。”胡大哥安慰妻子。
“要是我们能早点到芦苇村,我们那孩儿就能养活了。”胡大嫂说。
“这是芦苇村给我们的恩赐。能让我们过上吃得饱穿得暖的好日子。我们要惜福,以后多帮大家伙干些活,别的我们也帮不上什么。”胡大哥说。
胡大嫂点点头,两夫妻都对整个芦苇村非常感激。
第91章 都是奇人
接下来的几天,江大山他们几个大男人忙着四处查巡;果真没有再发现野猪;那两头野猪还真如谢五猜测的那样;估计是从远处跑过来的流窜野猪。没有野猪,他们也没发现其他大型野兽;倒是野兔子,野鸭子弄了不少。他们顺带还砍了些树回来;留着盖房子用。
“把这些兔子皮毛都留好,冬天也可以做张小褥子了。”张婶婶看着又分给她家的野兔子,高兴的说。兔子毛虽然不算多好;但也比普通棉被保暖的多。她们带来的被褥也没有多的,小初八一天一天长大;需要的东西也多起来了。
这三天,芦苇村的四户人家,每家都有十多只野兔子,还有几只野鸭子;肉多的吃不完。
“恩;大家都把皮毛留好,凑一起是能缝张小褥子。”刘大娘也说。
辛湖是不懂如何处理皮毛的,每次都是江大山和大郎弄。但说到缝褥子,她却很有兴奋,其实不止可以缝褥子,也可以缝一件冬天穿的大袄子啊,或者做几双冬靴子也好啊。冬天那么冷,谁不乐意冬衣和被褥多一些啊。
“大郎,你会弄吗?”辛湖问。
“勉强会吧。”大郎说。处理野兔子皮毛,其实也很简单,但他们这水平当然也比不上人家专门硝皮子的人。
“那就好。”辛湖满意了。
天气变热些了,田里的活儿也多起来,大家每天还得抽时间上课和练习射箭,人人都忙得很,日子都过得很充实。辛湖也忘记折腾吃食了。
阿志和阿信也在和大家共同的劳作学习中,渐渐融入到芦苇村里来了。虽然他们年纪比大郎大,但大郎向来成稳,象个小大人似的,阿志和阿信对他又很感激也很信服,不知不觉得,两人就和大郎玩得很好了。就好比谢姝儿和辛湖一样,虽然有着年纪差,但相处却很好。
虽然,阿信和阿志与大郎的感情还远不如辛湖与谢姝儿这样随意和亲近,但明显他们很合得来,大郎吩咐他们做的事,都能做得很好。慢慢的,他俩也会主动向大郎讨教了。他俩不懂的地方,大郎也能很清楚的为他们解答,看到大郎比自己小,却比自己懂的东西多那么多,两人对大郎越发佩服。
江大山和谢公子也在天天观察,见到这样,自然很满意了。
“这两个孩子,还不错。为人老实又勤快,无论是干活还是练功夫,都不错。大郎也完全拿得住他们。”谢公子说。
“恩,这样我们离开就更加放心了。”江大山也很满意。
不说,大家在考察着阿信和阿志,这两兄弟也在和胡氏夫妻,说着村子里的一些事情。胡氏夫妻还没养好伤,自然不能到处跑,还得躺在家里。
阿信说:“他们好厉害啊。他们全部的人都武艺高强。就是阿湖一个小姑娘,还比我们厉害多了。”
“哦,一个小姑娘,如何厉害了?”胡氏夫妻好奇的问。
“她天生神力,可以拉得开大弓,我们都不行。大郎也不行,只能练习小弓箭。江大哥他们说,以后得让阿湖去打猎呢。”阿志解释道。
“大家都了不起。这芦苇村,个个都是奇人。那刘大娘,也是会功夫的呢。”阿信又说。
胡氏夫妻都很熟刘大娘,特别是胡大嫂,人家还照顾过她两天。
“难怪她能轻易挪动我们呢。”胡大嫂感叹道。
“就连小石头和平儿都会射箭,阿毛他们三个三四岁的娃儿都会读书呢。女人们也都会读书,会功夫。”
“太好了。这芦苇村,可真是个好地方啊。”胡氏夫妻连连感叹,简直恨不得把这一生的惊叹用完。
虽然只是匆匆的训练了几天,但大家的进步神速。大郎的眼头极准,只是差在力量上。辛湖眼头虽然不准,但大靶子还是打得中。小靶子不行。
阿志和阿信更是卯足了劲在学,隐隐竟有后来驱上的势头。拉弓射箭都娴熟的很,就是那小弓让他俩用,还是小了些。识字方面倒是差了很多,毕竟他们一点儿基础也没有。好在两人极刻苦认真,在一起干活时,都不停的问大郎,甚至还向辛湖讨教。
两人如滋如醉般的拼命吸收着各种他们不懂的,以前也没人教他们的东西。因为他们都知道,这可是千栽难逢的机遇。
“这两个家伙也太刻苦了。”辛湖暗叹道。
在现代她见多了象这么大的小少年逃学的,打游戏的,找各种借口不太学习的。实在是难以见到如此爱学习的人,搞得她都有点危机感了,最近无论是练功还中练大字,都比往常要努力几份了。别说辛湖了,就是大郎也有同感,他是更加努力了。
江大山和谢公子看在眼里,都觉得自己当初决定教阿信和阿志两人这个主意,实在是太对了。别的不说,大郎和辛湖这么努力,各方面都大有长进,这对他们以后的人生绝对是益无害啊。
“没想到,倒是激起了他俩的上进心啊。”江大山感叹道。
“那是,咱们这也算是歪打正着了。穷人家的孩子,有点机会可不得死死抓住,因为他们懂得机会转瞬即逝。”谢公子笑道。
“那是。难怪人家说穷人家的孩子早当家。他们俩也不过是个小少年郎,就懂得这么用功。如果有机会,能让他们一直学习,估计也能有不小的成就呢。”江大山说。
谢公子点点头,说:“看来,我们可以安心出发了。”两人又商议了一下,决定两天后,就出发。
见他们订了出发的日子,谢大嫂不舍的说:“好吧,我去找阿湖,给你们准备些干粮。”
第二天,辛湖和几个女人放下手中的活,全部在炒干粮,就是把米面炒熟,粗的再磨细一些。这些炒米炒面,保存的时间长,也能吃饱肚子。带上也方便,只要烧点开水,就可以冲成糊糊吃了。
“另外我们再弄些肉给他们带上。”辛湖说。总不能让他们几个大男人顿顿吃糊糊吧,时间吃长也会烦的,而且也会营养不良。
“恩,现在家里肉也多,但是我们不会弄肉干。”谢大嫂说。
“我们也不会。”刘大娘说。
她以前倒是吃过别人弄的肉干,其实并没有多好吃,干干的硬硬的,咬都咬不动,不过煮一煮或者烤一烤,就好吃多了。听说,外出的人都会带点肉干。
辛湖想了想,说:“那就做兔肉吧,野猪肉不太好弄,家里的咸肉拿两块出来,我来把它们一起熏熟,给他们带走。”
没那么多时间,也没那么多调料,她也不用弄得很麻烦,就只有熏制这个法子最简单。
“好。除了咸肉兔子肉,还要不要弄点鱼?”谢大嫂问。她巴不得给谢公子他们带上一堆吃的,就怕他们在外面饿肚子了。
“行啊。家里还有鱼的,都拿来吧。新鲜鱼可不成。”辛湖说,家里没有现存的鱼了。
“哎哟,早知道该留些大鱼块的。”谢大嫂叹惜起来,家里就剩下两条鱼了,还都不大。
“我们家还有些鱼块,我回去拿。”张婶婶说。她们家吃饭的人口少一些,春天弄的咸鱼块,居然还有剩的。
“怎么熏的?”谢姝儿问。
“要是有谷壳就好了。或者木屑也行。”辛湖苦恼的说。这两样,她都曾经见过别人熏制,她基本会。但这里肯定没有啊。
果然,她的话让谢家姑嫂不吭声了。
“要不,我们就用芦苇杆吧。把芦苇村剁碎,可以吗?”刘大娘问。只有芦苇杆最多,随手可捡,其他的东西上哪儿去弄?
“好吧,我试试,也不知道好不好吃。”辛湖说。
“肯定好吃,你弄的就没有不好吃的。”大家不约而同的说,这一点大家都相信。
选了些粗壮的芦苇杆,剁成小碎块,辛湖才发现家里也没有铁丝网。熏制东西,都是把鱼和肉放在铁丝网上,下面烧着那种无法燃烧出很大火的,比如谷壳木屑类,产生的烟与热量把食物烤得大半熟。因为没有明火,就不会烤糊,而且烟比较多,食物表面都会形成黑色的一层烟灰,并且会染上一些柴火的味道。
这样熏制出来的鱼块或者肉类,比烤熟的要水份多一点,不会那么硬,而且其实也没有完全烤熟,可能有个六七分熟吧,既不怕因为生的会变坏,也不怕因为全熟了,�